1. 黎平茶葉種植面積
不請自答。
“天無三日晴，地?zé)o三里平”，這是過去外界對貴州的認(rèn)知。
貴州，八山一水一分田，是唯一沒有平原支撐的省份，這是我們對地貌的總體描述。
因為天無三日晴的緣故，有了貴州“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧”的氣候特征，也為茶葉的生長提供了較優(yōu)的環(huán)境。
因為是山區(qū)，沒有大量的工業(yè)工廠。貴州茶園的海拔，大多都在1000米左右。
如果在業(yè)內(nèi)問綠茶哪里好，“貴州”一定是一個響亮的名片。貴州綠茶，秀甲天下。從來不是自吹自擂，環(huán)境優(yōu)勢與嚴(yán)苛的管理，保證了茶的干凈。
說下貴州產(chǎn)茶的基本情況。目前貴州茶園面積在全國排第一。17.6萬平方公里，茶園面積占700萬畝。全省有88個縣，共有61個縣茶產(chǎn)，其中重點縣有42個。
貴州茶產(chǎn)地區(qū)多，品牌就多了。列舉一下貴州十大名茶：都勻毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、春江花月夜牌明前毛尖茶、貴定云霧茶、清池翠片茶、雷公山銀球茶、綠寶石。
光看這些名字就是一大堆，而且還有很多的茶名，比如黎平香茶、黎平雀舌、遵義紅、普安紅等。所以，你可能喝過貴州茶，但是名字多了，就記不住了。
貴州茶企，有四千多家，大小各異，這樣一來，你更記不住了。在這里點幾個貴州的茶葉龍頭企業(yè)：盤江集團(tuán)貴天下（林志玲代言：沒有茶毛毛的茶，還叫好茶嗎）、貴州貴茶集團(tuán)、貴州栗香茶業(yè)、貴州蘭馨茶業(yè)、貴州陽春白雪茶業(yè)、貴州琦福苑茶業(yè)、貴州甕福集團(tuán)國品黔茶、貴州味道茶業(yè)、鳳岡仙人嶺鋅硒有機茶業(yè)……一說品牌，又是一大堆，但是都統(tǒng)一叫貴州綠茶，可能你就記住了，印象就深刻了。
貴州茶的情況，要自己品了才知道。就農(nóng)殘檢查來說，連續(xù)六年合格率百分百。安全、干凈、綠色、生態(tài)，全省上下都在抓。（關(guān)于合格率這一點，大家可以百度，不是我在這里瞎叨叨）貴州產(chǎn)茶情況，大家還可以看“謝偉文”寫的他對貴州茶參觀考察情況。
哪種茶好喝，這個看個人傾向，有人鐘情顏值，有人鐘情淡泊滋味，有人偏愛重口味。
綠茶類名優(yōu)茶推薦：都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、鳳岡鋅硒茶、安順毛峰、梵凈翠峰、黎平雀舌等。
紅茶類推薦：遵義紅、普安紅、石阡苔茶、紅寶石等。
2. 黎平縣茶葉
應(yīng)該是節(jié)骨茶，學(xué)名是：草珊瑚
3. 黎平茶園在哪里
漢張留侯祠（張良廟）座落于秦嶺南坡的紫柏山麓，南距漢中101公里，北鄰鳳州76公里，距漢中留壩縣城17公里處的廟臺子街上。川陜公路橫越門首，交通較為方便。2006年05月25日，張良廟作為明至清古建筑，被國務(wù)院批準(zhǔn)列入第六批中國重點文物保護(hù)單位名單。
張良，字子房，漢初大臣。據(jù)《史記·留侯世家 張良廟》載,張良生于城父(今安徽亳州東南)，祖與父相繼為韓昭侯、宣惠王等大臣。秦滅韓后，他圖謀恢復(fù)韓國，結(jié)交刺客，在博浪沙(今河南原陽東南)狙擊秦始皇未果.傳說他逃亡至下邳(今江蘇睢寧北)時，遇黃石公老人，并得《太公兵法》.秦末農(nóng)民戰(zhàn)爭中，聚眾歸劉邦，不久游說項梁立韓貴族成為韓王，任韓司徒。項羽殺韓王后，他復(fù)歸劉邦，為其出謀劃策。楚漢戰(zhàn)爭期間，提出不立六國后代，聯(lián)結(jié)楚將英布、韓信和秦將彭越，最后殲滅秦軍。漢朝建立后，他被分封到江蘇留城，是為留侯。張良與蕭何、韓信為“漢初三杰”，劉邦曾稱他“運籌策帷幄之中，決勝千里外”。劉邦即位不久，先后殺掉韓信等有功之臣，張良急流勇退，來到紫經(jīng)山隱身修行，后人稱此地為“辟谷”。
張良廟傍山依水，古樸典雅，終年云靄繚圈椅狀，廟前一水和廟后一河又成環(huán)抱之態(tài)，廟四周幽靜肅穆，方圓百里蒼松紫柏挺拔蒼翠，大有護(hù)法衛(wèi)道之像。二水輕流低吟，如琴鳴曲；鳥語清脆，空谷傳音；再加以廟宇玲瓏，樓臺迭現(xiàn)，常使風(fēng)塵仆仆的游客，如去云霧飄渺，變幻無常之境，頓生飄飄欲仙，游身世外之感。張良廟融名勝、古跡、文物、風(fēng)景于一體，成為陜南著名的游覽勝地。
4. 貴州省黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)基地
亞寒帶大陸性氣候。黎平縣，位于貴州省東南部，黔東南州南部，東毗湖南省 靖州苗族侗族自治縣、 通道侗族自治縣，南鄰廣西壯族自治區(qū) 三江侗族自治縣，西連黔東南州 榕江縣、 從江縣，北接黔東南州 錦屏縣、 劍河縣，是貴州東進(jìn)兩湖、南下兩廣的橋頭堡，是貴州省 黔東南苗族侗族自治州下轄縣。黎平縣是黔東南苗族侗族自治州面積最大、人口最多的縣，其中侗族約占全縣總?cè)丝?1%，是中國侗族人口最多的一個縣，也是侗族文化的主要發(fā)祥地，因而有“侗鄉(xiāng)之都”的美稱。黎平是省級歷史文化名城，政府駐德鳳是始建于明洪武年間的府城，古城保留完好，有”杉海糧倉油壺”、 侗族大歌之鄉(xiāng)、 鼓樓之鄉(xiāng)等稱號。 黎平縣是中國名茶之鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣，截止2012年底，黎平縣茶葉種植面積已經(jīng)達(dá)到50.8萬畝。黎平縣是中國28個重點林區(qū)縣和國家11個退耕還林示范縣之一，也是國家商品糧基地縣。
5. 黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
黎平縣，貴州省黔東南苗族侗族自治州下轄縣，位于貴州省東南部，黔東南州南部，東毗湖南省靖州苗族侗族自治縣、通道侗族自治縣，南鄰廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣，西連黔東南州榕江縣、從江縣，北接黔東南州錦屏縣、劍河縣，是貴州東進(jìn)兩湖、南下兩廣的橋頭堡。
黎平縣是黔東南苗族侗族自治州面積最大、人口最多的縣，其中侗族約占全縣總?cè)丝?1%，是中國侗族人口最多的一個縣，也是侗族文化的主要發(fā)祥地，因而有“侗鄉(xiāng)之都”的美稱。黎平是省級歷史文化名城，政府駐德鳳是始建于明洪武年間的府城，古城保留完好，有”杉海糧倉油壺”、侗族大歌之鄉(xiāng)、鼓樓之鄉(xiāng)等稱號。
黎平縣是中國名茶之鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣，截止2012年底，黎平縣茶葉種植面積已經(jīng)達(dá)到50.8萬畝。黎平縣是中國28個重點林區(qū)縣和國家11個退耕還林示范縣之一，也是國家商品糧基地縣。
2019年1月，黎平縣憑借侗族大歌入選2018—2020年度“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。
6. 黎平茶葉種植面積多少
綠茶：不發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為零）。代表茶有：黃山毛峰、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌、官莊干發(fā)茶葉、紫陽毛尖茶。
黃茶：微發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為10～20m）霍山黃芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽，制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍山黃芽）、“黃小茶”（包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑）、“黃大茶”（包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶）三類。
烏龍茶：又稱青茶，屬半發(fā)酵茶，即制作時適當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。代表茶有：鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。
紅茶：全發(fā)酵的茶，祁門紅茶、荔枝紅茶，漢山紅紅茶等。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分布在廣東、福建、江西一帶，以潮汕的工夫茶為主。
黑茶：后發(fā)酵的茶，普洱茶 六堡茶 湖南黑茶（渠江薄片金茶）涇渭茯茶（產(chǎn)地陜西咸陽）
原料粗老，加工時堆積發(fā)酵時間較長，使葉色呈暗褐色，壓制成磚。黑茶主要品種要包括“陜西咸陽茯磚茶”、云南"普洱茶"、“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川“邊茶”等。
白茶：輕度發(fā)酵的茶，白毫銀針、白牡丹，它加工時不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，貴州省黎平縣也有種植，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。白茶白毫顯露。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針，還有白牡丹。
7. 黎平茶葉種植面積多大
是黎平茶。黎平茶葉是貴州省黔東南州黎平縣的特產(chǎn)。黎平縣是中國名茶之鄉(xiāng),在這里買也最正宗。
8. 黎平縣油茶的發(fā)展現(xiàn)狀
三江是柳州的一個侗族自治縣，這里民族色彩濃郁，飲食多樣，形成了獨特的飲食文化。到了三江，強烈推薦去試試這幾道獨具風(fēng)味的美食。
螺螄粉
螺螄粉是柳州的代表美食，螺螄味濃郁，飄香四溢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到螺螄粉的味道。米粉軟韌爽口，湯汁香辣醇厚。加上腐竹、酸筍、蔥花、花生米、木耳、酸蘿卜等食材，讓口感更加豐富，那滋味，是多少游子念念不忘的美食記憶。
滑滑粉
滑滑粉是用米漿蒸熟成米皮，然后加入花生碎、蔥花、酸筍、辣椒、肉末、醬汁等制作而成。看似樸實無華的一道小食，但是那獨特的醬汁賦予了它靈魂，滋味十分鮮美可口，讓人百吃不膩。米香味與各種配料交融在一起，那味道堪稱一絕。
油茶
油茶是少數(shù)民族平時比較常吃的美食，也常常用來招待客人。煮一鍋油茶水，添上油茶果，配上一些小菜，可以一邊慢品，一邊與寨子里的人從早聊到晚，毫不悠閑自在。油茶是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的代表性食物之一，入口微苦，但口有回甘。配上油茶果一同食用，口感甚佳。
酸魚、酸肉、酸鴨
少數(shù)民族地區(qū)以前因為交通不便，出去買新鮮的肉食不方便，加上沒有冰箱，因此就用了腌制生肉的辦法，延長肉食的保質(zhì)期。因為味道極其的美味，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?，因此這種制作方式一直保留至今。少數(shù)民族地區(qū)的人喜歡把新鮮的魚、豬肉、鴨肉等，處理好后放入糯米飯、辣椒粉、白酒、生鹽等調(diào)料，一同密封在罐子里發(fā)酵。經(jīng)過長時間發(fā)酵的肉類，有一股獨特的香味，沁人心脾，讓人食欲大增。吃的時候，用油煎炸。集香、酸、辣、咸于一體，十分的開胃消食。
竹筒飯
用竹筒煮飯是侗族人民以前在野外常用的一種烹飪方式，現(xiàn)在也漸漸發(fā)展成餐桌上的風(fēng)味美食。把米和其他食材一起灌入到竹筒里，然后用火烤熟，烤熟的米飯清香味十足，米粒顆顆飽滿，松軟可口，獨具風(fēng)味。加入其他食材的竹筒飯，味道更加鮮美，讓人回味無窮。
牛肉干
三江牛肉干色鮮味美且富有嚼勁，極具風(fēng)味，是三江的特產(chǎn)美食?？梢援?dāng)休閑食品，也可以在餐桌上當(dāng)下酒小菜，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
酸湯魚
酸湯魚酸辣可口，十分開胃消食。魚肉細(xì)膩鮮嫩，口感極佳。喝一口酸湯，酸辣醇厚，讓人不由得精神十足。
禾花鯉魚
禾花鯉魚養(yǎng)殖于稻田中，魚肉十分鮮美細(xì)膩，清甜可口，且沒有魚腥味。禾花鯉魚制作方式多樣，可煎可炸，可做湯，可紅燒，不管哪一種烹飪方式，都獨具滋味，讓人喜愛不已。
牛癟湯
在少數(shù)民族地區(qū)，還有一道讓外地人大驚失色的美食，那就是牛癟湯。牛癟湯是用牛肚子里還沒有消化完全的草料制作成湯水，可加入牛雜等食材一起熬煮。牛癟湯營養(yǎng)豐富，且有清熱解毒的功效。吃起來有一股草料的味道，入口微苦，但是久有回甘，嘴巴還有絲絲發(fā)涼，十分的獨特。牛癟湯初嘗算不上美味，甚至有點怪，但是卻讓人越吃越過癮。很多外地人聽聞這道湯的選料，就會嚇到不敢嘗試，但是卻是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣奶厣穗取?/p>
9. 黎平縣產(chǎn)什么茶
貴州有61個縣產(chǎn)茶，每個縣都有自己的品牌。隨便列舉一下哈：三綠一紅公共品牌就有，都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、遵義紅。僅遵義，除了湄潭翠芽外，還有鳳岡鋅硒茶、正安白茶、湄潭黑茶、余慶苦丁茶等，銅仁的品牌有，梵凈毛峰、梵凈翠片、石阡苔茶（貴州本地種），黔東南的話，有黎平雀舌、黎平紅茶、雷山銀球茶、腳堯綠茶。黔西南的話，有普安紅、普安綠、四球古茶等。黔南的話，都勻毛尖、貴定云霧貢茶，畢節(jié)有清池翠片、香爐山茶、海馬沖茶，貴陽有開陽南貢茶、羊艾毛峰等。安順有瀑布毛峰、哚貝古茶。
你看，我一下子說了這么多，不過平常買茶記不住。現(xiàn)在貴州范圍內(nèi)生產(chǎn)的，地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)的都可以叫貴州綠茶。
貴州的品牌茶企有：貴天下、貴茶、陽春白雪、蘭馨、栗香等。這些都有官網(wǎng)的吧，是正規(guī)的渠道產(chǎn)品。另外還有一家是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，網(wǎng)店賣茶，本人曾經(jīng)采訪過，90后老板，采訪后去網(wǎng)店買過茶葉，店名叫侗鄉(xiāng)福。
在做貴州茶新聞編輯的同時，自己也在給朋友代購茶葉。如果您有夠茶疑問，可以交流學(xué)習(xí)解答（不買也沒關(guān)系，交個朋友）。如果需要找我買茶，也樂意效勞。https://pic3.zhimg.com/50/v2-8cf2ef470d8941d0a6b68749f8f2e6a6_hd.jpg