確實是較冷門的專業(yè),不過近年來,隨著經(jīng)濟發(fā)展和消費結構升級,茶葉的消費群體擴大,需求量將快速增加。2020年我國人均茶葉年消費量達到1.7公斤。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來難得的機遇,提高質量效益和競爭力,助力農(nóng)業(yè)轉型升級和脫貧攻堅。雖然是冷門專業(yè),增長趨勢也有起有伏,但整體形勢積極向好。
專業(yè)主要學習茶葉加工技術、茶葉審評與檢驗、茶館經(jīng)營與管理、茶葉市場營銷、茶樹栽培與保護等課程,有中級茶藝師、中級評茶員等相關技能、職業(yè)資格證書。就業(yè)方向可以是大型茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉銷售企業(yè)、茶葉檢測機構等相關行業(yè)。
排名前五的院校有廣西職業(yè)技術學院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院、銅仁職業(yè)技術學院、畢節(jié)職業(yè)技術學院、宜賓職業(yè)技術學院。其中,江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院茶葉專業(yè)始建于1982年,還擁有茶藝江蘇省品牌專業(yè)、茶藝與茶葉營銷等高水平骨干專業(yè),也是江蘇省唯一開辦該專業(yè)的院校。
數(shù)據(jù)來源于高等職業(yè)學校擬招生專業(yè)設置備案平臺
專業(yè)技術做專了,做精了,都是搶手人才。
你學這個專業(yè),出來也不一定就做茶葉栽培與茶葉加工,這一塊對口茶廠比較多,上班的地方都比較偏遠,耐得了寂寞還行。另外你這個專業(yè),出來也可以做茶葉營銷,市場,運營等。并且很多經(jīng)驗都是相通的,就算以后不做茶,你積累的工作經(jīng)驗,一樣能帶領你找到適合你發(fā)展的平臺。