返回首頁

紫砂壺吸味能力(紫砂壺會吸附氣味)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-02-26 06:36???點擊:101??編輯:admin???手機版

1. 紫砂壺會吸附氣味

火氣味有三種情況

1、泥料的本身氣味。

2、柴燒松脂味。這是柴燒燒制的紫砂壺會有的味道。

3、柜子的木料味、油漆味的吸附,紫砂的雙重透氣結(jié)構(gòu)具備較強的吸附性能,不僅能吸收茶漬茶香,還能吸附周圍的異味,比如恰好商家壺放在柜子里擺放。

2. 紫砂壺泡茶會吸茶味

因為它的透氣性差,不具備紫砂壺特有的雙氣孔結(jié)構(gòu)

而紫砂陶土是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材料,氣孔微細,氣密度高,具較強的吸附力,長時間使用會出現(xiàn)特有的茶香。

3. 紫砂壺會吸附氣味嗎

沒事,紫砂就是一種土,聞起來有點土味,燉出來的湯味道鮮美。

4. 紫砂壺吸味要吸多久

一、清塵去蠟 新買的紫砂茶具由于出廠、裝運、展示的過程中,常會附著一些泥砂、塵土、包裝屑或殘留著紅色的鋁粉等雜物,以上這些異物均應在使用前加以消除。

另外,新壺出窯后,未吸茶味,火氣、土氣仍重,若不先行去除,將有礙茶湯的清純。

還有,一些游業(yè)者常會在初出爐的砂壺表面打上—層蠟油,以添加壺身的光澤,美化賣相,這層油性異物不但堵塞了壺表的毛細孔,更構(gòu)成一層掩護膜,不受茶水,如未予去除,則養(yǎng)壺勢必徒勞無功。

二、水煮去味法 取一潔凈無雜味的鍋子,將壺蓋與壺身分開置于鍋底,徐注清水使高過壺身,以文火漸漸加熱至沸騰。

此步驟應注意壺身和水應同步升溫加熱,切勿像某些書上所載,將壺身驟然置入沸水中,雖說紫砂壺冷熱急變較佳,但如此暴冷暴熱,萬一該壺已有暗傷,則有可能毀于一旦。

待水沸騰之后,取一把低價的茶葉投入熬煮,數(shù)分鐘后撈起茶渣,砂壺和茶湯則繼承以小火慢燉。

俟二、三分鐘后,以竹筷當心將茶壺起鍋,凈置退溫(匆沖冷水)。

最后再以清水沖洗壺身內(nèi)外,除盡殘留的茶渣,即可正式啟用。

三、刷拭清潔法 這是較為煩瑣的法子,先以溫水暖壺后,再改注沸水盛滿壺內(nèi),并用熱水澆淋壺身表面,使全壺維持低溫形態(tài)。

再持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內(nèi)外徹底刷上幾遍后,以熱水沖去泡沫,即可去除土味及蠟質(zhì)。

刷拭法雖然是簡單易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法徹底。

此外,某些品牌的牙膏(尤其是強調(diào)去污力特強的)含有較高成份的研磨劑,對胎身較細膩的砂壺(如朱泥、綠泥)恐易留下某些擦痕,因此改用洗碗精代替亦可。

5. 如何消除紫砂壺吸附的異味

紫砂壺有異味這要分情況來講,因為產(chǎn)生異味的原因有很多,需要具體去分析。

1.異味其實是泥料本身的味道。

紫砂壺是泥料燒制而成,泥料本身是有一些味道的,加上泥料中含有其他的一些礦物質(zhì),在1000多度的高溫燒制下,一定會散發(fā)出一些氣味,通常這些氣味會很快散去,但如果你買的壺剛剛出窯不久,那么就可能殘留這些泥味,紫砂壺本身的泥味應該是比較淡而且不刺鼻,如果你開壺的時味道非常刺鼻的味道,那么就要當心是不是加入某些化工料。

2、運輸過程中吸附的包裝物的氣味。

紫砂的雙氣孔結(jié)構(gòu)是具有吸附性的,如果你買的紫砂壺用的包裝物氣味過重,也會被壺給吸附,當你開壺時紫砂壺氣孔張開,這些異味就會重新散發(fā)出來,如果是這種情況,紫砂壺在沖泡幾次茶后異味就會散去。

3.化工色素氣味。

化工泥料一般都不是正宗的紫砂泥料,而是普通的陶土中加入一些化工染色劑或者色素通過改變收縮比例,假冒紫砂來賣大部分化工色素,摻進壺中,經(jīng)過高溫燒制后基本不會散發(fā)出味道,但如果有害物摻雜太多,也會散發(fā)出一些難聞刺鼻的味道。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%