1. 普洱茶怎么會發(fā)霉
普洱茶發(fā)霉判別，一般的判斷方式
1，眼睛看，發(fā)霉的菌類常見的是黃色與白色，當(dāng)然這兩種顏色還有其他菌比如冠突散囊菌【俗稱金花】
2，聞干茶香氣，普洱茶發(fā)霉的帶有刺激性，嚴(yán)重會有灰塵的味道，有些發(fā)腐
3，發(fā)霉的普洱茶喝起來也不舒服，輕微發(fā)霉的普洱茶喉嚨敏感的，會鎖喉，當(dāng)然鎖喉并不是都說明發(fā)霉，總之發(fā)霉的普洱茶喝了就是不順。
想知道更多，還需要更多實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，一兩句話說不清楚，有些人喝多了發(fā)霉茶，他們就愛那種味道，你跟他們說，還說你不懂茶，因?yàn)楹芏喟l(fā)霉茶表層處理完，看不見，照樣當(dāng)正常賣的，沒法理論。
2. 普洱茶葉會發(fā)霉嘛
茶霉菌
茶霉菌通常是指在茶中生長的白發(fā)，具有發(fā)霉的氣味。 嚴(yán)重發(fā)霉的茶會腐爛和結(jié)塊，并在上面長出綠色的頭發(fā)。 普洱茶也會發(fā)霉。
發(fā)霉的東西不一定都有黃曲霉毒素，通常淀粉類食物發(fā)霉之后會有黃曲霉素。但是如果茶葉發(fā)霉的話就不能喝了。 像其他食物一樣，茶有保質(zhì)期。 大多數(shù)茶的保質(zhì)期約為18個月。 如果茶葉放置時間過長，則容易發(fā)霉。
3. 普洱茶有發(fā)霉的味道正常嗎
熟普只有霉味沒有香味的直接原因有三個，第一個是該熟普在加工的時候，因?yàn)檫@樣那樣的原因造成發(fā)酵過度，從而沒有正常的熟普所具有的陳香味。
第二個是該熟普在儲存過程中，因?yàn)閭}儲環(huán)境沒有做通風(fēng)干燥無異味等要求，出現(xiàn)受潮發(fā)霉了，所以沒有香味。
第三個是該熟普剛剛出倉，霉味還沒有褪去。
4. 普洱茶會受潮發(fā)霉嗎?
普洱茶必須存放在通風(fēng)干燥的地方，如果儲存不當(dāng)就會有可能發(fā)霉。干燥，避免日曬，普洱茶易吸味，要存放到干凈的環(huán)境中。
如果發(fā)霉的情況比較嚴(yán)重的話，那么就可以將普洱茶茶葉扔掉了，下次再保存時注意就是了。
千萬不要用太陽曬，
5. 普洱茶發(fā)霉是什么樣子的
普洱茶外包裝發(fā)霉里面能喝嗎？普洱茶如果只是單單外包裝發(fā)霉的話，那么要將包裝打開，看看里面茶餅的狀況如何？
如果茶餅沒有問題，那么是可以喝的，如果茶餅也有發(fā)霉的跡象，或者是有明顯的不好的味道出來，那么就不建議喝了