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熟普洱茶茶懷孕能喝嗎(懷孕初期能喝普洱茶熟茶嗎)

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1. 懷孕初期能喝普洱茶熟茶嗎

一年的熟普可以喝

要先聞熟普氣味是否有發(fā)霉的味道,如果有就不能喝了,建議以后存放普洱茶要放在干、并且通風(fēng)的地方,也不能太陽(yáng)照曬,不能有異味

熟普洱制作

1、采摘:普洱茶的采摘可分為人工采摘和機(jī)采,采摘的標(biāo)準(zhǔn)則一般可以分為:一芽一葉(極少)、一芽?jī)扇~(較多)、一芽三葉、兩芽三葉等。

 

  2、攤涼:鮮葉分級(jí)攤放至含水量70%左右進(jìn)行殺青。

  3、殺青:因大葉種含水量高,殺青時(shí)必須炒、悶、抖、翻結(jié)合,使茶葉失水均勻,去除大量草青味,高溫快速鈍化酶活性,制止多酚氧化。在炒青蒸發(fā)一部分水分,利于揉捻成條。

 

  4、揉捻:破碎茶葉細(xì)胞,保證茶汁在沖泡時(shí)充分浸出。掌握揉的輕重緩急十分重要,揉捻要根據(jù)原料老嫩程度靈活掌握,嫩葉輕揉,時(shí)短;老葉重揉,時(shí)長(zhǎng)?;蚓徎蚣?,要有揉捻的節(jié)奏感,這樣揉出來(lái)的普洱茶才有利于其轉(zhuǎn)化的口感。

  5、曬干(曬青):把揉捻好的茶葉在太陽(yáng)光下自然曬干,其間可再揉捻一次以使茶條緊結(jié),曬青茶含水量≤10%。此步曬干最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì),而其曬干的茶葉表面細(xì)胞孔隙最大,有利于在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量熱量。

 

  6、濕水:水質(zhì)的好壞對(duì)發(fā)酵茶的品質(zhì)影響很大,水質(zhì)要求清澈,回甘好。優(yōu)質(zhì)的地下水,富含各種對(duì)人體有益的微量元素,是發(fā)酵茶的首選。

 

  7、渥堆:將曬青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后灑水,上覆麻布,促進(jìn)茶葉酵素作用的進(jìn)行,使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時(shí)左右,待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后,再攤開(kāi)來(lái)晾干。。

2. 孕期可以喝普洱熟茶嗎

可以煮著喝。煮的普洱熟茶,以老茶頭,熟磚的居多。

3. 懷孕初期能喝普洱茶熟茶嗎有影響嗎

普洱有生普洱和熟普洱。熟普洱具有鎮(zhèn)靜作用,很適合長(zhǎng)時(shí)間失眠的患者,對(duì)于入睡困難、多夢(mèng),熟普洱具有很好的療效。適量喝熟普洱茶,不會(huì)上火,反而可以降血脂、降血壓,還可以抗動(dòng)脈硬化,以及養(yǎng)胃、護(hù)胃,還可以抗衰老,對(duì)于人體內(nèi)臟的調(diào)節(jié)有很大的好處。

4. 懷孕期間可以喝熟普洱茶嗎

孕婦是不能喝普洱茶的。懷孕期間要避免喝茶,咖啡,可樂(lè)等刺激性的飲品,茶葉中含有的茶多酚在懷孕期間是不建議大量攝入的。孕期的飲食盡量清淡,不要吃辛辣刺激的食物,可以多吃新鮮蔬菜水果,飲食要注重多樣,還要避免吃生冷硬的食物,盡量吃熟食。

5. 懷孕初期可以喝普洱熟茶嗎

普洱熟茶肯定能喝。

如今我們一提到普洱,如果不強(qiáng)調(diào)是生茶還是熟茶,那多半說(shuō)的都是普洱熟茶。熟茶在制作過(guò)程中比生茶多了一個(gè)重要的步驟,行業(yè)內(nèi)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫做加濕渥堆,很多人將它簡(jiǎn)單地理解為發(fā)酵,道理其實(shí)差不多。都是通過(guò)微生物將食物中的有機(jī)物大分子,分解成味道更好和更易消化的氨基酸。

那么,在茶葉的渥堆發(fā)酵過(guò)程中究竟都產(chǎn)生了哪些微生物?它們真的有細(xì)菌和霉菌嗎?又會(huì)不會(huì)對(duì)人體造成傷害呢?

明確地說(shuō),科研界對(duì)熟茶渥堆發(fā)酵的所有研究報(bào)告,都顯示,熟茶里存在三大微生物類型,也就是細(xì)菌、酵母菌,以及被誤解最深的霉菌。

但是,我必須強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),所有發(fā)酵食品一定都含有這三類微生物,比如我們最常見(jiàn)的醬油和酸奶。只是我們以前提到發(fā)酵的時(shí)候基本上認(rèn)為,只有酵母菌在起作用,而霉菌這種聽(tīng)上去就腐敗的微生物往往不會(huì)被提到,所以我們會(huì)覺(jué)得發(fā)酵食品里有霉菌是一件不可思議的事。

說(shuō)起霉菌,大家心里可能會(huì)產(chǎn)生一種本能的厭惡,想起某些變質(zhì)腐爛的食物上長(zhǎng)出的綠毛。其實(shí)這是對(duì)霉菌的誤解。霉菌的種類眾多,其中最著名的就是能夠致癌的黃曲霉。但是并不是所有的霉菌都是有毒的,而且在發(fā)酵過(guò)程中的它們的種類也會(huì)發(fā)生變化。

在給普洱青茶噴灑了清水開(kāi)始倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)酵后,喜溫喜濕的黑曲霉快速生長(zhǎng),很快就成為了發(fā)酵前期的主力軍,幫助熟茶發(fā)酵形成其特殊的風(fēng)味。

一方面,黑曲霉的代謝能夠產(chǎn)生20多種水解酶,這些水解酶可以分解形成蛋白質(zhì)、多糖、脂肪以及果膠等有機(jī)物,激發(fā)茶葉內(nèi)的有效成分,讓茶葉的品質(zhì)和口感變好。

另一方面,黑曲霉能產(chǎn)生大量的單糖,為后期酵母和細(xì)菌的滋生提供大量的養(yǎng)分。

6. 孕中期能不能喝普洱茶熟茶

普洱茶分為生茶和熟茶。

生茶茶性剛烈,有點(diǎn)苦澀,所以剛接觸茶葉的人群不宜大量飲用。還有就是睡眠不好、身體虛弱的人群不適合喝。

熟茶雖然茶性溫和,但空腹人群、特殊時(shí)期人群不適合喝。

還有還有還有還有還有還有還有還有還有還有還有還有

7. 懷孕了能喝熟普洱茶嗎

懷孕三個(gè)月了是可以喝普洱茶的,但一定注意避免過(guò)量飲用。普洱茶能夠降血脂,還能夠減肥瘦身,并且還能夠養(yǎng)胃護(hù)胃。在孕期的時(shí)候適量的喝一些普洱茶能夠促進(jìn)消化吸收,抗氧化,還能夠清熱消暑。懷孕期間還可以適量的喝一些紅茶、金花茶等。

8. 孕初期可以喝普洱熟茶嗎

98年熟普能喝

普洱熟茶沒(méi)有保質(zhì)期,可以長(zhǎng)期存放。但這并不意味著熟普可以永久保存,一般存放三五年便適合飲用了。相對(duì)來(lái)說(shuō),普洱生茶需要存放十年左右才能達(dá)到最佳的品飲期。

長(zhǎng)期保存并不意味著適合永久保存。普洱熟茶是人工催熟的茶葉,利用人工灑水渥堆發(fā)酵的技術(shù),加快了其陳化速度,所以剛買來(lái)的熟普,存放三五年就適合飲用了。

而普洱生茶屬于自然發(fā)酵的普洱茶,需要更長(zhǎng)時(shí)間的后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化,剛到手的新茶不適合飲用,一般存放十年左右才能達(dá)到最佳的品飲滋味。無(wú)論生茶或熟茶,如果一直存放下去,幾十年后其滋味品質(zhì)則會(huì)開(kāi)始下降。

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