1. 需要溫潤泡的茶
1、臺灣高山茶要留底； 2:沸水溫壺燙盞，【孟臣淋霖】。
用沸水注入水壺，聞香杯，及品茗杯和公道杯中預(yù)熱凈洗。3:取茶，用茶則從茶葉袋(罐)中取茶。4:賞茶，將取出的茶葉置於茶荷內(nèi)，供賓客欣賞。5:置茶: 【烏龍入宮】。將茶斗放於壺口上，將茶荷的園口對準(zhǔn)壺口，用茶匙輕撥茶葉入壺中。而半球型的臺灣茶葉顆粒因較緊實(shí)，因此泡開以後澎脹威力很大，所以沖泡臺灣茶葉時，茶葉置量需適量，水溫要高(95度-100度)，浸泡要久一點(diǎn)時間。6:茶洗，【 潤茶洗塵】。(溫潤泡)。用沸水懸壺高沖，使茶葉在壺內(nèi)盡量翻騰。(注):一般茶洗的茶湯(初泡)茶湯的色，香，味，都沒有完全出來。如果不是有機(jī)種植的茶葉，不建議喝。7:刮沫，【春風(fēng)佛面】。用壺蓋刮去茶泡沫浮沫。使壺內(nèi)茶湯更加清澈潔凈。8:【仙泉入盅】，將溫壺茶洗的水迅速倒入公道杯中。9:沖泡，【游龍戲水】。或【高山流水】。用沸水懸壺高沖，使茶葉在壺內(nèi)盡量翻騰。(注)如:龍井綠茶類用玻璃杯之下投法沖泡的，則適用【鳳凰三點(diǎn)頭】的沖泡法，即在沖入沸水時利用手腕的力量，使水壺有節(jié)奏地三起三落，充分擊打茶葉，激發(fā)茶性。10:淋壺，【重洗仙顏】。用沸水洗燙壺外壁，內(nèi)外加溫有利於茶香的散發(fā)。11:洗杯，【獅子滾繡球】。雙手同時將聞香杯的水倒入左右兩側(cè)品茗杯中，再將兩側(cè)品茗杯中的水倒入中間的品茗杯，用手指轉(zhuǎn)動茶杯清洗。12:出湯入壺，【玉液瓊汁】。將泡好的茶湯倒入公道杯中。13:分茶，【普降甘霖】。以【關(guān)公巡城】，【韓信點(diǎn)兵】法(倒茶水入聞香杯上)。并以逆時針方向巡回的方法低斟茶水，水流不斷此稱為【游山玩水】。茶倒七分滿，留下三分做人情。14:奉茶，【福星高照】。把品茗杯反扣在聞香杯上。15:敬奉香茗，【倒轉(zhuǎn)乾坤】。再將品茗杯倒轉(zhuǎn)。雙手送至賓客面前。16:喜聞幽香，將聞香杯傾斜45度提起，使茶湯置於品茗杯中。再將聞香杯置於掌心，迅速滾動嗅杯中馀香，以鑒茶香醇度。17:鑒賞湯色。18:口啜甘露。品茶時分三小口小啜，從舌尖到舌面再到舌根，不同部位對香味的敏感度程度各有細(xì)微的差異，需細(xì)細(xì)品味才能體會。19:重賞馀韻。
2. 溫潤泡茶的目的
沖泡冷凍茶，茶具宜選用腹大、口寬的瓷器茶具，其中又以蓋杯為佳。沖泡前須先用（借由茶杯中的熱氣，可融掉茶葉上的殘冰），再以竹夾取茶，置茶幾九分滿，第一泡以沸水沖泡 15-20 秒，第二泡加5秒，第三泡以后則30秒。由于冷凍未經(jīng)烘焙干燥過程，熱水沖入后各種茶元素很容易溶出來，建議用不溫不潤泡的方式，若采取溫潤泡法，則沖入后迅速倒出，注意泡茶時間也要縮短。
3. 沖泡什么茶無需溫潤泡
瓷器，特別是白瓷，看著很干凈，不會有雜味，很適合初入茶行的人，適合去品嘗記憶不用的茶，不會被雜味干擾。
羊脂白瓷蓋碗，一般沖泡出水時間短的茶，適合沖泡白茶、紅茶、黃茶、烏龍茶，而綠茶適合用玻璃器具，普洱適合適合用紫砂，地方茶和少數(shù)名族茶會有當(dāng)?shù)靥赜械臎_泡器具。
茶壺的話，一般會沖泡出水時間比較長的茶，可以沖泡烏龍茶等高海拔茶，香氣高的茶
材質(zhì)一樣的蓋碗和壺，其實(shí)可以沖泡的茶也都一樣，至于用什么，就看個人喜好
4. 溫水泡的茶
鐵觀音、大紅袍等烏龍茶，要的就是濃郁茶香，茶要放得多些，水的溫度也要100℃才夠痛快。水沸騰后馬上沖泡，第一泡倒掉，從第二泡開始飲，那香味在嘴巴里橫沖直撞，最后緩緩從鼻腔中呼出來，竟然也帶著香味。
茶分為紅茶，綠茶，黑茶，白茶，黃茶，青茶其中綠茶不適合用100°的水沖泡，其他的茶都可以用100度水沖泡，尤其年份久的茶，采用沖泡方式不能激發(fā)茶葉的內(nèi)涵香氣，更建議用茶壺煮茶。
例如，100℃沸水，紅茶、白茶、烏龍茶、黑茶均適用。這四類茶，均可使用沸水沖泡，且用沸水泡茶，各有千秋。
5. 什么茶需要溫潤泡
茯磚茶一般煮著喝最可以品嘗出它本來的味道，
1.烹煮法
首先把壺用開水燙洗一遍，增加壺的溫度，在將茶葉按照1：20的比例放入壺中，進(jìn)行煮茶，待茶葉煮到沸騰時，即可飲用；如在此時截斷熱源，在將茶水放置5分左右口感會更佳。
（不過這種方法泡出來的茶味道比較濃，如果第一次喝茯茶可能不太適應(yīng)。如果您一般口味比較淡的話，建議使用沖泡法。）
2.沖泡法
首先用茶具沖泡，蓋碗或者紫砂壺等。先將所需的茶具全部用開水燙洗一遍，按照1：20的投茶量放入壺或蓋碗中，用沸水溫潤泡一次倒盡，再進(jìn)行沖泡，便可飲用。
3.悶泡法。
用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入涇渭茯茶，再用沸水注滿，悶泡一小時左右，便可飲用。
4.調(diào)飲法
在茶湯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯，按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如：糖、酥油、奶、鹽等等，是茶湯的口感更適合人們的需求，該種方法最長用于邊疆少數(shù)民族使用。
好的茯茶喝到后來會有棗香味出來的，這時候茶已經(jīng)開始轉(zhuǎn)淡了，再喝上兩泡，即可換新茶咯。
希望我的回答對你有幫助。我個人是比較喜歡喝黑茶的，最近在喝涇渭茯茶，第一次喝的時候很不習(xí)慣，但是慢慢喝下來，覺得喝完人整個身體十分舒服，還能消食，呵呵 推薦一下~
6. 沖泡什么一般需要潤茶
1、茶具：沖泡青磚茶宜選擇粗獷、大氣、可過濾茶湯的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡（也可煮飲）；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色
2、用水選擇：水質(zhì)：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。
3、水溫：水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、茶水比例：高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。
青磚茶的沖泡方法
5、沖泡方法：新茶一般選用飄逸杯、蓋碗，比較好掌握?？筛鶕?jù)個人喜好來決定，一般八至十克，解茶時盡量讓茶成塊狀或坨狀，因?yàn)楹诓杈o壓茶的面茶和里茶選料及陳化程度有所不同，這樣做的好處是能夠盡量完整地品好這一款茶。
6、投茶量：置放相對于茶壺五分之一到五分之二之間的投茶量。
7、浸泡時間：約十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。
8、沖泡次數(shù)：約二十次左右。
7. 需要溫潤泡的茶有哪些
一、陶土杯。 以紫砂壺最為著名,其制作溫度為1000~1200℃,制作時溫度可達(dá)1000~1200C,質(zhì)感緊密,既不漏水,又有肉眼看不到的氣孔,可吸附茶汁,蘊(yùn)涵茶味,傳熱慢,不易燙手,即使冷熱驟變,也不會破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇,保溫性好,最能體現(xiàn)其茶味特色。
二、瓷杯 不吸水,音色清晰,韻味持久,瓷白色,約1300度C左右燒制,能反映出湯色,傳熱,溫潤適中,對茶不會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),泡茶可得到較好的色香,且造型美觀精致,可用于沖泡輕發(fā)酵,重香氣
8. 茶葉沏泡時,溫潤泡的目的是什么?
有關(guān)喝茶意境經(jīng)典的句子：
對于古人來講，茶本是清心雅致物。而對于現(xiàn)代人的生活節(jié)奏來講，茶葉除了雅之外，它們對于身體健康有著諸多益處更是為人所關(guān)注。一葉天下禮 ，一茗百味生。下面是關(guān)于喝茶的句子，歡迎參考閱讀！
1、千年茶文化，昔日今朝共傳揚(yáng)！小小綠尖，遇水承葉，一杯清茗沁人心腸。世間怡然心情，只在一杯清茶中。
2、一杯濃郁芳香的茶總有變淡的時候，一段刻骨銘心的感情總會隨時光的流逝而淡忘。
3、山僧后檐茶數(shù)從，春來映竹抽新茸。宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。
4、杯里的茶因遇到水而上浮，杯里的茶因?yàn)橛龅剿逑?。待香散盡，茶也變涼。
5、人生就似這碗茶，剛開始時干燥苦澀，經(jīng)過沏泡后飽滿清香，歷變化起伏跌蕩，終究是淡定平跟。
6、把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。一葉天下禮 ，一茗百味生。
7、兩頭是路，吃一盅各分東西。
8、生活本如未經(jīng)沏泡的茶葉，干癟單?。恢挥袃A注如沸水般滾燙的熱情，才能讓它飽滿豐盈，清香四溢。
9、茶逢知已千杯少，壺中共拋一片心。
10、人生是飲一杯茶。青年飲茶的第一遍，青澀稚嫩，品不出其中味；中年飲第二遍，豐富醇厚，有太多故事；老年飲第三遍，清澈明白，清香幽遠(yuǎn)，回味無盡。
11、見月連宵坐。聞風(fēng)盡日眠。室香羅藥氣?；\暖焙茶煙。
12、燒水、燙杯、泡茶、續(xù)水……每一道程序都極為講究的，這就是功夫茶。因此，真正能夠坐下來，給自己泡一壺茶，且在泡茶的過程中，享受一種悠閑、一種淡然、一種寧靜，真不能不說是一種奢侈了。
13、舊人跟舊茶都一樣，剛剛開始的時候就如滾燙的水沏到茶杯里，茶味是越來越濃的，但總免不了，喝掉之后要再重新倒。
14、瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。晴窗分乳后，寒夜客來時。
15、經(jīng)由滾燙的沸水，經(jīng)由忙亂的沉浮，嘗一口這茶，真苦真澀，如同創(chuàng)業(yè)的艱辛；奉獻(xiàn)了青春的美麗，奉獻(xiàn)了生命的精華，品一口這茶，真香真醇。
16、千秋同俯仰，唯青山不老，如見故人。
17、捧杯沏茶,開水向杯里一倒,馬上看到一團(tuán)白霧騰空而起,慢慢地出現(xiàn)了一只白鶴.這只白鶴對明宗點(diǎn)了三下頭,便朝藍(lán)天翩翩飛去了.再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就似一群破土而出的春筍.過了一會,又慢慢下沉,就似是雪花墜落一般.
18、在茶坊喝茶，一男要跟一女分手，女的突然爬到窗臺上威脅他男友分手就跳，6樓啊，跳下去不死都?xì)?。一把鼻涕一把淚的，大家都勸男的算了，后來這男的妥協(xié)了，不分了這女的撒嬌叫男的抱，往窗外看了一眼轉(zhuǎn)身走了。這女的跳下來就追。大家都不知道什么情況。過去窗邊一看，尼瑪，有陽臺的。
19、有生之年，只訴溫暖不言殤，花味漸濃，茶味漸醇，傾心相遇，安暖相陪。
20、一杯茶，品人生沉??；平常心，造萬年世界。
21、沖泡之后，茶芽朵朵，葉脈綠色，似片片翡翠起舞，顆顆葉片臥底后，飲之唇齒留香，回味無窮。
22、西湖龍井是我國的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為"獅、龍、云、虎"四個品類，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有"色綠、香郁、味醇、形美"四絕著稱于世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇跟，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細(xì)嫩成朵。
23、看著這杯種茉莉花茶，我覺得美不勝收。此時，一股撲鼻的清香更使我陶醉，我不禁似野狼一樣撲上去，“慢！”爸爸的大手擋住了我，“心急吃不了熱豆腐嘛！喝茶要慢慢品嘗?！贝蠹s等了三分鐘，我終于可以“一喝為快”了，啊——只覺得一種甜絲絲的味道隨著一股清香沁人心脾，我不禁有一種“飄飄欲仙”之感了。用一個字來形容，這就是“爽”。
24、短僮應(yīng)捧杖。稚女學(xué)擎茶。吟罷留題處。苔階日影斜。
25、人如茶，當(dāng)如沸水一般的困難來襲時，有的`抗?fàn)幉幌⒍∷?，有的躲避屈服而沉杯底。茶如人，初沏的茶色綠味香，一如青春的活力；久喝的茶色淡味寡，一如暮年的衰老。
26、二兩茶葉一斤鹽，斤半茶葉有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶葉十斤鋼，四斤茶葉百斤糧，建設(shè)祖國富雙強(qiáng)。
27、品茗者盡享茶趣，啜飲一口，齒頰留香。
28、鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿.沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有"音韻".茶音高而持久,可謂"七泡有余香".
29、父愛如茶，雖然苦澀，然細(xì)細(xì)品味卻是滿口芳香與甘甜；父愛如酒，雖然熾焰如火，但事后回味確實(shí)讓人感動而難忘。
30、清晨，坐在電腦前，我喜歡喝一杯茶，看幾許文字。一夜安眠，晨光清朗，再有香茗陪伴，心情愜意如風(fēng)。我有兩種品質(zhì)很好的茶葉。綠茶清香，紅茶馥郁。綠茶適合慢飲，啜咂之間，余味慢慢從牙尖、嘴角蔓延，其香邈遠(yuǎn)。而紅茶要一口一口的飲下，溫潤香濃，讓人心神蕩漾。
31、茶再好，也有變淡的時候；茶再差，也有芳香的一刻。
32、四大皆空，坐片時何分爾我。
33、不管等待是多么渺茫，水是多么滾燙，只要心中的理想不滅，就能送來清醇的茶香。
34、茶味人生，有苦澀也有甘甜。
35、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。
36、臺灣有一個很特別的水仙茶。它呢，第一泡的時候會比較苦澀；第二泡呢，會比較干香；第三泡，濃醇；第四泡呢，會比較清冽；到了第五泡了，就一點(diǎn)茶味都沒有了。是啊，再好的茶，到了第五泡也沒了味道。
37、每周可以回家一次補(bǔ)充營養(yǎng)，可以經(jīng)常跟朋友出去喝茶聊天，大學(xué)的課程按部就班地讀，你自己用不著選擇，也不需要做承擔(dān)，這不叫獨(dú)立呢。獨(dú)立意味著，自己讀書，自己工作，自己養(yǎng)活自己，自己對自己負(fù)責(zé)。一個人面對所有的孤獨(dú)，一個人解決所有的問題，一個人承擔(dān)所有的選擇。
38、茶敬客來茶當(dāng)酒，云山云去云作車。
39、巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云。
40、佛能洗心，茶能滌性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如飲黑茶。生活禪，幸福茶，禪洱茯茶，一生幸福。
41、亂飄僧舍茶煙濕。密灑歌樓酒力微。江上晚來堪畫處。漁人披得一蓑歸。
42、始苦終甜，苦甜并不重要，關(guān)鍵是不要永遠(yuǎn)是苦的，有苦有填才是好茶。
43、干癟的外形，暗淡的顏色，因了水的注入就綻放美麗的容顏，散發(fā)清淡的香味，而她沉入水底時，人們在青綠的水中回味她的美。
44、一簾春欲暮，茶煙細(xì)楊落花風(fēng)。
45、小鼎煎茶面曲池。白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇。記著南塘移樹時。
46、文人的靈感都是飯后茶余發(fā)生的。
47、人生就似一杯茶，不會苦一輩子，但總會苦一陣子。
48、年有四季，天有四時，喝茶有益，喝茶有異。一年春喝綠茶，夏飲紅茶，秋冬黑茶；一天當(dāng)中上午綠茶，下午紅茶，晚上黑茶，健康相隨。茶者，今年二十，明年十八。
49、喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默；一種熱鬧后的落寞。茶是對春天記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到春日這慵懶的陽光。坐在一個人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉的翻卷也常會生
50、晚上，爸爸剛進(jìn)門，我便聞到一股淡淡的清香。我東張西望到處尋找，最后發(fā)現(xiàn)香味是從爸爸手上的包里發(fā)出來的。待爸爸打開包，才知道是里面裝著一袋茉莉花茶。爸爸還得意地說：“這可是頂級的茉莉花茶哦！”說著，就迫不及待地泡了一杯茉莉花茶。
51、田田詩客句，閑傾荷露試烹茶。
52、在又苦又甜的茶里，可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)跟哲理。
53、喝茶是一種境界，喝茶的時候什么也不要想、什么也不要說，連喝茶的心都不要有。全身心貫注在茶上，一口一口慢慢品茗，不要在意茶味的甘苦，你的心越清凈，喝出來的茶越清香甘爽。由是可知，喝茶其實(shí)就是在品味生活。
54、十載許句留，與西湖有緣，乃嘗此水。
55、住此園林久。其如未是家。葉書傳野意。檐溜煮胡茶。
56、來不請，去不辭，無束無拘方便地。
57、一片片茶葉，在水中翩躚起舞，如同一個個靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿，傾聽著懷舊的音樂，過去的時光仿佛又回到了眼前。
58、你錯了，水仙茶比較特別，等它沒有茶味的時候呢，它才會真正的開始散發(fā)悠香。只要你閉上眼睛，你就可以感覺到，這花在唇齒間復(fù)活；然后聽到這水仙在心里綻放的聲音。
59、儂家真?zhèn)€去。公定隨儂否。著處是蓮花。無心變楊柳。
60、低調(diào)的人，一輩子似喝茶，水是沸的，心是靜的。一幾，一壺，一人，一幽谷，淺酌慢品，任塵世浮華，似眼前不絕升騰的水霧，氤氳，繚繞，飄散。茶罷，一斂裾，絕塵而去。只留下，大地上讓人欣賞不盡的優(yōu)雅背影。
61、人生如茶，風(fēng)華正茂的時候也許正是自己最苦澀的時候，人老心衰的時候，真是甘甜入心的時候。
62、人生如茶。初涉人世就似溫水沖泡的茶，隨水的起伏沉浮，飽嘗如茶的苦澀；幾經(jīng)打拼，幾經(jīng)磨礪，終于嘗到了清香甘醇的滋味。
63、延英引對碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過茶湯。
64、沒有品味開始的苦澀，怎能享受日后的甘甜。
65、時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。
66、推窗，午后幾朵煦暖安然的陽光，輕輕柔柔地鋪瀉下來，落了滿地流光飛舞的碎影。天高了，云也淡了心扉。桌上的茶具剛剛好，一室靜雅跟清幽，這沁香微潤的毛尖，杯中氤氳的茶音跟溫度剛剛好暖了歡喜的指尖。輕啜一口，頓覺神清氣爽。
67、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。
68、燙茶傷人，糖茶跟胃，姜茶治?。伙埡蟛柘?，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶傷脾，過量茶消瘦；淡茶溫飲，清香養(yǎng)人。
69、好茶不怕細(xì)品，好事不怕細(xì)論。
70、兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯。
71、開始入門，覺得喝茶舒服、有品味、愛屋及烏喜歡茶具；成高手，感受香、醇、韻、滑等等，看出品種、產(chǎn)地、制程等；后來，從茶湯看見春天、看見人生，進(jìn)而看見宇宙甚至無極；最終，茶湯，還是茶湯，是真水無香，是無味之味。
72、恰似松樹針葉，待沸水沖泡，只見熱氣繞碗邊轉(zhuǎn)了一圈，然后自碗中心升起，約莫二尺來高時，又在空中轉(zhuǎn)一圓圈，變成一朵白色的芙蓉花，少頃，白芙蓉又慢慢上升化成一團(tuán)云霧，最后散成一縷熱氣飄蕩開來。頓時，幽雅清香充滿禪房。
73、半榻夢剛回，活火初煎新澗水。
74、武夷春暖月初圓，采摘新芽獻(xiàn)地仙。
75、當(dāng)茶葉離開了沸水，就只是略帶清香略帶苦味的干葉子；當(dāng)茶葉遇到沸水就是一杯略帶苦澀略帶香甜的茗品了。當(dāng)侯生未見信陵君時，不過是一個衰老瘦弱看門人；而他被信陵君重用時，卻是卻秦存魏的大功臣。
76、泉香好解相如渴，火紅閑評坡老詩。
77、陽羨春茶瑤草碧，蘭陵美酒郁金香。
78、品茶有講究，一杯茶分三口，第一口試茶溫，第二口品茶香，第三口才是飲茶。呷茶入口，茶湯在口中回旋，頓覺口鼻生香。毛峰的鮮醇爽口，碧螺春的清跟鮮甜，云霧的香馨醇厚，龍井的香郁味甘，一切盡在不言中。
79、茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無究。
80、秦時明月漢時風(fēng)，嫦娥閉月千年等；鳳凰茶醉南北客，中秋祝語最虔誠！XXX茶葉店，祝君—周末快樂，合家團(tuán)圓！
81、就香氣跟味道來說，我想什么也比不過錫蘭茶。
82、夜掃寒英煮綠塵，松風(fēng)入鼎更清新。
83、曉月如簾，我靜靜的坐在窗前，麥克風(fēng)里這輕柔的音樂，跟著白色瓷杯里的香茗一起飄起，裊裊繞繞，回旋在寂靜的夜里。白色小瓷杯里是家鄉(xiāng)的有名客家紅茶，名曰“客家紅”。沖在白色的小瓷杯中，茶液看去如石榴子一般的彤紅，清澈透明。輕輕呷上一口，有茶的清苦，又有玫瑰的芬芳。
84、越來越喜歡喝茶了。喝茶于我是靜心的。對于喝怎樣的茶，是沒有多大的講究。只是慣于一種茶的味道，喝來清香，淡口。綠茶便是我喜歡的一種。習(xí)慣用透明的玻璃壞，取一撮茶葉，倒入沸騰的開水里，靜看一縷縷白色的水霧從杯口里裊裊升起。然后，期待杯底里一瓣一瓣嫩綠的茶葉在水中綻放，舒展，輕盈浮游。
85、無論茶或濃或淡，讓清香永駐心間；無論距離或遠(yuǎn)或近，讓友誼彼此相連；朋友，愿您時時常開心，天天好心情。
86、茶對水的思念是苦澀綿長的，在不可預(yù)知的日子里她堅受著一個信念；茶入水的歲月是熱烈激昂的，在滾燙似火的接觸中她呼喊著高亢的號子；茶沉底的光陰則是平凡無奇的，在日復(fù)一日的生活中她品味著人生從容的寧靜。
87、凡事總是要求完美，好似一壺茶，還沒喝兩口，就往壺里加水，雖然壺一直是滿的，但茶的味道，早已經(jīng)不是原來的味道，其實(shí)幸福早已在一次次加水中稀釋了。留得只是外表。
88、人生就似一杯茶。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。
89、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。
9. 需要溫潤泡的茶葉有哪些
溫潤的茶，有紅茶，綠茶，茉莉花茶
10. 泡茶過程中溫潤泡的作用
近代陶藝家研發(fā)之巖礦壺，因土壤中礦物質(zhì)含量豐富，所制成之巖礦壺對茶湯滋味多有幫助。亦可用白瓷蓋杯或白瓷器皿沖泡。
綠茶玻璃器皿或白瓷器皿。沖泡溫度為70~75度。
文山包種茶玻璃器皿、白瓷茶器或茶壺。沖泡溫度為90~100度。
高山烏龍宜興紫砂壺、紅泥壺。沖泡溫度為90~100度。
金萱茶宜興紫砂壺、紅泥壺。沖泡溫度為60~100度。
翠玉茶宜興紫砂壺、紅泥壺。沖泡溫度為90~95度。
貴妃茶宜興紫砂壺、紅泥壺。沖泡溫度為90~100度。
鐵觀音宜興紫砂壺、紅泥壺、朱泥壺。沖泡溫度為100度。
白毫烏龍玻璃器皿或宜興紫砂紅泥壺。沖泡溫度為80~85度。
焙火茶宜用燒結(jié)度低的茶壺，視茶葉的焙火位高低作準(zhǔn)則，在調(diào)整泡茶之溫?；鹞吨厮疁匾停鹞断Я司涂筛邷貨_泡。
紅茶宜用玻璃器皿、白瓷茶器，視茶葉完整或細(xì)啐度及品種不同而定。沖泡溫度為80~100度不一。
◎有些茶品，購買者有時忘記了已經(jīng)存放多時，香氣已失、風(fēng)味已減，建議采用高溫或是干烘法暨潮汕功夫泡法(以茶壺烘茶方式)來泡茶，將茶的香氣再度逼出、提高香氣、改善茶湯滋味。再者茶的香氣會因?yàn)樗疁氐母叩投淖儯銡飧邠P(yáng)的茶以高溫沖泡絕對對香氣的提升有幫助，而香氣又會跟著溫度的變化而呈現(xiàn)出不同的茶香。茶葉沖泡后呈現(xiàn)出冷香時，大都是極品茶。
五、置茶量視個人喝茶濃淡，茶葉酌量增減之
綠茶少量。
文山包種茶茶葉外觀是條狀，置茶量六、七分滿或可稍為捏碎為五分滿。
高山烏龍茶葉外觀是半球型，置茶量容器四分之一或五分之一。
金萱茶茶葉外觀是半球型，置茶量容器四分之一或五分之一。
翠玉茶茶葉外觀是半球型，置茶量容器四分之一或五分之一。
貴妃茶茶葉外觀是半球型，置茶量容器四分之一或五分之一。
鐵觀音茶葉外觀是球型，置茶量為壺的四分之一。
白毫烏龍茶葉外觀是茶葉是條狀，置茶量六、七分滿，或可稍為捏碎為沖茶器之五分滿。
紅茶茶葉外觀有條型、細(xì)碎型等不同。
1.臺茶十八號「紅玉」茶葉是條狀，滋味飽滿，置茶量捏碎后四分滿即可。
2.細(xì)碎型紅茶就少量。
六、浸泡時間
◎以下浸泡時間已淡茶為主，好濃茶者依個人口味時間酌量增加之。
綠茶片型，溫潤泡完成后第一道約20秒、第二道約20秒、第三道約30秒。
文山包種茶條型，溫潤泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
高山烏龍半球型，溫潤泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
金萱茶半球型，溫潤泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
翠玉茶半球型，溫潤泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
貴妃茶半球型，溫潤泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
鐵觀音條型，溫潤泡完成后第一道約一分半、第二道約一分10秒、第三道約一分半。
白毫烏龍條型，溫潤泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
紅茶完整的條型紅茶葉，溫潤泡完成后第一道約25秒、第二道約20秒、第三道約30秒。第二道茶湯時間縮短，是因?yàn)椴枞~經(jīng)第一道茶湯的浸泡以舒展開了，所以，從第三道茶湯的浸泡時間，可以每一泡加長10秒至20秒，視茶葉狀況而定。 細(xì)碎型紅茶業(yè)或C.T.C.紅茶，過水快沖引用即可。
注意事項：
1.需視茶葉外觀及揉捻狀況為基準(zhǔn)。
2.沖茶器愈大，茶葉需酌量減少，浸泡時間亦要縮減。
七、有異味、陳味、臭菁味、酸味時怎么辦
建議可以不喝就不要喝，但對這些茶還是有方法，但是只能改善一些而已。
1.異味：茶葉太容易吸附空間中的任何味道，所以不易改善。
2.陳味：用「潮汕功夫泡法」改善查中的陳味及雜味，此法另一名稱是「干烘法」。
改善方法如下：
在溫潤泡后，蓋上壺蓋，稍待一會掀蓋，等陳味完全去除后再注水用高溫?zé)崴疀_泡。
或用一壺承，內(nèi)裝高溫?zé)崴?，然后將茶葉置放于茶壺內(nèi)，在將茶壺放入壺承中，蓋上壺蓋，等茶葉中之陳味，經(jīng)壺承中之高溫?zé)崴?，將壺?nèi)茶葉之陳味逼出茶壺后，陳味去除，方注入熱水，開始泡茶。
1.臭菁味：臭菁味的產(chǎn)生視茶葉中非酸素的產(chǎn)生，泡茶時在溫潤泡后，蓋上壺蓋，稍待一會掀蓋，等臭菁味去除后再注熱水。泡茶即可改善。
2.酸味：基本上茶葉有酸味呈現(xiàn)時，是茶葉中含水量太高茶葉以劣變，但有些喝茶人還是喜愛此品，我們建議還是不要飲用。茶是要嘗鮮的，要喝老茶，不如喝普洱老茶，來的對身體健康更好。
不同茶品的特殊泡法
上投法：水先入沖茶器在置放茶葉。適綠茶或是需降溫沖泡的白毫烏龍。
中投法：水先入沖茶器一半，在置放茶葉后加滿水。適沖泡綠茶或是需降溫沖泡的白毫烏龍。
下投法：先置茶葉再入水。適一般輕發(fā)酸半求型包種茶，或球型鐵觀音。此法也是目前大眾最常沖泡的方法。
11. 需要溫潤泡的茶是什么茶
1、取茶：取5—6克紫娟干茶。
2、溫杯：將沸水倒入公道杯、中號白瓷蓋碗、品茗杯中洗一遍倒出。
3、投茶：將紫娟茶投入中號白瓷蓋碗。
4、水溫：（紫娟茶中富含花青素、水溶解物質(zhì)，對水溫的要求十分嚴(yán)格。以昆明天氣為例，水溫控制在85—90℃，過高會使茶葉燙壞易苦澀，過低茶的滋味無法泡出。）若是沖泡時無法掌握水的適宜溫度，這里跟大家分享一個簡便的小方法：將沸水倒入干凈公道杯中，置一旁冷卻到你敢用手握住五秒，即可用于沖泡。
5、洗茶：紫娟茶屬普洱茶中特殊茶種，洗茶一次即可。（洗完茶，可在公道杯中聞到紫娟茶那獨(dú)有的濃烈花蜜香以及夾雜著野生蜂蜜的甜香，俗稱掛杯香。）
6、沖泡：前5泡，高揚(yáng)循轉(zhuǎn)注水（切忌將水直接淋于茶葉之上），出湯即入即出。
5—10泡，高揚(yáng)定點(diǎn)注水，每泡加悶5—10秒后出湯。
10—15泡，低沖定點(diǎn)注水，每泡加悶至30秒后出湯。
茶湯顏色淺紫透亮，小啜一口，茶湯溫潤，花蜜香、甜香溢滿口腔，而后回甘生津綿延持久；茶香、甜潤溶于茶湯，品一杯，溫潤細(xì)膩。
7、分茶：將茶湯倒入品茗杯中即可飲用。
參照上述方法，泡一杯好茶，與兩三老友共品。在淺紫的蜜香中沉醉，體會花青素的獨(dú)特，感受紫娟茶的溫潤。