返回首頁

景谷古樹生茶的特性(景谷縣古樹茶分布)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-17 10:08???點擊:218??編輯:admin???手機版

1. 景谷縣古樹茶分布

景谷位于云南的三大產(chǎn)茶區(qū)普洱,古稱“勐臥”,意為“有鹽井之地”,地處云南無量山脈西南側(cè)。而酸棗樹古茶園位于云南省普洱市景谷縣威遠鎮(zhèn)聯(lián)合村。海拔在1760-1800米之間,常年云霧繚繞,古茶樹周圍都是茂密的原始森林,制作出來的茶水路細(xì)膩,森林氣息強烈,冰糖甜韻

2. 景谷縣古樹茶分布在哪里

普洱區(qū)。

釘耙山位于云南省普洱市景谷縣鳳山鎮(zhèn)文哲村。

釘耙山茶葉種植于明朝以前,明朝時期是藤條管理養(yǎng)護采摘方式。清朝年間曾建立過2個茶場,紅梗和綠梗分開采制。歷經(jīng)數(shù)百年,釘耙山完整存留下了數(shù)百株紅梗細(xì)、小葉種古樹茶。是普洱茶中最古老,最珍貴、最具代表性滋味的紅梗細(xì)、小葉種古樹茶之一。

3. 景谷縣古樹茶分布情況

云南省景谷縣文山海拔2800米以上的野生紫芽群落,該地區(qū)紫外線強度可多達平原的8倍以上,紫芽茶樹約占茶樹總數(shù)的1%--2%。茶樹年齡在數(shù)百年之間。紫芽茶樹品種與眾不同,為云南大葉種中獨特的優(yōu)良品種之一,為千年以上的大葉喬木茶樹變異而成,數(shù)量極為稀少,每年只在立春時采一季。      紫芽茶,其外形最大特色為:生在樹上茶芽為紫紅,制成干品為墨綠,沖泡之后呈青綠色。紫芽茶樹近似于原始野生茶,為大葉種,葉身墨綠深厚,葉脈突顯與栽培野生茶樹類似,起湯色透亮,有淡雅的野花蜜香,滋味濃厚,回甘持久,沁人心脾,養(yǎng)胃生津。紫芽茶與其他普洱茶最大的區(qū)別在于單芽,無茸毛(茶毫)與邊齒,其特殊的齒夾花蜜香讓人流連忘返,多次沖泡后茶芽仍緊結(jié),尖挺。

4. 景谷縣古樹茶分布圖

云南普洱茶的一些分布和特點:景谷:茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)景谷縣.生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶.特色:條索不長,葉質(zhì)厚,口感刺激性強而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時有輕發(fā)酵...

5. 云南景谷古樹茶的特點

云南普洱茶的一些分布和特點:

景谷:茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)景谷縣。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:條索不長,葉質(zhì)厚,口感刺激性強而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時有輕發(fā)酵香甜味。

南糯:茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:香揚清甜、口感刺激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質(zhì)滑口澀度稍高。

布朗:茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重,區(qū)別于班章茶。

班章:茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣,屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區(qū)之分,本茶樣屬老班章茶區(qū)。特色:云南大葉種,與布朗山香型口感類似,但口感香氣下沉,刺激性更強,為舌面苦味最重者,上顎表現(xiàn)不明顯。

曼撒:茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。特色:香揚水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿,優(yōu)質(zhì)茶品甘韻遍及兩頰,近年湯質(zhì)較薄。

千家寨: 茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)金竹山千家寨。生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。特色:茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。

傳統(tǒng)上普洱茶并沒有十大山頭的講法。而六大山頭的講法則古已有之。倚邦、易武、攸樂、革登、莽枝、蠻磚是著名的瀾滄江東岸古六大茶山,俗稱江內(nèi)古六大茶山,也就是傳統(tǒng)意義上的“古六大茶山”。這些茶山歷史悠久,在清朝初期就名重天下。

6. 景谷有大樹茶的地方在哪里

具體到易武臺地、喬木、古樹的特點,首先是共性:一脈相傳的樹種、氣候條件、地理環(huán)境,決定易武茶均有入口綿柔、回甘清甜、久泡仍有甜韻的特點。比較大的區(qū)別在于:厚度、耐泡度、回甘回甜的持久度、喉韻的深度以及口感的平衡度。

所謂厚度,也可稱為飽滿度,是由茶的內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度決定的,茶葉泡開后,給到口腔飽滿、厚重之感,是謂飲之有物,有厚度。茶樹吸收土壤的養(yǎng)分越多,內(nèi)涵物質(zhì)相對也更為豐富些。

耐泡度、回甘回甜的持久度同樣與內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度息息相關(guān),茶葉的內(nèi)涵物豐富相對要更為耐泡、回甘回甜也更為持久。

喉韻的深度是分辨樹齡長短的一個關(guān)鍵,樹齡較短的易武茶,回甘回甜往往只停留在舌面,或只表現(xiàn)在口腔,只有樹齡較長的易武茶,才能享受到其甘甜及喉,樹齡更長者,甚至有甘甜直達胸腔之感。

口感的平衡度主要指易武茶的苦、澀、酸、甘、甜等各種味道的平衡性。因“圈養(yǎng)”的特性,臺地茶在口感平衡度上要差一些,苦澀度更高,甘甜偏弱;而作為“放養(yǎng)”的喬木古樹茶,口感平衡度表現(xiàn)要優(yōu)異很多。

7. 云南景谷古樹茶多少錢一公斤

思茅產(chǎn)區(qū)。

文山不是普洱茶產(chǎn)區(qū)。

思茅市位于云南省西南,東接越南、老撾,西鄰緬甸,面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障,主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產(chǎn),是重要的滇綠茶產(chǎn)地,近年來當(dāng)?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。

8. 景谷古茶山

無量山,古稱蒙樂山,位于云南省普洱市景東縣西部,處云南“滇西縱谷區(qū)”中部,縱貫?zāi)蠞?、景東、鎮(zhèn)沅、景谷等地,平均海拔1800米,山高谷深,氣候溫濕。這里山峰雄奇而秀美,重巒疊嶂,高聳入云;古樹參天,遮天蔽日;山花遍林、小河淌水,素有“動植物王國基因庫”“名山大川”“仙蹤佛跡”之美譽,是國家級自然保護區(qū)。

江湖軼事 流傳至今

很多人認(rèn)識無量山,是通過金庸先生的武俠小說《天龍八部》,在開篇部分中,段譽隨普洱茶商馬五德來到無量山,誤入無量劍湖宮,從石洞里看到神仙姐姐塑像,機緣巧合下獲得武功秘籍而練成“凌波微步”絕技。正是有對無量山壯美景色的描繪,使我們隔著千山萬水也能領(lǐng)略那山色明媚、風(fēng)光旖旎的無量之境,不管是洶涌湍急的河流江水,還是一望無際的懸崖峭壁,都在金庸先生的筆下占盡了風(fēng)頭。

在無量山自然保護區(qū)邊緣,有一處與書中極其相似的仙境,此地樹木蔥蘢,崖壁陡峭,放眼望去,只見遠處一條巨大的瀑布如玉帶般懸掛山間,從高山之上極速傾瀉而下,飛珠濺玉,雄偉壯觀。飛流直下的瀑布順勢跌落陡崖,匯進清澈的大湖,這便是舞劍弄影的“無量劍湖”。

茶源始地 品質(zhì)優(yōu)良

唐朝《蠻書》載道:“茶出銀生城界諸山,散收無采造法,蒙舍蠻夷椒、姜、桂和烹而飲之”,這是普洱茶也是云南茶在史籍中的較早記載,“銀生”即現(xiàn)今的景東,是南詔國“銀生”節(jié)度府所在地。無量山峰巒聳翠,植被茂密,具有適宜大葉種茶樹生長的最佳生態(tài)環(huán)境,且四季云霧繚繞,茶葉品質(zhì)上乘,自古以來就是瀾滄江上游流域著名的古茶山、高質(zhì)普洱茶的重要原產(chǎn)地。

無量山茶樹從野生型、自然雜交演化到現(xiàn)代群體品種,每一種形態(tài)的茶樹都有對應(yīng)的茶樹植株,茶種資源較為豐富,是一個茶樹品種資源演化的自然博物館。此外,由于日照充足,雨量充沛,茶樹生長周期長,使得無量山的茶葉內(nèi)涵物質(zhì)多樣,茶葉氨基酸含量高,茶多酚含量適中,形成了口味醇厚,清香持久的品質(zhì)特點。

櫻花爛漫 璀璨冬日

在普洱景東縣和南澗縣交界處的無量山櫻花谷,被稱作“最先迎接春天的地方”,每年11月下旬到12月中旬櫻花谷花海茫茫,繁櫻綻放,成為嚴(yán)冬里的第一縷芬芳。起初引進種植櫻花只是為了給嬌嫩的茶樹幼株遮陰,可沒想到,無心插柳柳成蔭,滿山大片的櫻花樹不僅有避光納涼的作用,更讓冬季的無量山增添一處亮麗風(fēng)景。

走進山谷,四周群山環(huán)繞,嬌艷欲滴的冬櫻點綴在漫山翠綠的茶園中,星星點點連成一片。谷中云霧縈繞,一團團的粉色若隱若現(xiàn),如同一個半掩面的嬌羞少女,只在朦朧微光間透出一絲俏麗,美得不可方物,徜徉在櫻花里,那些花蕾滿枝的、含苞待放的花朵,在微風(fēng)中肆意搖曳身姿,惹人垂憐。無量山的櫻花是天然不加雕琢的,它以原始山林為背景,與天然茶園共生長,譜寫出一曲冬櫻盛放的魅力樂章。

無量山

以其雄、奇、險、秀

讓無數(shù)人心馳神往,為之沉醉...

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%