一、信陽(yáng)紅的沖泡方法 信陽(yáng)紅如何泡
1、清潔杯具：飲用信陽(yáng)紅茶和大多數(shù)的茶一樣，都要先準(zhǔn)備好合適的茶具，同時(shí)為了健康角度考慮，每一個(gè)杯盞、每一個(gè)茶壺都需要用清水沖洗干凈，確保飲用紅茶的安全和衛(wèi)生。
2、倒茶入杯：一般這一步都是根據(jù)個(gè)人的口味，選擇防治合適的紅茶加入水沖泡調(diào)勻，信陽(yáng)紅茶的味道中和，放置時(shí)一般適量即可。
3、信陽(yáng)紅茶怎么泡
4、煮水沏茶：將信陽(yáng)紅茶煮熟沖泡后，選擇合適的量倒入杯子中飲用，一般沖水到八分滿即可，當(dāng)然也可以根據(jù)被子的特點(diǎn)適當(dāng)放入杯子中，沏茶飲用，享受信陽(yáng)紅茶的美味。
5、聞香察色：信陽(yáng)紅茶經(jīng)沖泡后，等待片刻，就可以繼續(xù)以下步驟，先聞信陽(yáng)紅茶的香味，再去觀察紅茶的湯色。所謂聞其香，觀其色就是這樣。
6、飲茶細(xì)品：等到信陽(yáng)紅茶冷卻到適合飲用的茶溫時(shí)，就可以舉杯品味。和信陽(yáng)紅茶的時(shí)候，要注意緩緩啜飲，要做到細(xì)細(xì)品味，通過(guò)品味信陽(yáng)紅茶的醇味得到人生的升華。
二、信陽(yáng)紅茶的保存方法 如何保存信陽(yáng)紅茶
1、可以將紅茶放進(jìn)密封袋中，把口扎緊，然后放到冰箱進(jìn)行冷藏。也可以直接放到鐵罐中密封好，然后置于陰涼通風(fēng)的地方保存。還可以將紅茶裝入到熱水瓶中，盡量裝足，裝好后蓋好熱水瓶蓋，再用白蠟把口封住，此法可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。
2、一般來(lái)說(shuō)紅茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng)，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的紅茶則保質(zhì)期在1-2年，而對(duì)于有的紅茶來(lái)說(shuō)，保質(zhì)期則會(huì)比較長(zhǎng)，一般在2年左右。
三、泡茶的時(shí)候?yàn)槭裁从械牟枞~飄在上面 泡茶一般多少度的水溫
茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，光茶的種類就有很多很多。在泡茶的時(shí)候，如果是玻璃茶杯，能看到茶葉有的飄著有的沉底了，飄著的茶葉會(huì)有些影響飲用。那么這是為什么呢？
泡茶的時(shí)候?yàn)槭裁从械牟枞~飄在上面 常識(shí)上來(lái)講，物品是飄浮在水面上還是下沉，跟物品的密度有關(guān)，比水大則會(huì)下沉。干茶泡水后，則會(huì)慢慢下沉，茶葉在水中下沉速度的快慢，與茶葉外形、水溫高低、茶葉吃水與舒展程度息息相關(guān)。
一般來(lái)說(shuō)，細(xì)緊、長(zhǎng)條狀、做工比較好的綠茶在水中下沉速度比較快，而扁平狀的則比較慢?？康俨糠直容^重，葉尾部分比較輕，一般底朝下慢慢下沉。所以，一般扁平狀的龍井、瓜片用下投法居多，減少上浮的狀態(tài)，必經(jīng)茶葉飄浮著給品飲帶來(lái)了諸多不便。
而碧螺春、毛峰等用上投法或中投法便可。如果溫度不夠的話，加上采用溫潤(rùn)泡法，一般茶葉吃水較慢，也比較不容易下沉。
泡茶一般多少度的水溫 普通的綠茶一般用80C85度的熱水沖泡，但是遇到極致細(xì)嫩的名優(yōu)綠茶，一般只能用75-80度的熱水沖泡。
白茶和黃茶的茶芽多細(xì)嫩，還有一些品種比較名貴，因此，在沖泡的時(shí)候只能用70度左右的水沖泡。
對(duì)于大宗的紅茶和花茶而言，由于茶葉加工原料適中，可用90度左右的水沖泡。
當(dāng)沖泡烏龍茶和普洱茶時(shí)，必須用超過(guò)95度的沸水沖泡。由于這些茶選擇了更成熟的茶作為原料，它們屬于半發(fā)酵茶，所用的茶葉量大，因此必須使用沸水。
而用粗老原料加工而成的磚茶、黑茶，即使用100度沸水沖泡，但也很難泡出的茶湯，所以當(dāng)飲茶時(shí)，最好用煎煮的方式去泡。
泡茶一定要洗茶嗎 泡茶一定要洗茶的，但是也是有例外的。
一、芽尖類的不洗茶
像金駿眉、信陽(yáng)毛尖、白毫銀針、古丈毛尖、碧螺春等基本是不洗茶的，這些茶葉原料基本是單芽或一芽一葉初展，春茶頭采，茶毫含量非常大，第一泡已經(jīng)溶解50%了，如果倒掉的話非常可惜，所以有一般都是直接飲用，不會(huì)洗茶，洗完之后太可惜了。
二、必須洗的茶
茶類里面的黑茶是必須洗的，黑茶的渥堆工藝現(xiàn)在還達(dá)不到完全的離地，所以衛(wèi)生問(wèn)題在黑茶里面還是比較普遍的，不僅要洗茶，等級(jí)比較低的還要快速洗茶兩遍。除了黑茶之外，其它等級(jí)比較低的茶葉是要洗的，雖說(shuō)洗茶，實(shí)則醒茶，有利于沖泡出香氣。
三、還有一類茶是自己選擇，比如雀舌、君山銀針、二三級(jí)的碧螺春、西湖龍井等等，這樣的茶根據(jù)個(gè)人的選擇，像這樣的茶，有的人也不洗茶，但是我還是會(huì)洗的。在不影響正常品飲的情況下，能洗茶的我都會(huì)盡量的洗茶，平時(shí)喝茶比較多，所以會(huì)注意一些，如果偶爾喝的話，不會(huì)產(chǎn)生負(fù)積累，洗不洗影響不是很大。