1. 紫砂壺高濕蒸煮有毒嗎
紫砂壺泡茶的好處：
1、茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內(nèi)壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時間越長，茶銹積在內(nèi)壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的;
2、紫砂壺泡茶，保溫時間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫性能;
3、用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的問題;燒成以后的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂;
4、紫砂壺里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，并具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這里。
2. 紫砂壺高溫燒制好不好
紫砂壺沒有毒
紫砂黃泥屬高嶺—石英—云母類型，含鐵量很高，高含鐵量達8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成，一般采用平焰火接觸，燒制溫度在1100-1200℃之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%。紫砂壺的泥原料，為紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱“富貴士”。因其產(chǎn)自江蘇宜興，故稱宜興紫砂。
3. 紫砂壺高濕蒸煮有毒嗎安全嗎
可以，但是最好是用陳年大紅袍拿來蒸煮。
主要原因是新上市的大紅袍最好不用蒸煮方式，新的大紅袍用蒸煮后大紅袍的鮮味，香味就喝不到了。陳年大紅袍正常存放幾年后鮮味和香味會轉(zhuǎn)換為更醇厚的茶味經(jīng)過蒸茶器蒸煮之后茶味突顯，茶湯更順滑，所以用蒸茶器最好蒸煮陳年大紅袍。
4. 紫砂壺濕泡法
蓋上壺蓋，第二天壺內(nèi)還是濕的，不一定是壺有問題，而是沒把水甩干
5. 紫砂壺高溫燒缺點
高溫紫砂陶是從砂錘煉出來的陶：既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
高溫紫砂壺的特殊材質(zhì)使得壺透氣性能好，泡茶不失原味，具有夏天越宿不餿的特點。
紫砂壺缺點是紫砂清理難、偏重。紫砂壺不能真實的還原茶葉原本的味道，加上紫砂壺容易吸味，也不方便我們聞香，不適合沖泡細嫩的綠茶和紅茶的，會很容易悶壞茶葉，所以一般都是用紫砂壺沖泡普洱茶或者烏龍茶較多。
6. 紫砂濕度小
說明這個壺用了一段時間了，胚體吸收了很多水份，出現(xiàn)了反水。
如果想要壺干，可以把壺蓋取下，把壺倒扣早茶盤上，第二天就干了。
壺出現(xiàn)反水只是說明你茶泡得過，不代表壺養(yǎng)好了，養(yǎng)好的壺外表也會養(yǎng)得很漂亮。要經(jīng)常用茶水澆，并用茶巾經(jīng)常擦拭。
等壺起了包漿，養(yǎng)好的壺會很有光澤，很漂亮！