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普洱茶用玻璃杯喝要洗茶嗎(普洱茶用玻璃杯的沖泡方法)

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1. 普洱茶用玻璃杯的沖泡方法

(1)先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個(gè),幾個(gè)小瓷碗,濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座,接水盤(pán)一個(gè)?! ?/p>

(2)水原則上應(yīng)選用軟水,如純凈水、礦泉水等,也可用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水,如果是山泉水,那就更好。水溫對(duì)茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡,才能泡出普洱茶的香?!?/p>

 沸水沖洗茶具后,用小刀翹一塊下來(lái)放在杯子里,放茶入壺或蓋碗。然后用剛燒開(kāi)的水沖泡,幾分鐘后把水瀝干。再倒入開(kāi)水泡,再過(guò)幾分鐘再瀝干(這個(gè)過(guò)程叫醒茶,具體洗幾次看你的口味濃淡來(lái)定),然后再倒入開(kāi)水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法來(lái)喝。為了使茶香更加純正,要進(jìn)行溫茶,即第一次沖下的沸水立即倒出,溫茶可進(jìn)行1——2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時(shí),1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中,茶底繼續(xù)喝,隨著喝的次數(shù)增加,喝的時(shí)間可慢慢延長(zhǎng),沖1分鐘作用逐漸增加至數(shù)分鐘,這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻

2. 普洱茶能用玻璃杯泡嗎

綠茶可以長(zhǎng)時(shí)間泡水里。合長(zhǎng)期悶泡的茶有普洱熟茶、老茶頭、陳年老茶、老白茶、柑普等。

普洱熟茶:是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆、發(fā)酵等工藝加工而成的茶。

老茶頭:老茶頭是一種普洱茶,是普洱茶發(fā)酵過(guò)程中板結(jié)成塊的茶。

陳年老茶:陳年老茶是一種烏龍茶,口味微酸,茶湯的顏色是咖啡寶紅色。

3. 玻璃杯泡茶怎么泡

你好

好的菊花茶,湯色淡黃、清亮;茶湯變綠可能是制作時(shí)上色或漂白了。同所有的茶一樣,菊花茶的泡法也是有很有講究的。水溫、茶具、花量,花的干燥的方法都很重要。泡菊花茶最好用滾燙的開(kāi)水,而且一次只放三到四朵花,選擇的菊花最好要微波干燥的,盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯。這樣泡出來(lái)的茶水清澈透亮,顏色是一抹鵝黃,猶如一杯鮮榨的橙汁,卻遠(yuǎn)比橙汁清澈明亮。細(xì)品之下,還有著淡淡的菊香,滿(mǎn)溢在唇齒之間,讓你流連往返,樂(lè)不思蜀。 北京中醫(yī)藥大學(xué)常章富教授說(shuō),有過(guò)敏體質(zhì)的人想喝菊花茶,應(yīng)先喝一兩朵試試,如果沒(méi)問(wèn)題可再多喝,但也不應(yīng)過(guò)量飲用。此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝。 喝菊花茶時(shí),人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。常教授認(rèn)為,菊花茶加冰糖是可以的,但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應(yīng)單喝菊花。此外,還有一些脾虛、濕腎的人也不宜加糖,因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類(lèi)人口黏或口發(fā)酸、唾液多,感到不適。所以,不知道自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。 那么,沖泡菊花茶有無(wú)講究呢?常教授說(shuō),直接以熱水沖泡即可。沖泡時(shí)加少許蜂蜜,口感會(huì)更好,不過(guò),味苦的野菊花最好不要飲用。

4. 普洱茶用玻璃杯的沖泡方法是什么

白瓷蓋碗、紫砂壺、陶壺沖泡都可以。

紫砂壺

紫砂壺是用紫砂泥料制成生坯后放到窯里高溫?zé)瞥鰜?lái)的,由于沒(méi)有施釉,紫砂泥本身?yè)碛胁簧俚拈_(kāi)口氣孔,仍然可以發(fā)揮作用。

所以紫砂壺具有良好的透氣性(與它的特殊結(jié)構(gòu)有關(guān)),故此很適合泡茶,有助茶味的發(fā)揮。由于紫砂陶土的特質(zhì)是帶有氣孔,茶壺經(jīng)常年使用,會(huì)吸附茶味,所以茶壺會(huì)越用越漂亮,茶味會(huì)越來(lái)越佳(如果是經(jīng)常泡好茶的話(huà))。

因此,不少紫砂壺收藏者都明白,如果要泡一壺好茶,茶壺必須只能泡單一茶種。

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分別,光是泡熟茶、生茶、干凈舊普洱、入倉(cāng)普洱已經(jīng)需要用上四只不同的茶壺,否則茶味就會(huì)顯得混雜。

由于紫砂茶壺有幫助茶味發(fā)揮的特性,如果不是在試茶,而是在品茗情況下,例如:品飲優(yōu)質(zhì)的陳年普洱茶,用紫砂茶壺再好不過(guò)了,甚至用上很優(yōu)質(zhì)的紫砂茶壺來(lái)配合,以發(fā)揮茶味到極至。

蓋碗

蓋碗泡茶,萬(wàn)能百搭,且能真實(shí)展現(xiàn)茶的本味。用蓋碗沖泡普洱的時(shí)候,茶葉形狀開(kāi)放,不會(huì)限制葉片在沖泡過(guò)程中的舒展。沖泡上可悶可放,時(shí)間控制有優(yōu)勢(shì),出湯快,溫度容易控制,容易掌控沖泡和出湯節(jié)奏。

開(kāi)合方便,入水的角度和位置,水流的大小和力度,都隨心所欲,觀察容易,茶色,湯色,葉底等等。經(jīng)濟(jì)實(shí)用,養(yǎng)護(hù)方便,不像紫砂壺之類(lèi)要精心呵護(hù)。

對(duì)于普洱茶的一些新茶和嫩度稍好一些的普洱茶,可以使用蓋碗來(lái)沖泡。

5. 普洱茶能用玻璃杯直接泡著喝么

  1、定點(diǎn)低斟

 使用這種方法沖泡茶葉時(shí),如果是散茶,要向沒(méi)有茶葉的地方注水,細(xì)流慢沖,茶葉的內(nèi)涵物質(zhì)會(huì)緩慢的釋放出來(lái),沖泡出來(lái)的茶湯口感更加的有細(xì)膩度,如果沖泡塊狀茶,每次的注射點(diǎn)要在茶葉上,這樣可以讓緊結(jié)的塊狀茶更加舒展,呈現(xiàn)出來(lái)的茶湯也更加飽滿(mǎn)。

 

  2、定點(diǎn)高沖

 

  注水的時(shí)候選擇其中一點(diǎn)避開(kāi)茶葉,定點(diǎn)注水,水流一定要高沖,這樣可以讓茶葉上下翻滾,有利于茶葉的舒展和激發(fā)茶葉的香氣,切記避免用水直接沖擊茶葉,使用這種方法沖泡出的茶湯口感更加的飽滿(mǎn),層次更加豐富。

玻璃杯泡茶步驟

  3、定點(diǎn)旋沖

 

  茶壺口和蓋碗的內(nèi)壁呈45度角定點(diǎn)注水,讓水呈旋渦般旋轉(zhuǎn),用水的力量帶動(dòng)茶葉,可以讓茶葉均勻的釋放出內(nèi)含物質(zhì),沖泡出的茶湯口感更加的均勻,層次更加的豐富,適合沖泡條形的烏龍茶,紅茶等,能夠讓這種形狀的茶葉在水流的作用下更加有秩序。

 

  玻璃杯主要適用于:草花草、紅茶、綠茶、普洱茶、水果茶、養(yǎng)生茶及工藝花茶等和咖啡系列,并且有較高的觀賞性、趣味性。

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