黃金芽外觀呈亮黃色,條索勻齊細卷,而龍井茶色澤翠綠,條索扁平勻齊;黃金芽湯色呈明黃色,滋味清幽,而龍井茶湯色嫩綠明亮,口感鮮爽;產地上,龍井茶產于浙江省杭州市,而黃金芽產于浙江湖州市、余姚市;葉底區(qū)別,黃金芽葉底呈純黃色,而龍井茶葉底呈淡綠色。 每個人的愛好不同,不能說哪個好哪個不好。
黃金芽好。
黃金芽的科名是山茶科,屬名是山茶屬,黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種。黃金芽原產地浙江省余姚市三七市鎮(zhèn)石步村上王,2012年在貴州省甕安縣栽培種植并實現(xiàn)了集約規(guī)?;?,開拓了1800余畝黃金芽,是全國面積規(guī)模最大的黃金芽種植示范基地。
黃金芽和龍井相比較,黃金芽好。
黃金芽為當地茶樹群體種自然變異株、經扦插繁育而成,春、夏、秋等三季新梢呈金黃色,黃色程度隨光照強弱而變化,光照減弱(遮蔭或樹冠下部葉片)后轉綠色,全光照葉片四季呈金黃色澤。 灌木型、植株半開張、小葉種、樹勢中等,開花量大而結實少。
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