展會(huì)主題: 弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)飲食文化 打造民族綠色高端品牌 提倡民族特色養(yǎng)生文化 普及民族養(yǎng)生健康理念 展會(huì)時(shí)間： 2012年6月22-24日 展會(huì)地點(diǎn)： 中國(guó)國(guó)際展覽中心（三元橋） 六大茶類(lèi)：綠茶、白茶、黃茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、黑茶（藏茶）； 再生茶類(lèi)：花(草)茶、緊壓茶、萃取茶、濃縮茶、果味茶、速溶茶、保健茶、茶油、茶飲料、茶葉提取物； 茶具產(chǎn)品：陶瓷、紫砂壺藝、茶盤(pán)、煮茶器、沖茶具、玻璃器皿等； 茶 流 通：茶葉專業(yè)市場(chǎng)、茶城、經(jīng)銷(xiāo)代理加盟、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)、茶界專業(yè)刊物及媒體。
老舍《茶館》文化內(nèi)涵
】：《茶館》創(chuàng)造了東方舞臺(tái)的奇跡，創(chuàng)造了中國(guó)話劇的輝煌。重看《茶館》仿佛又看到了作者那滿懷正義感和愛(ài)國(guó)主義熱情的赤誠(chéng)之心?！恫桊^》描繪了清朝末年、民國(guó)初年、抗戰(zhàn)勝利后這三個(gè)歷史時(shí)期。它使我們面對(duì)著清廷的沒(méi)落、軍閥混戰(zhàn)、帝國(guó)主義的侵略、農(nóng)村的破產(chǎn)和凋敝、人民的苦難、統(tǒng)治者的野蠻和腐朽。善良的受凌辱，正義的遭踐踏，美好的被毀滅，不屈者則在尋出路。透過(guò)《茶館》我們可以看到老舍先生對(duì)話劇事業(yè)的貢獻(xiàn)，開(kāi)創(chuàng)了舞臺(tái)視野的新格局。
作為一名小說(shuō)家，老舍的藝術(shù)視野是開(kāi)闊的。他能夠站在世界文化和中國(guó)文學(xué)的角度，嫻熟自如在小說(shuō)世界流連。但老舍轉(zhuǎn)向話劇創(chuàng)作之后，面臨著新的挑戰(zhàn)，一個(gè)他尚不熟悉的舞臺(tái)，他感到舞臺(tái)的限制和束縛。他將舞臺(tái)放置在一個(gè)茶館里，而茶館是三教九流會(huì)面之所，可以容納各色人物。一個(gè)大茶館就是一個(gè)小社會(huì)，這出戲雖只有三幕，可是寫(xiě)了五十年來(lái)的變遷。這種“以小見(jiàn)大”的手法寫(xiě)一個(gè)小小的茶館，反映社會(huì)的滄桑變遷，無(wú)形之間有種立體感，將整個(gè)社會(huì)的縮影搬上了歷史的舞臺(tái)，用生活的變遷反映社會(huì)的變遷，同時(shí)傳遞出某種政治消息。
一、人物安排和劇情發(fā)展的獨(dú)特見(jiàn)解
老舍在人物安排和劇情發(fā)展上有自己獨(dú)特的見(jiàn)解。（一）主要人物自壯到老，貫穿全劇。這樣，故事雖然松散而中心人物卻有些著落，就不至于說(shuō)來(lái)說(shuō)去，離題太遠(yuǎn)，以人物帶動(dòng)故事。（二）次要的人物父子相承，父子都是由同一個(gè)演員扮演，這樣也會(huì)幫助故事的連續(xù)。在舞臺(tái)上，父子由同一個(gè)演員扮演，就容易使觀眾看出故事是連續(xù)下來(lái)的，即使一幕與一幕之間相隔許多年。（三）每個(gè)角色都說(shuō)自己的事情，可是又與時(shí)代發(fā)生關(guān)系。這么一來(lái)，廚子就像廚子，說(shuō)書(shū)的更像說(shuō)書(shū)的了，因?yàn)樗麄冋f(shuō)的是自己事。同時(shí)，把自己的事情又和時(shí)代相結(jié)合，像名廚而落得去包辦監(jiān)獄的伙食，順口說(shuō)出這年月就是監(jiān)獄里人多……因此，人物雖各說(shuō)各的，可是又能反映時(shí)代，就使觀眾既看見(jiàn)了各色的人，也順便看見(jiàn)了那個(gè)時(shí)代的面貌。這樣人物雖然也許只說(shuō)了三五句話，可是的確交代了各自的命運(yùn)。（四）無(wú)關(guān)緊要的人物一律召之即來(lái)，揮之即去，毫不客氣。
《茶館》的創(chuàng)作，老舍已經(jīng)在俯視舞臺(tái)。人物表現(xiàn)中，已不再介紹人物性格，他已經(jīng)從舞臺(tái)跳出來(lái)，俯視著歷史和社會(huì)這個(gè)舞臺(tái)，看那些人物獨(dú)立地表演。人物敘述說(shuō)明性的語(yǔ)言逐漸減少。每個(gè)人物都具有舞臺(tái)的獨(dú)立性和表演性，他們的話語(yǔ)中包含著人物的全部信息：身份、地位、性格、生活現(xiàn)狀等等。如第一幕唐鐵嘴一上場(chǎng)，開(kāi)口幾句就包含著許多內(nèi)容：
唐鐵嘴：（慘笑）王掌柜，捧捧唐鐵嘴吧！送給我碗茶喝，我就先給您相相面吧！手相奉送，不取分文！（不容分說(shuō)，拉過(guò)王掌柜的手來(lái)）今年是光緒二十四年。您的貴庚是……
這幾句話點(diǎn)明了時(shí)間，故事發(fā)生的背景，是在戊戌變法的大時(shí)代中。唐鐵嘴作為相面先生的身份以及他的生存狀態(tài)，清楚地顯現(xiàn)在觀眾面前。接下來(lái)王利發(fā)的幾句話更加清楚地說(shuō)明了唐鐵嘴困頓的原因。
王利發(fā)：（奪回手去）算了吧，我送你一碗茶喝，你就甭賣(mài)那套生意口啦！用不著相面，咱們既在江湖，都是苦命人?。ㄓ晒駜?nèi)走出，讓唐鐵嘴坐下）坐下，我告訴你，你要是不戒了大煙，就永遠(yuǎn)交不了好運(yùn)！這是我的想法，比你的更靈驗(yàn)！
這句話表現(xiàn)了王利發(fā)精明的性格，也表現(xiàn)了一個(gè)生意人和為貴的處世特點(diǎn)。他有些看不起唐鐵嘴的落寞，也有些厭惡他的糾纏，但他不愿意得罪這么個(gè)人，他給他一些善意的忠告，就把一個(gè)舞臺(tái)形象生動(dòng)地刻畫(huà)出來(lái)。
二、取材上的連貫
《茶館》的藝術(shù)構(gòu)思是取材上的連貫。聯(lián)想到其他的劇本無(wú)不體現(xiàn)這一特點(diǎn)如《龍須溝》等。老舍以平民世界為主要的取材對(duì)象，平民世界有著豐富而深刻的思想意蘊(yùn)，以及真實(shí)動(dòng)人的藝術(shù)效果。老舍目光緊盯著北京底層社會(huì)，緊緊抓住底層社會(huì)市民的命運(yùn)，始終洋溢著一種北京市民社會(huì)從根底上散發(fā)出的生活氣息，北京城雖然很大，甚至是皇城國(guó)都，但自古以來(lái)，北京這片土地上就更多地帶有一股特定的平民意味和氣息，這就是北京城特有的性格?！恫桊^》以茶館為反映時(shí)代的舞臺(tái)，抓住了平民的心態(tài)與性格。在某種意義上也就抓住了北京城的本質(zhì)和特點(diǎn)。
三、敘事結(jié)構(gòu)上的相通
老舍的話劇是敘事結(jié)構(gòu)上的相通。對(duì)老舍話劇的藝術(shù)結(jié)構(gòu)歷來(lái)有兩種概括：一個(gè)是“世態(tài)畫(huà)卷式”，另一個(gè)是“人物展覽式”。無(wú)論是哪種形式，都共同顯示了老舍話劇寫(xiě)實(shí)型的基本形式。在老舍這種純樸的寫(xiě)實(shí)的話劇形式中，又蘊(yùn)含著一種詩(shī)化的特色。從“人物展覽式”的角度來(lái)看。詩(shī)化則體現(xiàn)在劇中的每一個(gè)形象，既是那樣的真實(shí)具體，又都具有高度的概括力和象征意義，每個(gè)人的性格和命運(yùn)都超越了具體的人事而具有形而上學(xué)的哲學(xué)意蘊(yùn)。老舍采用“人物展覽式”把三個(gè)時(shí)代的各種人物搬上臺(tái)、把各種丑惡現(xiàn)象都淋漓盡致地呈現(xiàn)在觀眾的面前，使觀眾從三個(gè)時(shí)代的黑暗、腐朽和反動(dòng)中，看到三個(gè)時(shí)代的無(wú)可救藥，也看到北京底層市民的悲慘命運(yùn)。
四、人物塑造上的延續(xù)
老舍話劇是人物塑造上的延續(xù)。在老舍的人物畫(huà)廊中，刻畫(huà)最成功也是成就最大的就是底層市民形象。老舍不僅寫(xiě)出了一個(gè)個(gè)鮮活的人物，他更是把底層平民看作一個(gè)形象整體來(lái)塑造的。老舍對(duì)底層市民形象的成功塑造，又并不是簡(jiǎn)單地表現(xiàn)自身、描寫(xiě)自我，而是集中體現(xiàn)了老舍對(duì)底層市民這一階層的獨(dú)特見(jiàn)解。老舍通過(guò)他筆下一個(gè)又一個(gè)的市民形象如：秦二爺、松二爺、王利發(fā)等，訴說(shuō)著他們來(lái)自社會(huì)最底層的生活感受，表達(dá)他們對(duì)社會(huì)發(fā)展的看法，同時(shí)也深刻地表明老舍自己的歷史觀和人生觀。老舍對(duì)他筆下那些底層貧窮的市民形象，沒(méi)有采取一味同情的態(tài)度，而是在充分理解他們現(xiàn)實(shí)遭遇的同時(shí)，也對(duì)他們身上的種種局限，甚至是他們身上的某些國(guó)民劣根性，給予了無(wú)情的揭露和深切的批判。
五、承傳語(yǔ)言風(fēng)格和體現(xiàn)文化屬性
老舍話劇是語(yǔ)言風(fēng)格上的承傳和文化屬性的體現(xiàn)?！恫桊^》里的人物和故事，無(wú)一不是以文化審視和文化批判為核心焦點(diǎn)的?！恫桊^》里的王利發(fā)、常四爺、松二爺以及秦仲義秦二爺這幾個(gè)主要人物形象，他們各自鮮明獨(dú)特的的性格，歸根到底顯示的是一種文化的屬性，而他們各自的悲慘命運(yùn)，也同樣顯示出一種文化的悲劇。王利發(fā)一生卑微懦弱的生活狀態(tài)和生存理想，既有傳統(tǒng)處世哲學(xué)的深刻影響，又有傳統(tǒng)文化與現(xiàn)實(shí)社會(huì)沖撞的深刻矛盾。王利發(fā)作為一個(gè)安分守己的底層市民的代表，他的走投無(wú)路，既是腐朽黑暗的世道使然，也是那種逆來(lái)順受的奴性文化使然。秦二爺在“譚翤同問(wèn)斬”、戊戌變法失敗的時(shí)候，敢于同龐太監(jiān)叫板對(duì)陣，并不是簡(jiǎn)單的“膽大玩命”而是一個(gè)文化的側(cè)影，他與龐太監(jiān)“斗嘴皮”的底氣，來(lái)自于他的實(shí)業(yè)和實(shí)力，這就是近代民族發(fā)展和民族文化進(jìn)步的些許自覺(jué)與自信。
六、價(jià)值和魅力
老舍話劇的價(jià)值和魅力，還有兩個(gè)重要方面：一是他的個(gè)性化的追求，老舍在這方面有自己獨(dú)特的追求，他要求自己劇中的人物必須做到“開(kāi)口就響”，“話到人到！”就是說(shuō)劇中人物在初次出場(chǎng)時(shí)，一開(kāi)口就能聞聲見(jiàn)人，神形畢現(xiàn)，幾句話甚至是一句話就能把人物最基本的性情和性格特征凸顯出來(lái)。從《龍須溝》到《茶館》，那么多的劇中人物，都顯示出這種“開(kāi)口就響”的本領(lǐng)。這一“絕活兒”既體現(xiàn)了老舍對(duì)生活的熟悉、對(duì)人物的熟悉，也體現(xiàn)了他對(duì)語(yǔ)言與人物、語(yǔ)言與生活之間關(guān)系的真切體悟和準(zhǔn)確把握。二是它特有的樸素美，老舍話劇以其生活的原汁原味而展現(xiàn)出一種質(zhì)樸無(wú)華的風(fēng)格。從《龍須溝》到《茶館》里的那些人那些事，不就是我們身邊日常生活中司空見(jiàn)慣的嗎？沒(méi)有一絲一毫的奇光異彩，全是地地道道的原汁原味的生活。正是老舍在劇作中那些普普通通的人物命運(yùn)，在那些原汁原味的生活故事中，蘊(yùn)涵著詩(shī)意和哲理。