1. 武夷山大紅袍歷史由來
關(guān)于大紅袍此名的來歷有兩個說法:
一說大紅袍此名來自該樹清明時節(jié)嫩芽紫紅的顏色。由于猴子對紅色的嫩芽比對綠色的葉子感興趣,故能適當(dāng)?shù)牟杉蠹t袍的葉子。
1930年代,崇安縣長吳石仙在大紅袍母株所生的石壁上刻了“大紅袍”三個大字。從此大紅袍就成武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園和通仙井專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環(huán)境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發(fā)芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。
2. 武夷山大紅袍茶文化
大紅袍母樹特別稀缺,僅有三棵六株,距今三百六十?dāng)?shù)年的歷史,已被列為世界自然與物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這種樹產(chǎn)出的茶業(yè),使用價值也特別的昂貴。一九九八年在第一屆我國武夷山大紅袍茶文化展上,以15.68萬余元的高價位在競拍中拍地20g母樹大紅袍。
3. 武夷山大紅袍歷史故事
1、1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止??贾袪钤螅皝碇轮x和尚,問及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
2、狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無效,便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀 kē)披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。
擴(kuò)展資料:
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
4. 武夷山大紅袍歷史由來簡介
出自民間傳說。
有個秀才進(jìn)京去趕考,在經(jīng)過武夷山時病倒了,剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治,方丈將九龍窠采下茶樹葉子泡成茶給秀才喝,后來沒幾天秀才就康復(fù)了,進(jìn)京考試高中狀元,因此回來報答方丈,同時帶了茶葉進(jìn)京想獻(xiàn)給皇上,恰好皇上這時病了,怎么治都不好,后來喝了這個茶,病就好了,于是御賜紅袍一件并讓狀元帶去批在樹上,同時封為御茶,年年進(jìn)貢。后來這茶就被稱為大紅袍了。
5. 武夷山大紅袍歷史由來和傳說
據(jù)傳有個晉陽的秀才趕考,途經(jīng)武夷山時卻突發(fā)急況,當(dāng)?shù)貜R里的一個老和尚用茶水將他治愈,后來秀才高中歸來,皇帝賜了一件紅袍給他,他便披在了這顆救命的茶樹上,從此,就有大紅袍這個名字了。
6. 武夷山大紅袍啥意思
武夷巖茶品牌九龍窠大紅袍:
武夷山大紅袍母樹的樹齡至少已有上千年了,武夷山大紅袍母樹有三棵六株,有360多年歷史,大紅袍屬于烏龍茶,是一種半發(fā)酵茶,是烏龍茶的名貴品種,也是全國十大名茶之一,武夷山的九龍窠大紅袍母樹現(xiàn)在僅有的六株母樹大紅袍基本不對外銷售。
大紅袍屬于烏龍茶,產(chǎn)自福建武夷山。大紅袍是指茶樹品種,屬于眾多武夷巖茶中的一種,二是指制茶工藝,因?yàn)樗形湟膸r茶都是用大紅袍工藝制作的,所以并非所有武夷巖茶都叫大紅袍。此外,生長在九龍窠巖壁上的六株母樹大紅袍,現(xiàn)已成為禁止開采的保護(hù)對象。
之所以九龍窠大紅袍屬于精品烏龍茶,主要體現(xiàn)在它的茶葉耐泡性強(qiáng),高溫水泡茶更能夠讓其香味充分益處,可以反復(fù)泡6-7次還能夠有茶香。大紅袍第一泡只需要15秒就能出湯,第二泡30秒左右,雖然越往后出湯時間越久,但是有個小技巧就是將一泡后的烏龍茶不要一次性都反復(fù)泡,可以每泡一次就加一點(diǎn)點(diǎn)烏龍茶葉。