1. 安吉白茶和龍井茶的區(qū)別
西湖龍井為扁形炒青茶,形狀扁平挺直,光潔勻整,呈翠綠色,比安吉白茶顏色深。安吉白茶形狀,條索自然,形為鳳羽。顏色為綠中透黃,色油潤(rùn).補(bǔ)充:西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
2. 龍井茶好還是安吉白茶好
安吉白茶的品牌
1、藝福堂
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司成立于2008年8月8日,是電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研一體化的公司。公司經(jīng)營(yíng)1000余種產(chǎn)品,包括中、高檔的綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶制品)、茶具等,擁有線上線下的品牌旗艦店。
2、盧正浩
杭州正浩茶葉有限公司是全國(guó)第一家,也是唯一一家投保于中國(guó)人民保險(xiǎn)公司的茶葉企業(yè),保證其銷售的“盧正浩”牌西湖龍井的質(zhì)量。隨著品牌在消費(fèi)者心目中的影響不斷擴(kuò)大,公司現(xiàn)已在北京、上海、蘇州、洛陽(yáng)等地開(kāi)設(shè)分店,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全國(guó)同步上市,讓各地區(qū)的客戶們都能第一時(shí)間及時(shí)地購(gòu)買和品嘗到正宗的盧正浩牌西湖龍井茶。
3、大山塢
安吉縣大山塢茶場(chǎng)是安吉白茶第一人盛振乾始創(chuàng)于1980年的家庭農(nóng)場(chǎng),專業(yè)于白葉茶的研究與開(kāi)發(fā),屬國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)龍頭企業(yè)項(xiàng)目單位,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)團(tuán)體會(huì)員?!按笊綁]”是中國(guó)馳名商標(biāo);浙江省著名商標(biāo)。大山塢白茶是浙江省名牌產(chǎn)品;大山塢茶場(chǎng)是浙江省示范茶廠,浙江省安吉白茶示范白茶園,省級(jí)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技示范戶,湖州市質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)。
3. 安吉白茶與龍井的區(qū)別
謝西坑是松陽(yáng)白茶的核心產(chǎn)區(qū),茶園都處于高海拔,600-900米,屬于高山茶。它最大特點(diǎn)是香氣濃,不少茶友喝完后覺(jué)得有一點(diǎn)類似龍井的豆香。高山茶它的白化也好,泡開(kāi)后葉子帶一點(diǎn)乳白色。安吉白茶算的上是高端綠茶,整體價(jià)格可以說(shuō)比龍井都要貴上一個(gè)小檔次。很多沒(méi)接觸過(guò)它的茶友,一聽(tīng)到價(jià)格都有點(diǎn)吃驚。但喝了以后,更有很多茶友就愛(ài)上它了,它的特點(diǎn)實(shí)在太突出了,就是鮮甜,從此入了白茶坑。
4. 安吉白茶好還是龍井茶好
口味:龍井濃郁 白茶清淡 外形:龍井偏綠 白茶偏黃龍井按照地域產(chǎn)地分:浙江龍井 杭州龍井 西湖龍井 。再詳細(xì)點(diǎn) 可以分“梅家塢龍井 和龍塢龍井”安吉白茶也是統(tǒng)稱按照產(chǎn)地分:溪龍(主要的平原白茶產(chǎn)地)劍山(靈峰寺附近一代) 報(bào)福 以及孝豐部分。同一品種 但是產(chǎn)地不一 ,工藝高低 也會(huì)有差別的。所以盡量到原產(chǎn)地去買。
5. 龍井和安吉白茶怎么區(qū)別
龍井高端
安吉白茶的價(jià)格一般來(lái)說(shuō)明前白茶價(jià)格:600元~1200元/斤,雨前白茶價(jià)格:200元~600元/斤。不過(guò)一般來(lái)說(shuō),一般的安吉白茶的價(jià)格幾十塊錢(qián)一斤的有,幾千、幾萬(wàn)一斤的也有。
安吉白茶的具體等級(jí)分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí),等級(jí)一次將降低,具體的等級(jí)要求如下:
精品安吉白茶:龍形安吉白茶外形上扁平,光滑,挺直,尖削,嫩綠顯玉色,勻整,無(wú)梗、樸、黃片;鳳形安吉白茶條直顯芽,芽壯實(shí)勻整,嫩綠,鮮活泛金邊,無(wú)梗、樸、黃片。茶湯要求嫩綠明亮,香氣嫩香持久,鮮醇甘爽,茶湯中葉白脈翠,一芽一葉初展,芽長(zhǎng)于葉。
特級(jí)安吉白茶:此等級(jí)的龍形安吉白茶要求外形扁平,光滑,挺直,嫩綠帶玉色,勻整,無(wú)梗、樸、黃片;鳳形安吉白茶則要求條直有芽,勻整,色嫩綠泛玉色,無(wú)梗、樸、黃片。同樣特級(jí)安吉白茶的茶湯要嫩黃明亮,嫩香持久,鮮醇即可。同時(shí)要求葉底葉白脈翠,一芽一葉。
安吉白茶和龍井哪個(gè)貴
一級(jí)安吉白茶:這個(gè)等級(jí)龍形安吉白茶要求扁平,尚光滑,尚挺直,嫩綠油潤(rùn),尚勻整,略有梗、樸、黃片;風(fēng)形安吉白茶要求條直有芽,較勻整,色嫩綠潤(rùn),略有梗、樸、片。茶湯上要求帶點(diǎn)嫩綠明亮,清香醇厚即可。葉底要求葉白脈綠,一芽二葉即可。
二級(jí)安吉白茶:此等級(jí)的龍形安吉白茶要求尚扁平,尚光滑,嫩綠尚油潤(rùn),尚勻,略有梗、樸、黃片即可;風(fēng)形安吉白茶要求條直尚勻整,色綠潤(rùn),略有梗、樸、片即可。茶湯同時(shí)茶湯綠明亮,尚清香鮮醇即可。同時(shí)對(duì)葉底的要求葉尚白脈翠,一芽二、三葉即可。
龍井的價(jià)格
西湖龍井的黃金區(qū)域很小,產(chǎn)量少,但是市場(chǎng)需求旺盛,供不應(yīng)求,使得西湖龍井茶葉價(jià)錢(qián)自然不菲。通常狀況下,西湖龍井茶一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶甚至可以到達(dá)數(shù)十萬(wàn)元一斤。而極品龍井茶則可以達(dá)到數(shù)十萬(wàn)元左右一斤。
6. 安吉白茶和龍井葉子有什么不同?
安吉白茶龍井和白茶毛峰都是安吉白茶,前者是有龍井茶炒制方法制成,所以稱安吉白茶龍井,非龍井。后者是安吉白茶中的風(fēng)型白茶,常說(shuō)的白茶毛峰。 【白茶龍井】并非龍井茶,其是將安吉白茶青葉以龍井茶炒制方式形成的炒青茶,其外形似龍井而色澤更白于龍井茶,故又被稱為白龍井。目前市場(chǎng)上的白茶龍井本質(zhì)上還是安吉白茶,并非龍井茶。 安吉白茶(白葉茶)是一種珍罕的變異茶種,屬于“低溫敏感型”茶葉,其閾值約在23℃。茶樹(shù)產(chǎn)“白茶”時(shí)間很短,通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例,春季,因葉綠素缺失,在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在谷雨前,色漸淡,多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前,逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏,芽葉恢復(fù)為全綠,與一般綠茶無(wú)異。正因?yàn)樯衿娴陌布撞枋窃谔囟ǖ陌谆趦?nèi)采摘、加工和制作的,所以茶葉經(jīng)瀹泡后,其葉底也呈現(xiàn)玉白色,這是安吉白茶特有的性狀。 【安吉白茶】分鳳型和龍形,鳳型白茶就是市場(chǎng)上常說(shuō)的白茶毛峰。 “鳳形”安吉白茶條直顯芽,壯實(shí)勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊。 “龍形”安吉白茶扁平光滑,挺直尖削;嫩綠顯玉色,勻整。 兩種茶的湯色均嫩綠明亮,香氣鮮嫩而持久;滋味或鮮醇、或馥郁,清潤(rùn)甘爽,葉白脈翠。