信陽毛尖每天早上幾點采摘(信陽毛尖每天早上幾點采摘呢)

1. 信陽毛尖每天早上幾點采摘呢

答:信陽毛尖3一4月份可以開采。因為信陽毛尖是全國十大名茶之一。采摘精細，做工精心，口感精美，回味無常。所以信陽毛塵3一4月份采摘。

2. 信陽毛尖茶幾月采摘

這個信陽毛尖春茶采摘時間在3月中旬，結(jié)束時間在5月底。

1、夏茶在5月后采摘。

2、秋茶在9月采摘。如果你想要喝到新鮮品質(zhì)又好的信陽毛尖，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

3. 信陽毛尖一天能采摘多少斤

一般情況下，當?shù)夭枭淌召徯迈r純毛尖27-29元/元左右，若按3.7斤制成一斤干茶，那么就是104-107元/斤左右，加上加工費以及煤氣電費等，成本可達120元/斤左右，這是夏茶，味道當不如秋茶，更不用說春茶。春茶成本高，賣到300元/斤以上一點不為過，因而購買時，得心里有底，低于這個價格過多的信陽毛尖茶葉，就得謹慎些了，以免買到以次充好的就難免影響品茶心情。還是那句話檔次有高有低，價格亦隨行。

舍得牌春茶，一般是清明節(jié)過后開始采摘，谷雨前普遍開采，采摘時間為40天左右。所以價格相對較貴，1000多元至2000元不等。

4. 信陽毛尖什么時間喝好

信陽毛尖的沖泡注意事項

信陽茶毛尖一般泡三次。

　　1、需有好的泡茶技術(shù)

　　想要喝一杯好的信陽毛尖茶，泡茶技術(shù)也是很重要的。所以說，毛尖茶沖泡時間和次數(shù)以及口感，除了要有好茶、好水、好的茶具，還要有好的泡茶技術(shù)。否則結(jié)果差異會很大，品茶：三個口謂之品，一泡茶沖3~5次即可，信陽毛尖怎么泡都不能超過7次。

　　2、掌握好茶與水的比例

　　沖泡信陽毛尖用量的多少，其實最為關(guān)鍵的是掌握茶與水的比例，茶多水少，味濃；茶少水多，味淡。泡信陽毛尖所用的燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。這個是單純水開的過程，而不是怎么泡毛尖茶的水溫，不要混淆。

　　3、不宜用100℃的沸水沖泡

　　沖泡信陽毛尖所有的水溫要注意不能太高，其水溫的掌握主要依泡何種等級和采摘時間而定。信陽毛尖絕不能用100℃的沸水沖泡，應(yīng)用75℃~85℃為宜，即水要沸點之后，再冷卻至所要的溫度。

　　4、愈嫩綠的茶葉水溫愈低

　　為了沖泡出更好的口感，信陽毛尖茶葉愈嫩綠，沖泡水溫愈低，這樣茶湯才會鮮活明亮，滋味爽口，維生素C也較少破壞。在高溫下，茶湯顏色較深，維生素C大量破壞，滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出)也就是說把茶葉“燙熟”了。

　　5、要開湯即洗茶

　　信陽毛尖要開湯即洗茶，一般先取茶葉3-5克放入玻璃杯中，然后沖上80度的開水超過干茶2倍的量，等10-30秒后來回晃動玻璃杯子，讓干茶與水充分接觸，然后把湯倒掉再沖水后為第一道；開湯后，應(yīng)先嗅香氣，親切的感受到茶香撲鼻，此為好茶，若香味淡或有其他異味，茶差之。

　　6、不宜用太熱的水沖泡

　　沖泡信陽毛尖茶不要用太過于熱的水去泡，因為信陽毛尖是沒有經(jīng)過發(fā)酵的綠茶類，所以加上好的信陽毛尖茶葉芽頭十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一并沖泡出來，影響口感

5. 信陽毛尖什么時候采茶

茶葉采收結(jié)束以后，就是收購茶葉的階段了。收購信陽毛尖茶葉中，大部分仍為散形茶，其中：“信陽毛尖”約占62%左右;炒青、烘青和蒸青綠茶等“小包裝茶”約占33%左右;金剛碧綠、仰天雪綠、靈山劍鋒、其鵬碧云、申林藪北、申林玉露等地方新名茶約占5%左右。

收購信陽毛尖茶葉不僅要觀察茶葉的質(zhì)量，同時還要關(guān)注茶葉的濕度，茶葉的濕度對茶葉的價格也是影響較大的，如果茶葉采摘過程中，茶葉的濕度過大，會導(dǎo)致茶葉的味道過于清淡，特別是雨后的茶葉含水量較大，這是收購茶葉過程中最不可忽視的環(huán)節(jié)。