返回首頁

西湖產(chǎn)區(qū)的龍井主要有哪些品種(西湖龍井最正宗的產(chǎn)地)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-08 20:16???點擊:204??編輯:admin???手機版

1. 西湖龍井最正宗的產(chǎn)地

浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

2. 正宗西湖龍井產(chǎn)地在哪

龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。杭州栽茶、制茶、茶葉經(jīng)營的歷史悠久,茶葉基地、茶樹品種、茶類等資源豐富,茶葉生產(chǎn)技術、加工技術、科技力量雄厚。

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。

機制龍井茶,當前有全用多功能機炒制的,也有用機器和手工輔助相結合炒制的。

機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。擴展資料龍井茶是中國綠茶品牌的杰出代表,歷史悠久,品質(zhì)卓越,被公認為中國十大名茶之首,是依法注冊的地理標志產(chǎn)品。龍井茶采摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。

茶農(nóng)常說,“茶葉是個時辰草,早采三天是個寶,遲采三天變成草。”

龍井茶還以采摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質(zhì)的基礎。

勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。2019年4月11日下午,首屆龍井茶峰會在紹興新昌縣舉行,峰會由中國國際茶文化研究會、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、紹興市人民政府主辦。來自龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)的18個縣、市區(qū)產(chǎn)業(yè)主管部門代表、產(chǎn)學研相關單位專家及知名茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表參會。

3. 西湖龍井最正宗的產(chǎn)地是哪里

龍井茶有三大產(chǎn)地:1、西湖龍井,產(chǎn)自杭州西湖一帶群山之中,以獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢為五大核心產(chǎn)區(qū);2、錢塘龍井,產(chǎn)自杭州市的臨安、淳安、富陽、濱江、余杭等縣市;3、越州龍井,產(chǎn)自紹興市越州區(qū)。

龍井茶的產(chǎn)地除了杭州西湖之外,還包括錢塘與越州。龍井茶以西湖龍井最為出名,產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶的群山之中,又分為一級、二級產(chǎn)區(qū),尤其以獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五大核心產(chǎn)區(qū)的龍井品質(zhì)最佳。

4. 西湖龍井原產(chǎn)地在哪里

     西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。

     清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。

     特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

5. 西湖龍井產(chǎn)地在哪個省份

根據(jù)目前我國龍井茶種植生產(chǎn)加工行業(yè)領域的一般經(jīng)驗常識,一般來說,龍井茶主要產(chǎn)地是浙江。其主要劃分有三個產(chǎn)區(qū),分別是西湖產(chǎn)區(qū)、杭州產(chǎn)區(qū)、紹興產(chǎn)區(qū)。龍井茶是浙江省特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。特級龍井茶扁平光滑、色澤嫩綠光潤、香氣鮮嫩清高、滋味鮮爽甘醇、葉底細嫩呈朵。

6. 西湖龍井的產(chǎn)地和功效

西湖龍井茶因產(chǎn)自杭州西湖地區(qū)而得名,從唐代發(fā)展到今天也是我國十大名茶之一。龍井茶的得名其實不只是地名,更是因為當?shù)赜幸豢谌麨辇埦?。在清朝時乾隆皇帝游至西湖時發(fā)現(xiàn)了龍井的十八棵茶樹,將其封為御茶。西湖龍井茶被稱為四絕,無論是味道、形狀、顏色還是香氣都非常出色。西湖龍井茶也因產(chǎn)地和制作工藝的不同可以分為多個等級,品質(zhì)極高的西湖龍井茶色澤光澤嫩綠,形狀挺直光滑。經(jīng)常飲用還可以清熱祛暑,防止心血管疾病和癌癥,對人體健康非常有利。

西湖龍井茶的產(chǎn)地有很多,一般以杭州西湖地區(qū)的品質(zhì)為最。不同地區(qū)的西湖龍井茶在品質(zhì)上也會有所差異。如今市面上,獅峰山的西湖龍井茶產(chǎn)量最好,價格也最高,當然這也和它較高的品質(zhì)密不可分。

很多朋友都想知道哪里買西湖龍井最正宗,其實想要買正宗的西湖龍井茶首先還是要注意產(chǎn)地。上面也提到獅峰山的品質(zhì)最為出名,除此之外,龍井、云棲和梅家塢一帶的西湖龍井茶也非常正宗。但除了杭州之外地區(qū)生產(chǎn)的龍井茶則相對遜色,口感上也會有些不同。

除了要看產(chǎn)地之外,想買正宗的西湖龍井茶也要注意對品質(zhì)的觀察。首先在形狀上,西湖龍井茶的葉片扁平且光滑,雖然修長但并不是非常細尖,一般由一芽一葉或者一芽兩葉構成,沒有細碎的茶葉,整體賣相完整。

此外在顏色上面,正宗的西湖龍井茶一般為嫩綠色,當然也有一些會呈現(xiàn)為黃綠色,這主要和制作工藝有關。但如果是翠綠的顏色那便不是正宗的西湖龍井茶,因為在制作的過程中茶葉中的色綠素會受到一定的影響,顏色也就呈現(xiàn)出嫩黃色。

西湖龍井茶的氣味香醇四溢,一般為蘭花香氣或者栗香,沖泡之后的茶湯呈淡黃色,湯水清亮干凈,茶葉形態(tài)也非常優(yōu)美,而在口感上,正宗的西湖龍井茶則清爽香醇,偶有回甘,沒有什么特殊的味道。否則就要判斷可能不是正宗的西湖龍井茶了。

總之,西湖龍井茶在品質(zhì)和功效上都非常出色,想要購買正宗的西湖龍井茶就要注意對產(chǎn)地、形狀、顏色和香氣等多方面的鑒定。西湖龍井茶一般以杭州西湖地區(qū)的最為正宗,喜歡喝西湖龍井茶的朋友要注意選擇。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%