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普洱茶生茶怎么存放(普洱茶生茶存放時間)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-01-13 01:40???點擊:209??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶生茶存放時間

普洱茶不建議真空包裝,普洱茶的存放方式多種樣,實際上只需要將茶品放置在干燥通風(fēng)處即可。一般不要讓太陽直接照射。不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐,更不要將茶品裝箱置放固定不通風(fēng)處,越陳越香需放在干凈的處所。

普洱茶家庭保存方法 

  1、普洱茶分為生茶和熟茶,在存放時生茶熟茶要分開來存放?;煸谝黄鸫娣诺脑?,會導(dǎo)致竄味,影響品飲口感。另外是要將不同批次的茶分開放。 

  2、至于保存普洱茶的容器,我們都選擇經(jīng)濟實惠的。塑料薄膜,紙箱即可。如果是濕度較大,那么用塑料薄膜或是塑料袋包裹起來再放入紙箱中存放,如果是較為干燥的地方,不易發(fā)霉的話,就不用包塑料膜了。 

  3、將包好的茶品放入紙箱后,再將紙箱放在離地較遠的地方,避免濕度過大。其次是放在陰涼干燥的地方,不要被陽光直射到。最后呢,注意遠離異味較強的地方,如:廚房、衛(wèi)生間等地方。 

  4、茶葉存放好后,還要記得過三五個月的時間,打開來放到干凈的空氣里換換氣,以保證普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。同時呢,也可以檢查是否有發(fā)霉生蟲的情況。

2. 普洱生茶放置時間

普洱生茶保存散茶陳化6個月,茶餅一年半以上是一個比較適合品飲的時期。但具體存放的年限、環(huán)境不同,口感也會有所不同。在時間的長河中,普洱生茶的轉(zhuǎn)化也是分階段的。

3. 普洱生茶的存放時間

普洱生茶沒有保質(zhì)期,在適宜的條件下,保存時間越長口感越好

4. 普洱生茶存放多久

普洱生茶是沒有保質(zhì)期的,存放的時間越長,越濃郁,口感越好,普洱茶越值錢

5. 普洱茶生茶存放時間多久

一年的熟普可以喝

要先聞熟普氣味是否有發(fā)霉的味道,如果有就不能喝了,建議以后存放普洱茶要放在干、并且通風(fēng)的地方,也不能太陽照曬,不能有異味

熟普洱制作

1、采摘:普洱茶的采摘可分為人工采摘和機采,采摘的標(biāo)準(zhǔn)則一般可以分為:一芽一葉(極少)、一芽兩葉(較多)、一芽三葉、兩芽三葉等。

 

  2、攤涼:鮮葉分級攤放至含水量70%左右進行殺青。

  3、殺青:因大葉種含水量高,殺青時必須炒、悶、抖、翻結(jié)合,使茶葉失水均勻,去除大量草青味,高溫快速鈍化酶活性,制止多酚氧化。在炒青蒸發(fā)一部分水分,利于揉捻成條。

 

  4、揉捻:破碎茶葉細胞,保證茶汁在沖泡時充分浸出。掌握揉的輕重緩急十分重要,揉捻要根據(jù)原料老嫩程度靈活掌握,嫩葉輕揉,時短;老葉重揉,時長。或緩或急,要有揉捻的節(jié)奏感,這樣揉出來的普洱茶才有利于其轉(zhuǎn)化的口感。

  5、曬干(曬青):把揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干,其間可再揉捻一次以使茶條緊結(jié),曬青茶含水量≤10%。此步曬干最大程度的保留了茶葉中的有機質(zhì)和活性物質(zhì),而其曬干的茶葉表面細胞孔隙最大,有利于在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量熱量。

 

  6、濕水:水質(zhì)的好壞對發(fā)酵茶的品質(zhì)影響很大,水質(zhì)要求清澈,回甘好。優(yōu)質(zhì)的地下水,富含各種對人體有益的微量元素,是發(fā)酵茶的首選。

 

  7、渥堆:將曬青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后灑水,上覆麻布,促進茶葉酵素作用的進行,使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時左右,待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后,再攤開來晾干。。

6. 普洱茶生茶保存時間

普洱茶最大的一個特點就在于它的保存期,好的生普可以保存最多長達50年的時間,而最佳的飲用時間也是在二十年左右,所以民間有種說法是爺爺做茶孫子喝。

所以短時間內(nèi)喝不到口感最佳的茶了

7. 普洱茶生茶存放時間長會變什么顏色的呢

普洱茶泡過后,過一段時間顏色會變深,屬于正?,F(xiàn)象這也正是體現(xiàn)了茶葉的質(zhì)量

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