1. 景谷的茶葉怎么樣
大毫茶是白茶類。 大毫茶產(chǎn)自云南思茅地區(qū)景谷鄉(xiāng)海拔2千多米的古茶林,大毫茶采于古茶樹林中,飲用時清爽可口,祛除疲勞,幫助消化。
2. 小景谷茶廠有什么好茶
云南是茶葉的故鄉(xiāng)。位于滇西最大的茶葉加工中心和貿(mào)易集散地?的下關,有一種傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品自創(chuàng)制以來己有一百多年的歷史,一個多世紀的歲月非但末使它消退,反而不斷發(fā)展,生機勃發(fā),成為享譽國內(nèi)外的知名品牌,這就是云南下關沱茶。
生產(chǎn)真正下關沱茶的企業(yè)全球只有一家,就是云南下關沱茶(集團)股份有限公司。它的前身是云南省下關茶廠,地處滇西交通樞杻、歷史文化名城和國家級旅游城市大理市下關。連接滇藏往來的214國道和貫穿祖國東西部的交通大動脈320國道在這里縱橫交匯。下關茶廠創(chuàng)建于1941年春,原為“康藏茶廠”,以手工加工緊茶為主,產(chǎn)品主銷西藏、四川和滇西北地區(qū)。1950年4月人民政府接收后,更名為“云南省下關茶廠”,并吸納了當時在下關有著精湛制茶技藝的茶葉商號工人,使得下關茶廠從建廠之初就傳承了下關古往今來獨特的茶葉加工技藝。經(jīng)過60多年的發(fā)展,甴國有下關茶廠改制重組的云南下關沱茶(集團)集團股份有限公司,已發(fā)展成為全國緊壓茶企業(yè)中名列前茅、云南最大的茶葉精制加工企業(yè)。
縱覽下關沱茶百年發(fā)展,不能不說說下關沱茶的百年歷史。
下關位于茶馬古道的要沖。始于滇南茶區(qū),止于西藏拉薩的茶馬古道, 主要以茶馬互市為主要物資,是一條以馬幫為主要運輸方式的古代商道。唐朝樊綽的云南志《蠻書》記載:“茶出銀生城界諸山,散收,無采造法?!薄般y生”是唐代南詔國(748-937年)六詔以外的六節(jié)度之一,銀生城即現(xiàn)在的云南省景東、轄區(qū)包括現(xiàn)今的思茅地區(qū)、西雙版納州一帶。早在1200多年前,思茅、西雙版納的茶葉已運銷到大理。
3. 云南景谷的普洱茶怎么樣
云南十大名茶,云南最好的茶葉排名。
云南十大名茶既是一眾茶友踴躍投票所產(chǎn)生的口碑茶,也是云南省政府所欽定的“省字號”茶。你知道云南十大名茶有哪幾種嗎,云南著名的普洱茶四大產(chǎn)區(qū)又是哪些呢?下面一起來看一看吧。
一、云南十大名茶
1、勐海茶業(yè)有限責任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下關沱茶(集團)股份有限公司,松鶴延年牌下關甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機普洱茶“無量淳普”;
8、云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司,龍騰滄江;
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。
二、云南普洱茶四大產(chǎn)區(qū)
1、臨滄茶區(qū)
臨滄市是目前云南省產(chǎn)茶量最高的地方,原本以綠茶為主、紅茶次之。從2003年開始,云南普洱茶熱潮引發(fā),許多以生產(chǎn)綠茶為主的茶區(qū)相繼生產(chǎn)曬青毛茶。
栽培野生茶目前以勐庫較為人所熟知,而臨滄南部地區(qū)以永德附近為傳統(tǒng)大量青毛茶產(chǎn)區(qū)。2004年開始,許多大小型茶廠不斷進駐臨滄市設廠,多數(shù)集中在中南部地區(qū)。
2、保山茶區(qū)
在目前云南普洱茶生產(chǎn)地區(qū)來說,保山所生產(chǎn)的曬青毛茶普遍不受重視。據(jù)了解,保山地區(qū)目前尚有不少栽培野生茶區(qū)幷沒有完全開發(fā),相對于西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經(jīng)被過度采摘的情況,此地區(qū)的茶質(zhì)仍然十分厚質(zhì)飽滿,適度管理與正確制作,仍十分具有開發(fā)價值。
3、西雙版納茶區(qū)
西雙版納素有“民族文化博物館”的美謄。在這里種植茶葉的歷史有1700多年,有眾多的古茶樹。擁有13萬畝保管較為無缺的古茶園、古茶樹,具有稀有性、壟斷性的特色,是研討茶葉前史的寶貴資源,又是出產(chǎn)高級普洱茶的優(yōu)質(zhì)資源。
4、普洱(原思茅)茶區(qū)
普洱市下轄的十個縣區(qū)內(nèi),每個縣市都有生產(chǎn)茶葉,其中一普洱市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產(chǎn)縣市。
在普洱市內(nèi)7個縣的29處密林中,有近8萬畝野生古茶樹群落,有鎮(zhèn)沅縣千家寨2700余年和2500余年的兩棵野生茶王樹、普洱縣困盧山和板山兩棵千余年的野生古茶樹、景谷縣正興一棵千余年的野生古茶樹,瀾滄縣邦崴千余年過渡型古茶樹,景邁、芒景村千余年栽培型的萬畝古茶園。
4. 景谷有什么茶山
布朗,勐宋,南糯,勐海茶區(qū)
此產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江西以南,包括勐??h的南糯山、布朗山、勐宋、巴達、賀開、景邁等。勐海茶區(qū)的茶相對茶氣強勁霸道,剛入口苦澀剛烈,但回甘方面比較好。
勐海茶的香不是主題,一個花蜜香即可概括,但貴在香氣持久。
古六山,易武茶區(qū)
此產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江東以南,包括易武茶區(qū),攸樂、倚邦等舊六大茶山。此地茶以香揚水柔而聞名看,不愧是貢茶之鄉(xiāng)。
易武茶的香都認為是蜜香,但不夠準確,易武茶多樣,不同山頭村寨的香型也有差異,野花香、果蜜香和梅子香都有。
普洱茶區(qū)
普洱產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江東以北,包括普洱市的困鹿山、小景谷、無量山、哀牢山等。整體表現(xiàn)為清新淡雅香型為主。茶葉滋味相對平淡溫和。
臨滄茶區(qū)
臨滄產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江西以北,包括臨滄市的勐庫茶區(qū),勐庫大雪山(即冰島所在茶山)、邦東茶區(qū)等。茶甜中帶苦澀,茶香秀于林,卻獨具特色。
正是獨一無二的地理環(huán)境,造就了獨一無二的香型。也就形成了不同地域的不同香型。
不同地域普洱茶的香型還與當?shù)夭铇渖L的土壤、溫度、濕度、陽光、海拔等密不可分。同時,制茶工藝也完全可以決定茶葉的口感和香氣。所以,工藝也是一個不可忽視的因素。
5. 景谷縣產(chǎn)什么好茶葉
好的,云南普洱茶的一些分布和特點;
1、 布朗: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重,區(qū)別于班章茶。
2、 班章: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區(qū)之分,本茶樣屬老班章茶區(qū)。特色:云南大葉種,與布朗山香型口感類似,但口感香氣下沉,刺激性更強,為舌面苦味最重者,上顎表現(xiàn)不明顯。
3、 景谷: 茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)景谷縣。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:條索不長,葉質(zhì)厚,口感刺激性強而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時有輕發(fā)酵香甜味。
4、 邦崴: 茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)瀾滄縣。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶。特色:香甜質(zhì)重飽滿,舌面與上顎中后段微苦澀、甘韻強而集中于舌面,香型層次明顯。
5、 南糯: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:香揚清甜、口感刺激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質(zhì)滑口澀度稍高。
6、 革登: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明顯、中后段微苦有甘韻,湯質(zhì)稍薄。
7、 蠻磚: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。特色:相較其他古六大茶山,茶箐色澤較深,舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦。口感香氣較沉,不如曼撒易武香揚。
8、 無量: 茶區(qū)位置:云南省大理、思茅地區(qū)無量山茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:舌面中段香甜回甘,香在上顎中段,苦澀度不高,因茶區(qū)生產(chǎn)范圍大,較無個別茶區(qū)特色。
9、 易武: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū),原屬古代曼撒茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。特色:香氣口感類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品,與曼撒茶區(qū)相同,近年湯質(zhì)較薄。
10、 倚邦: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段帶苦有甘韻。11,千家寨: 茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)金竹山千家寨。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。12、 攸樂: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區(qū),唯一不在勐臘縣的正山。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。特色:香型口感與曼撒易武接近,香揚水柔,舌面苦澀度稍高。13、 景邁: 茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)瀾滄縣。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發(fā)酵甜香著稱之茶區(qū),上顎中后段的清甜略帶花香為其特色,與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳,湯質(zhì)滑、較薄。14、 莽枝: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。特色:中小葉種以特殊香型著稱,與倚邦、革登香型口感類似。上顎香甜微蜜感、湯柔、舌面刺激感較強。15、 勐庫: 茶區(qū)位置:云南省臨滄雙江地區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶。特有勐庫種。特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊、勁揚,不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。16、 曼撒: 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。特色:香揚水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿,優(yōu)質(zhì)茶品甘韻遍及兩頰,近年湯質(zhì)較薄
6. 景谷普洱茶哪個茶區(qū)出名
1:馬鄧茶區(qū)
鎮(zhèn)沅傳統(tǒng)名茶之首。地處哀牢山西坡,地跨和平者東兩鎮(zhèn),其核心區(qū)為者東鎮(zhèn)馬鄧村。古茶園、荒地茶、現(xiàn)代茶總計兩萬余畝,是鎮(zhèn)沅最大茶區(qū)。地方傳統(tǒng)良種“馬鄧大綠葉子茶”是曲型的云南大葉種;傳統(tǒng)馬鄧茶,樹高葉大、條實色潤、湯清葉明、勁足底厚、入口爽、苦澀霸、生津快、回甘強。能解毒消食,提神醒腦,消夏解暑,
2:茶山箐茶區(qū)
位于鎮(zhèn)沅田壩三河明強,屬于無量山干壩子,與景谷的黃草壩茶區(qū),寧洱的困鹿山茶區(qū)相連,是鎮(zhèn)遠境內(nèi)最原生態(tài)的茶區(qū),相傳人們避世而為。它本山高地偏路遠,再加上史上匪患不斷,得以很好的保留。它口感飽滿,香悠味甘韻長、香很自然、香得悠遠、香得芬芳,猶如進入山花爛漫的山谷
3:老海塘茶區(qū)
位于鎮(zhèn)沅田壩鄉(xiāng)李家瓦橋,面積近兩千畝,地屬無量山,它的種植發(fā)展得益于旁邊的鹽井“恩耕井”(又名“恩坑井”)。特殊的山形地貌,氣候環(huán)境,土壤特性造就了它的不同風格,它最大的特點是爽,爽得樂觀、爽得鮮明;茶從藥到飲,由釅霸到甜滑
4:砍盆箐
地處鎮(zhèn)沅猛大文況村、無量山,與馬鄧茶一樣古屬“云南八大名茶”.傳統(tǒng)的砍盆箐茶味最釅,品之苦盡甘來,在07年普洱風波中大起大落,茶園也遭受到極大破壞,在這幾年的休養(yǎng)生息中逐步恢復。人們在學習交流中制出了類似“冰島”的“冰糖甘”而被備受追捧,成為鎮(zhèn)沅境內(nèi)茶價最高茶區(qū)
7. 景谷普洱茶
昌泰號普洱茶最好的系列是昌泰云霧圓茶。
昌泰云霧圓茶,是首個自主標準配方作品。昌泰云霧圓茶選用易武、勐海、景谷三地的大樹茶,按照1:1:1的比例拼配而成,在大渡崗雙崗茶場壓制。
昌泰云霧圓茶是一款小產(chǎn)區(qū)高山古樹普洱餅茶。
在2003~2005年期間,昌泰云霧圓茶與昌泰號、極豐源一起,成為昌泰茶行三大主力常規(guī)產(chǎn)品。
8. 云南景谷茶廠
云南普洱茶的一些分布和特點:
景谷:
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)景谷縣。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:條索不長,葉質(zhì)厚,口感刺激性強而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時有輕發(fā)酵香甜味。
南糯:茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:香揚清甜、口感刺激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質(zhì)滑口澀度稍高。
布朗:茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重,區(qū)別于班章茶。
班章:茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣,屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區(qū)之分,本茶樣屬老班章茶區(qū)。特色:云南大葉種,與布朗山香型口感類似,但口感香氣下沉,刺激性更強,為舌面苦味最重者,上顎表現(xiàn)不明顯。
曼撒:茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。特色:香揚水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿,優(yōu)質(zhì)茶品甘韻遍及兩頰,近年湯質(zhì)較薄。
千家寨: 茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)金竹山千家寨。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。
傳統(tǒng)上普洱茶并沒有十大山頭的講法。而六大山頭的講法則古已有之。倚邦、易武、攸樂、革登、莽枝、蠻磚是著名的瀾滄江東岸古六大茶山,俗稱江內(nèi)古六大茶山,也就是傳統(tǒng)意義上的“古六大茶山”。這些茶山歷史悠久,在清朝初期就名重天下。
9. 景谷小景谷茶廠
邦海茶葉屬于高端茶葉。
邦海集體前身為景洪國營農(nóng)場中學綜合加工廠,始建于1965年,于1999年完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)改制,改名邦海。
邦海以“源自深山,野性天成”定義產(chǎn)品,在普洱市景谷和瀾滄縣擁有3大茶葉種植基地,面積3萬余畝。
集團總部辦公室設在云南省普洱市茶馬古鎮(zhèn)B區(qū)12-50-01號,在西雙版納、廣州、廣東肇慶、湖北武漢均設有辦事處,并在省外構建茶葉銷售網(wǎng)點十余處。集團已獲得綠色食品A級認證,現(xiàn)年產(chǎn)成品干茶約700余噸,主要上市產(chǎn)品有:普洱茶、紅茶、綠茶三大類,囊括古樹、大樹、喬木普洱以及生、熟、散、餅、龍珠等普洱茶所有品類。
10. 云南景谷的茶怎么樣
云南沱茶屬于普洱茶,沱茶是一種圓錐窩頭狀的緊壓茶葉,主產(chǎn)于云南省景谷、下關等地,俗稱谷茶,是采用云南大葉種曬青茶為原料,經(jīng)過特殊的壓制、蒸熟或渥堆發(fā)酵、干燥制成,屬于普洱茶的一種形態(tài),根據(jù)工藝的不同,分為生沱、熟沱兩種。
11. 景谷的茶葉怎么樣好不好
芽頭較肥壯,條索長、泡條,有茸毛,茶湯苦澀中帶甜,苦顯于澀,杯底留香,山野氣韻較好,回甘較好,湯質(zhì)尚飽滿。
景谷盆地是茶樹的最古老的生長區(qū)之一,1978年在景谷芒線發(fā)現(xiàn)了我國唯一的寬葉木蘭化石,距今3540萬年,是公認的現(xiàn)代茶樹的祖先。景谷縣是喬木老樹茶分布較多的縣之一,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎都有老茶園。而景谷鄉(xiāng)(小景谷)的古茶園又是最多的。從數(shù)量、樹齡、茶樹的生態(tài)狀況、茶質(zhì)等綜合因素考慮,小景谷茶區(qū)可以列在前茅。小景谷茶區(qū)的古茶園有以下特點:第一數(shù)量多、分布廣。