1. 陜西黑毛茶是什么茶
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶）。
2. 陜西黑毛茶是什么茶葉
七子茯茶是黑茶，屬于后發(fā)酵茶類，由于在夏季伏天加工制作而成，又被稱為伏茶，
其主要產(chǎn)地在陜西涇陽(yáng)，有著六百多年的發(fā)展歷史，茯茶的主要原料為黑毛茶，也就是一芽一葉或者一芽四葉的鮮茶葉，而不是特殊的茶樹(shù)品種，茶葉顏色為暗黑色，呈現(xiàn)茶磚型或者散葉性，茶湯顏色為橙黃色，香味濃郁，口感香醇回甘，是唐宋年間興起的一類茶葉品種。
3. 陜西黑毛茶是什么茶種
陜西官茶又名涇陽(yáng)茯茶，屬于黑茶。產(chǎn)自于陜西咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣.據(jù)說(shuō)，距今已有近千年歷史，她興于宋，盛于明清和民國(guó)時(shí)期。原料來(lái)自陜南、四川、湖南等地的黑毛茶，茶體緊結(jié)，色澤黑褐油潤(rùn)，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長(zhǎng)。
4. 陜西黑毛茶是什么茶類
都不是，黑毛茶是黑茶。
1、黑毛茶，指沒(méi)有經(jīng)過(guò)壓制的黑茶。外形條粗葉闊，色澤黑褐油潤(rùn)。湖南黑毛茶一般用來(lái)壓造磚塊形的茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、青磚茶和簍包裝的天尖、貢尖、生尖。
2、一級(jí)鮮葉要求一芽二三葉，二級(jí)一芽三四葉，三級(jí)一芽四五葉，四級(jí)一芽五六葉或開(kāi)面葉。由黑毛茶為原料制成的安化黑茶，具有消食去膩降三高等保健效果。安化黑茶屬發(fā)酵茶，越陳越香，具有一定的收藏價(jià)值。
3、黑毛茶審評(píng)以干評(píng)外形的嫩度和條索為主，兼評(píng)含雜量、色澤和干香。一二級(jí)黑毛茶也有結(jié)合濕評(píng)香氣和滋味。黑毛茶的嫩度較其他茶類為粗放，有一定的老化枝葉。評(píng)嫩度看葉質(zhì)的老嫩。
4、評(píng)條索比松緊、輕重，以成條率高，較緊結(jié)為上，以成條率低、松泡、皺折、粗扁、輕飄的為一般。評(píng)色澤比顏色和枯潤(rùn)度，以油黑為優(yōu)，黃綠花雜或鐵板青色的為次。南路邊茶以黃褐，淺棕褐或青黃色為正常。凈度看黃梗、浮葉及其他夾雜物的含量。嗅干香以有火候香帶松煙氣為佳，火候不足或煙氣太重較次，粗老香氣低微或有日曬氣的為差。有漚爛氣、霉氣等的為劣。評(píng)滋味以湯味純正的為好，味粗淡或苦澀的為差。葉底以黃褐帶竹青色為好，夾雜紅葉、綠色葉者為次。
5. 陜西涇陽(yáng)黑毛茶
茯茶原料為湖南大葉，早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”。
綠色的原料起初是為涼性，但是在黑毛茶的加工過(guò)程中，由于特殊需要將茶葉經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理，做黑毛茶，黑茶屬于熱性，黑毛茶經(jīng)過(guò)渥堆這個(gè)工藝，茶葉中的咖啡因大量釋放出來(lái)，其次經(jīng)過(guò)炒、蒸、捶壓等十多道工序后就形成了涇陽(yáng)特有茯茶，在經(jīng)過(guò)十多道工序后，茯茶既不屬于涼性也不屬于熱性，茯茶正真的屬于溫性茶葉。
6. 黑毛茶價(jià)格
優(yōu)質(zhì)黑毛茶的保質(zhì)期是三年
7. 陜西黑茶的功效與作用
01、產(chǎn)地價(jià)值
貢茶故里，號(hào)級(jí)同源
一個(gè)麻黑，半個(gè)易武
歷史上普洱貢茶除了皇家享用、賞賜近臣外，還被用作大國(guó)之禮贈(zèng)予國(guó)外使者，“中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn)”的產(chǎn)地標(biāo)簽更是一種強(qiáng)國(guó)文化精神的象征。
號(hào)級(jí)茶時(shí)代是沒(méi)有高產(chǎn)的密植矮化臺(tái)地茶的，所以原料基本是易武核心產(chǎn)區(qū)野生、野放的喬木大葉種古樹(shù)茶為主。中吉號(hào)麻黑莊園產(chǎn)自于彎弓河流經(jīng)麻黑村段周邊未經(jīng)人工矮化、多植被混合生態(tài)的自然生長(zhǎng)旺盛、300年以上樹(shù)齡的野放型古茶樹(shù)群落，茶樹(shù)平均高達(dá)5-12米。
中吉號(hào)麻黑古樹(shù)茶園
02、工藝價(jià)值
原料決定起點(diǎn)，工藝決定高度
百年號(hào)級(jí)茶揚(yáng)名天下，原料多是易武產(chǎn)區(qū)混采，而工藝才是號(hào)級(jí)茶的核心辨識(shí)度。與號(hào)級(jí)茶同源的麻黑莊園，在工藝上也保留了傳統(tǒng)號(hào)級(jí)茶的原料形式，即采摘時(shí)肥芽厚葉長(zhǎng)長(zhǎng)梗，在相對(duì)緩慢的生長(zhǎng)周期下，采下來(lái)的芽、葉、梗以黃金比例拼配，保留了喬木大葉種古樹(shù)茶內(nèi)含物質(zhì)的多樣性和豐富性；殺青時(shí)輕揉捻大拋條，是為了沖泡時(shí)顯豁出來(lái)的茶氣擁有壯闊的氣勢(shì)；壓制時(shí)手工石磨壓餅，則是為了松緊適中利于后期陳化，讓其如號(hào)級(jí)茶般藏之愈久、味愈勝也。