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普洱茶磚怎樣的好處(普洱茶磚好嗎)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-12 13:28???點擊:292??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶磚好嗎

茶磚很好。這款茶的口感甜潤微滑、陳香沒有雜味是一款中檔品質(zhì)的普洱茶。

云南普洱地區(qū)(思茅)、版納、臨滄產(chǎn)茶區(qū),海拔1300米,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,無四季之分,唯有干濕之別。年平均氣溫18℃左右,雨量充沛,云霧彌漫,晝夜溫差大,土壤理化性能好,纖維素合成速度緩慢,古茶樹多,為形成優(yōu)越品質(zhì)的名優(yōu)茶奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

2. 普洱茶磚茶哪個好

傳統(tǒng)的普洱緊壓茶主要有餅(其中357克的七子餅最為常見)、磚、沱三種形式,從外形方面來看,這三種形態(tài)的普洱茶,也是目前市面上認(rèn)知度和接受度最高的幾個類別。

關(guān)于不同形態(tài)普洱茶的品質(zhì)區(qū)別,以前業(yè)內(nèi)有“一沱二餅三磚”的說法。根據(jù)相關(guān)的資料記載,早年間由于生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)不夠完善,沱茶的制作難度較大,廠家往往會選用嫩度較高的原料來壓制;餅茶的用料等級次于沱茶;磚茶因為壓制簡單,選用的原料也相對粗老。也就是說,那時候的“一沱二餅三磚”,其實就是由高到低的品質(zhì)排序,隨著普洱茶行業(yè)發(fā)展日益成熟,這種說法現(xiàn)在已經(jīng)不再適用,但緊壓茶的形態(tài)卻一直延續(xù)至今。

為什么大多數(shù)普洱茶都是緊壓茶呢?從方便運輸?shù)慕嵌瓤紤],在茶馬古道時期,因為路途遙遠(yuǎn)交通不便,將普洱散茶緊壓后,可以節(jié)省空間,增加普洱茶的運送量,可是緊壓對于普洱茶更大的意義在于存儲階段。

普洱茶具有越陳越香的價值,一般來說新壓制好的普洱茶,只有經(jīng)過一段時間的存放后,品飲價值才會有較大的提升。如果以散茶的形態(tài)存放,茶葉與空氣的接觸面積較大,內(nèi)含物質(zhì)會大量逸散,導(dǎo)致最終的存儲結(jié)果不盡如人意。緊壓茶的優(yōu)勢就在于,既可以減少茶葉與空氣的接觸面積,同時還能保證內(nèi)含物質(zhì)與空氣進(jìn)行充分交換,最終使普洱茶到達(dá)理想的陳化效果--越陳越香。

“如果制作原料和拼配工藝都一樣,不同的緊壓形態(tài)(餅、磚、沱),對于普洱茶的存儲轉(zhuǎn)化結(jié)果會有影響嗎?”有的茶友可能會有這樣的疑問。

答案是肯定的。相比較而言,沱茶形狀的普洱茶,表面相對平滑,各個面上的茶葉與空氣都有充分接觸,這也使得最后的茶品轉(zhuǎn)化比較均勻;普洱餅茶邊緣部分的轉(zhuǎn)化要優(yōu)于茶餅中心區(qū)域,尤其是茶窩中心部分;磚茶則是四周邊角部分與空氣接觸較多,轉(zhuǎn)化也更好。但是普洱茶壓制形態(tài)對于存儲轉(zhuǎn)化的影響并不明顯,從長期來看甚至可以忽略不計。

茶友們出于喝茶習(xí)慣和個人喜好,可能會更傾向于選擇某種形態(tài)的普洱緊壓茶。即便是使用同樣的原料和拼配工藝,有些品牌也會推出茶餅、茶沱、茶磚等不同緊壓形態(tài),這樣做的目的,一方面是為了豐富品牌的產(chǎn)品線,另一方面也為茶友們提供了更多的購茶選項。

歸根結(jié)底,餅、磚、沱等不同緊壓形態(tài),對于普洱茶的品質(zhì)并沒有必然影響。茶友們在購買普洱茶時,不必過分糾結(jié)于茶品的外觀形態(tài),選擇符合自己口感喜好和眼緣的就行。

3. 普洱茶磚越久越好嗎

謝謝邀請!普洱茶存放的環(huán)境要進(jìn)行區(qū)分,如果您購買到的茶已經(jīng)壓成餅、磚、沱之類,并且是成提或者成件的,那就按原樣將它們存放在通風(fēng)、無異味、陰涼的地方即可。

如果是單餅或者是已經(jīng)把外面的筍殼拆開了的話,最好放入沙缸之內(nèi),讓它處于一種微透氣的狀態(tài)下比較好,不要用瓷缸。散茶不能用塑料袋密封包裝存放。

特別強調(diào):

在高溫高濕地區(qū)存放普洱茶會比較麻煩,茶易發(fā)霉,

一定不能將茶缸直接放在地面上,至少將茶缸置于離地面高20厘米以上,

最好也別存放在一樓。每過半個月,在天晴時將茶缸的蓋子打開透氣一兩個小時,同時將存放茶葉房間的門窗也打開。

切記,不能在存放茶葉的房間內(nèi)放置各種化工產(chǎn)品以及化妝品,更不能讓炒菜的油煙與茶葉接觸。存放茶葉的環(huán)境溫度應(yīng)該低于35度,最關(guān)鍵的是濕度,不應(yīng)該超過70%。

同一種普洱茶存放地的不同,后期轉(zhuǎn)化出來的滋味也是不同的,這也許就是普洱茶的魅力之一。

4. 普洱茶磚好喝嗎

普洱茶有餅、磚、沱,但是都是壓制而成,而且有些壓制很緊,就不容易把它弄開,用撬茶用具不懂技巧也很難,能撬開也是很碎,那我們今天來看看應(yīng)該如何來弄開好呢?   開茶要見‘茶’行事。餅茶、磚茶、沱茶、方磚等緊壓形態(tài)茶,在喝茶之前要拆散。有些壓得較松的餅茶,徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣,散落的茶葉就夠一泡,還能維持餅茶的外形;對于壓得較緊的普洱茶,使用茶針來開茶是最便利的。用茶針由上自下縱向切取茶餅(沱、磚),注意不要橫向按分層撬取。因普洱茶在壓制成型過程中,會按不同原料分為芯茶、蓋茶、撒尖,豎向切取能更好感受其綜合品質(zhì)。另外使用茶針不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了,還需施力撬動,茶才容易松開,注意不要扎到手。拆茶的方法有很多種,有人會把茶上鍋蒸,回軟之后拆散,備用。但是這種方式會破壞茶本身的品質(zhì),并且家里的食器很容易讓普洱茶染上雜味,不建議采用。

5. 普洱茶餅和磚哪個好

不能以軟硬來區(qū)別茶餅的好壞,好的茶葉餅要觀其形聞其香,茶葉條索清晰,味道清香,千萬不能有發(fā)霉變質(zhì)的味道。

茶葉的包裝也盡量采用原生態(tài)為宜,否則容易串味,以荷葉,竹筍殼為上。茶餅的軟硬也該適中為上,太硬的茶餅多為細(xì)碎茶葉壓制,太軟的則較為松散,不宜保存。

6. 普洱茶磚好嗎?

普洱茶磚是越久越好,越陳越香

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