1. 買(mǎi)到不好的茶葉怎么辦
您好，感謝邀請(qǐng)回答您的提問(wèn)。我是茶人滿常覺(jué)。專門(mén)從事茶文化領(lǐng)域的工作。結(jié)合時(shí)下現(xiàn)狀，在網(wǎng)上買(mǎi)茶葉怎么樣才能買(mǎi)到好茶，與您分享如下建議：
1、茶葉屬于食品，適用《食品安全法》。其第九十九條 對(duì)“食品”的定義如下： 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。既然是食品就要有生產(chǎn)廠家，食品認(rèn)證，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等相關(guān)信息可查。你留意一下你在網(wǎng)上買(mǎi)的茶葉商品能否查到這些。
2、如果網(wǎng)上想買(mǎi)到好茶，要留心其是否具備地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的認(rèn)證資質(zhì)。我們都知道茶葉越是核心產(chǎn)區(qū)的越好。可是怎么買(mǎi)到核心產(chǎn)區(qū)的茶葉產(chǎn)品呢？其茶葉產(chǎn)品具備這個(gè)資質(zhì)也是其身份和品質(zhì)的象征與保證。部分地理標(biāo)志茶產(chǎn)品的保護(hù)范圍，給大家舉例參考，安溪鐵觀音：福建省安溪縣。政和白茶：福建省政和縣。龍井茶：浙江省的西湖產(chǎn)區(qū)、錢(qián)塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。大家要記得下面這個(gè)標(biāo)志圖哦，圖片示例是都勻毛尖茶。
3、注意分辨茶葉的采制日期。茶品價(jià)格和質(zhì)量的高低與采制時(shí)間是直接相關(guān)聯(lián)的。譬如綠茶，總體來(lái)說(shuō)：同一類茶，明前茶（清明前）比雨前茶（谷雨前）等級(jí)要好、價(jià)格要高。我們都知道越往后，天氣越熱綠茶的茶葉質(zhì)量就越會(huì)下降。茶葉生長(zhǎng)速度快，原料粗老，口感滋味不佳，價(jià)格也會(huì)比明前茶要低很多。所以通過(guò)查看這款茶的采制時(shí)間，大體就可以判斷價(jià)格與品質(zhì)是否是協(xié)調(diào)一致的。
除了上述講到的幾點(diǎn)之外，另外再奉送給大家一些茶葉品鑒小知識(shí)：買(mǎi)到的茶葉，品質(zhì)可用感官審評(píng)的方法去鑒別。就是通過(guò)人的視覺(jué)、感覺(jué)和味覺(jué)器官，抓住茶葉固有的特征，用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法，最后綜合判斷出茶葉品質(zhì)。比如通過(guò)聞茶香，看湯色，品滋味來(lái)做品鑒判斷。
通常地，首先用雙手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶葉氣味，凡具有茶香者，為好茶；凡具有異味，霉味或夾雜其他氣味者為差。開(kāi)湯沖泡之后具備該類茶葉應(yīng)有的品質(zhì)特征，比如綠茶清鮮馥郁，綠湯綠葉。紅茶滋味甘醇，花香果香明顯，湯色清澈明亮等。買(mǎi)回來(lái)的茶如果不符合上述評(píng)定條件，可以協(xié)商退回互聯(lián)網(wǎng)賣(mài)家。明顯假冒偽劣以次充好的茶葉，您可以直接通過(guò)消保部門(mén)維權(quán)解決。
我是茶人滿常覺(jué)，以上就是我關(guān)于如何在網(wǎng)上買(mǎi)到好茶葉的回答，希望能夠幫到您和有需要的朋友。有更多觀點(diǎn)與建議歡迎您在評(píng)論區(qū)留言參與討論。感謝您的閱讀，祝您生活工作順利！品飲愉快！
2. 家里有好的茶葉不好喝怎么處理
茶葉受潮其實(shí)就是干濕度的問(wèn)題。從理論上來(lái)說(shuō)，鑒別茶葉干濕度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是含水量，含水量7%以下為正常，若是高于7%，則茶葉容易受潮變質(zhì)。那么生活中，如何來(lái)辨別呢？
一、捏 最簡(jiǎn)單鑒別茶葉是否受潮的方法，只要用手指捏一捏就知道啦！如果捏一下就碎了，說(shuō)明沒(méi)有受潮；如果茶葉變成碎末狀則表明輕度受潮；如果茶葉變碎并變成塊狀或條狀，表明茶葉基本受潮。
二、泡 如果是受潮發(fā)霉的茶，一般可以在表面看到白色的霉斑，深嗅多有潮濕陰霉的氣味。若是沖泡當(dāng)中這種氣味更為明顯。另外，泡出的湯色會(huì)呈暗紅甚至黑色，茶渣呈黑色且缺少活性。
三、嘗 香氣低沉有水悶味，那就是受潮了。香氣、滋味都很正常則沒(méi)有受潮。
手把手教你拯救“受潮茶葉”
1、用太陽(yáng)曬
茶葉如果只是受潮沒(méi)有變質(zhì)變味，就找個(gè)大晴天，把茶葉放到太陽(yáng)下曬，經(jīng)常翻動(dòng)。但此方法有一個(gè)缺點(diǎn)，在陽(yáng)光紫外線的暴曬下，茶葉中的各種成分會(huì)被破壞，茶葉的色、香、味也會(huì)受到一定的影響。
2、用微波爐煨
這個(gè)方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達(dá)到理想的效果，可以反復(fù)多次。用此方法可以很好改變茶葉香味，還可以殺菌。
3、用電飯鍋烤
這個(gè)方法比較實(shí)用，因?yàn)閹缀趺總€(gè)人都擁有這個(gè)工具。記住在使用此方法的時(shí)候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開(kāi)關(guān)自動(dòng)跳起后，翻動(dòng)茶葉后再次按下開(kāi)關(guān)。這樣多次反復(fù)，茶香就開(kāi)始飄出來(lái)，達(dá)到你自己滿意的效果就可以停止了。
4、用鐵鍋炒
先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動(dòng)茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
5、用烘焙機(jī)烘
如果你的受潮變質(zhì)茶葉很多，還是去找你買(mǎi)茶葉或者你熟識(shí)的茶行幫你用烘焙機(jī)烘焙。
6、快速風(fēng)干
將茶葉用干凈、無(wú)異味的紗布裹好、攤開(kāi)，用吹風(fēng)的低溫?zé)犸L(fēng)檔，邊吹邊翻動(dòng)，至干，或用無(wú)異味的、質(zhì)量好的紙巾裹好、攤開(kāi)，吸水份，再用低溫?zé)犸L(fēng)檔邊吹邊翻動(dòng)，至干。
以上幾種方法都可以拯救受潮的茶葉，但特別提醒，無(wú)論哪種方法，必須注意以下三點(diǎn)：
① 溫度不能太高，保持在40-60度左右最好。
② 干燥茶葉的環(huán)境必須干燥、干凈、無(wú)異味，盛裝茶葉的容器必須干凈、無(wú)油、無(wú)異味!
③ 不能用報(bào)紙作墊底，茶葉會(huì)吸收?qǐng)?bào)紙的油墨味和鉛。
如果茶葉大面積的受潮，可以不再飲用，以防對(duì)身體造成不必要的傷害。
要想不讓茶葉受潮，就要妥善儲(chǔ)存。不要把茶放起來(lái)就不管不顧了，要根據(jù)天氣的變化，控制好溫濕度，定時(shí)地檢查茶葉是否受潮、發(fā)霉或者變質(zhì)。
3. 買(mǎi)到不好的茶葉怎么辦呢
俗話說(shuō)“一分錢(qián)，一分貨”
無(wú)論是購(gòu)買(mǎi)茶葉或是其它商品，切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài)。
貴的不一定好，但好的一定不便宜，所有商品都有它的合理價(jià)值與成本價(jià)值，如果一個(gè)人總是想以低于這些價(jià)值的付出去收獲，那他還有什么資格去罵別人奸商？?jī)r(jià)值取向的趨同，貪便宜的人必定會(huì)與奸商相遇。
商品的價(jià)格和品質(zhì)是密不可分的，高價(jià)不一定能獲得高品質(zhì)，但低價(jià)是一定不可能的。好在茶葉可以化整為零，一百元網(wǎng)購(gòu)到幾千元一斤的茶是可以的，對(duì)了，是試飲裝哦，可別誤會(huì)了···
很多人都認(rèn)為網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)茶葉要比實(shí)體店的價(jià)格低，因?yàn)槿鄙僦虚g商層層加價(jià)的環(huán)節(jié)。確實(shí)有這種狀況，但要掌握其中的規(guī)律。
比如各大知名品牌的茶，你細(xì)細(xì)換算，網(wǎng)上的價(jià)格可能和實(shí)體店的價(jià)格是一樣的，甚至還會(huì)高一些。因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)期是走經(jīng)銷商銷售模式，自己是沒(méi)有直接零售的，他們不可能直接開(kāi)網(wǎng)店，把自己長(zhǎng)期可靠的合作伙伴丟掉去依靠尚未成熟的網(wǎng)絡(luò)客戶。
這種商業(yè)模式是廠家定一個(gè)統(tǒng)一價(jià)，根據(jù)經(jīng)銷商的級(jí)別和進(jìn)貨量給折扣，一般是6折左右，越是知名的品牌折扣越少。
給大家簡(jiǎn)單算個(gè)賬：假設(shè)一款茶的生產(chǎn)成本是100元，廠家的銷售價(jià)最少要在130以上的。20元用來(lái)交稅收和各種費(fèi)用，剩下的10元僅比銀行利息多賺了2元，不知道能不能抵抗通脹。
如果你是做經(jīng)銷商的，首先你也要抵抗通脹，茶又不是一般生活消耗品，流轉(zhuǎn)慢，尤其是只做春茶的，那他期望的凈利潤(rùn)就不可能低于20%。只是這么簡(jiǎn)單一算，就已經(jīng)156元了，經(jīng)銷商后續(xù)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用如房租、人工的成本還要不少。正常廠家的公開(kāi)定價(jià)會(huì)在260，經(jīng)銷商可以自行把握折扣。
網(wǎng)購(gòu)時(shí)如果沒(méi)有選這些品牌商家，也可以把他們當(dāng)成很好的衡量尺度。有一些私人訂制茶、小廠家、茶農(nóng)，他們的產(chǎn)品成本是可以比品牌商家低一些的。
正常值是在30%—50%，因?yàn)樗麄內(nèi)鄙倭似放苾r(jià)值、少了一些運(yùn)營(yíng)費(fèi)用、稅收，甚至把自己的勞動(dòng)價(jià)值忽略了。假如比這個(gè)比例還低的，那么是真貨的可能性真的不大。
你需要這樣一份非常靠譜的網(wǎng)上買(mǎi)茶攻略
拒絕入坑
科學(xué)分析
合理選購(gòu)
常規(guī)操作：
首先，如果你不了解市場(chǎng)行情，可以參考一些知名大品牌同類目的價(jià)格區(qū)間，首先可以看天貓店，入駐天貓的品牌是具備一定實(shí)力的商家，證件資質(zhì)一般較為齊全，在質(zhì)量上受官方監(jiān)督也更加嚴(yán)格。
再來(lái)，可以選一些優(yōu)質(zhì)的集市店家，就目前的淘寶生態(tài)來(lái)說(shuō)，集市商家生存十分不易，銷量與好評(píng)對(duì)他們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，一般來(lái)說(shuō)不會(huì)輕易做出欺騙消費(fèi)者的行為，可以充分根據(jù)人氣、銷量、評(píng)價(jià)的對(duì)比從中挑選。
由于中國(guó)飲茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，因此有些品牌有商務(wù)部頒發(fā)的“中華老字號(hào)”或者茶葉加工環(huán)節(jié)有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人（國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)）把關(guān)，這些都是賣(mài)點(diǎn)，優(yōu)質(zhì)的商家通常會(huì)注明。
小技巧一：學(xué)會(huì)看茶葉標(biāo)簽。
了解是否有寫(xiě)明出產(chǎn)日期，以及sc認(rèn)證，茶葉的等級(jí)劃分等等。
私人作坊出品的茶葉，一般能比大品牌便宜30%~50%左右，而超過(guò)了這個(gè)范圍區(qū)間的話，基本上是不合理的。私人作坊之所以能把價(jià)格做低，主要因?yàn)樗麄儨p少了企業(yè)管理和部分稅收等環(huán)節(jié)，同時(shí)一般不會(huì)按市場(chǎng)價(jià)值來(lái)計(jì)算人工勞動(dòng)力。
嚴(yán)格意義上說(shuō)，除非你能找到茶農(nóng)本人親自做的茶葉來(lái)購(gòu)買(mǎi)，其價(jià)格優(yōu)惠或許能超過(guò)50%以上，但這本身就是一件很花時(shí)間精力的事情，并且你要知道，不是所有的茶農(nóng)都具備上佳的制茶技術(shù)，那么在不能完全保證品質(zhì)的前提下，價(jià)格的優(yōu)勢(shì)也就毫無(wú)意義了。
進(jìn)階操作：
看商家對(duì)產(chǎn)品的分類是否專業(yè)、描述是否詳細(xì)、是否有售后保障。
看店鋪的分類是否專業(yè)，例如巖茶的工藝有分輕火，中火，足火；或是按六大茶類來(lái)細(xì)分，普洱茶則會(huì)按地域、按山頭來(lái)分等等。能做出這些專業(yè)分類和清晰描述，說(shuō)明商家對(duì)茶葉的了解具有一定專業(yè)程度，能提供較強(qiáng)的專業(yè)背書(shū)和理論說(shuō)明。
看是否有售后保障，例如有沒(méi)有免費(fèi)試喝，是否有無(wú)條件退貨聲明，退貨流程機(jī)制是否完善，能提供免費(fèi)試喝及承諾退貨的商家，說(shuō)明其比較有誠(chéng)意，且對(duì)自家產(chǎn)品的質(zhì)量頗有信心，這種商家的茶，品質(zhì)相對(duì)是比較有保障的。
小技巧二：收到茶葉后如何試茶？
沸水試茶：并不是所有的茶都適宜用沸水沖泡，但在選購(gòu)茶葉時(shí)，都可以用“好茶不怕開(kāi)水燙”這一標(biāo)準(zhǔn)來(lái)檢驗(yàn)茶葉品質(zhì)。
在試喝時(shí)，可以用100度的沸水來(lái)沖泡茶葉。高品質(zhì)的茶在高溫沖泡下仍能保持較好的口感。而品質(zhì)較差的茶往往經(jīng)不住高溫沖泡的考驗(yàn)，茶湯滋味欠佳。
最后請(qǐng)記?。?/p>
只要你的期望值不超過(guò)其本身價(jià)值，通過(guò)理性分析對(duì)比，是可以在網(wǎng)上買(mǎi)到性價(jià)比高、貨真價(jià)實(shí)的茶葉的。
同時(shí)，必須充分認(rèn)識(shí)到，無(wú)論是購(gòu)買(mǎi)茶葉或是其它商品，切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài)，價(jià)格與品質(zhì)都是成正比的，也就是俗話常說(shuō)的“一分錢(qián)，一分貨”，認(rèn)清了這一點(diǎn)，即使是茶小白，也能避免入坑。
4. 買(mǎi)的茶不好喝怎么辦
你喜歡喝什么茶？是攜帶麻煩還是泡茶麻煩？
眾所周知，綠茶和茉莉花茶需要直投入杯即可！巖茶烏龍茶等需要茶具輔助出湯，想要泡出好口感的茶在水溫和出湯時(shí)間方面都有要求！
但是個(gè)人認(rèn)為喝茶的最大樂(lè)趣無(wú)非就是把茶和水借助工具混在一起用最佳的工具，水溫，時(shí)間倒出最好喝的茶湯！
5. 怎樣買(mǎi)茶葉才不花冤枉錢(qián)?
喝茶的人有真性情，喝茶的人交朋友。我想告訴你一個(gè)方法。可以花很少的錢(qián)買(mǎi)到。比較物有所值的茶。這個(gè)方法不是在網(wǎng)上買(mǎi)。
用我這個(gè)方法之前，你要有一個(gè)基本功，比方說(shuō)你喝茶，你能說(shuō)出這個(gè)茶的12345。也就是說(shuō)你要懂一點(diǎn)點(diǎn)茶，你想買(mǎi)什么茶，你自己心里要有一個(gè)預(yù)期，
你要懂一點(diǎn)這個(gè)茶，然后到你所在的城市的茶葉城或者批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)常去走一走，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。你進(jìn)每一家店都要告訴人家，都要告訴店主，你是買(mǎi)回去賣(mài)的。所以我要告訴你，首先你要對(duì)這個(gè)茶有一點(diǎn)點(diǎn)懂。你不能店主跟你說(shuō)什么你都不知道，那你就露餡兒了，幾句話以后店主就知道你在詐他，給你的價(jià)錢(qián)就是普通的買(mǎi)家的價(jià)錢(qián)，而不是批發(fā)商拿貨的批發(fā)價(jià)。
我一開(kāi)始喜歡茶的時(shí)候，我喜歡普洱，我就去到我們這個(gè)地方的批發(fā)市場(chǎng)，結(jié)果我由于對(duì)茶不是很懂，幾句話以后就漏了。買(mǎi)的茶，不比零買(mǎi)的便宜多少。后來(lái)我加了店主的微信，又過(guò)了一段時(shí)間。我就直接跟他要什么貨，然后通過(guò)這一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我了解到一些普洱的知識(shí)，然后我就很干脆的問(wèn)他這個(gè)貨拿貨多少錢(qián)，他就給我了一個(gè)價(jià)，比我面對(duì)面談的時(shí)候要便宜的多，我就是以這種方法拿到的，我想要的，普洱的便宜價(jià)。然后他還給我講了一些賣(mài)貨時(shí)要注意的東西，賣(mài)貨多少錢(qián)，我們進(jìn)了多少錢(qián)，一般有好幾倍的差距。比方說(shuō)。普秀的1729，批發(fā)才不到40塊錢(qián)。官網(wǎng)上賣(mài)108。
6. 網(wǎng)上買(mǎi)的茶葉不好
在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的幾十元的金駿眉，當(dāng)然是可以喝的，因?yàn)樵诰W(wǎng)上售賣(mài)的茶葉一般都會(huì)有非常詳盡的各項(xiàng)審批，各項(xiàng)證明并非是無(wú)證售賣(mài)的茶葉所以就即便是幾十元一斤的金駿眉，都是可以喝的，只不過(guò)像這種低價(jià)位的金駿眉，他的品質(zhì)可能不已，但是對(duì)于我們?nèi)撕攘酥蟛⒉粫?huì)有安全，衛(wèi)生等隱患。