1. 古丈毛尖新茶
我就是湘西的。丈毛尖茶品的獨(dú)特品質(zhì)，于每年清明前采摘芽茶或一芽一葉初展的新茶古丈毛尖芽頭，經(jīng)攤青、殺青、揉條、炒坯、攤涼、整形、干燥、篩選等八道工序，一絲不茍，精制而成“明前茶”。
其成茶條索緊細(xì)、鋒苗挺秀，色澤翠潤(rùn)，白毫滿披；清香馥郁，滋味醇爽，回味生津；湯色黃綠明亮，葉底綠嫩勻整。
2. 古丈毛尖的制作工藝
古丈毛尖一般是以綠茶為主的，也就是說一般說起古丈毛尖，人們都會(huì)默認(rèn)為綠茶。古丈毛尖其實(shí)也有白茶，我們那里叫做白毫銀針。古丈的白茶是來年春天最早的茶葉，這里的白毫銀針外表微微銀白，這種古丈毛尖比較粗壯。 解答古丈毛尖是什么茶之綠茶： 綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。
3. 古丈毛尖宣傳視頻
五百塊一斤是上好的茶草，茶葉剛出來的第一次摘下來的，都是最嫩新鮮的茶草做得，而且起碼六七茶草才能做成一斤成品！
一百塊一斤，應(yīng)該是茶樹第二次以后長(zhǎng)出來的 茶草比較大，成品用的茶草也比較少
4. 古丈毛尖新茶什么時(shí)間
春茶一般都是每年三月初采摘，像西湖龍井茶，洞庭碧螺春茶，信陽毛尖茶，六安瓜片，茶廬山云霧茶，古丈毛尖茶，都勻毛尖茶，峨眉雪芽茶，都是三月初采摘，三月底或者四月初上供上市場(chǎng)了，如果是想買古樹春茶就得等到秋天了，因?yàn)楣艠浯翰栝_牙慢，再經(jīng)過加工，
5. 古丈毛尖茶的歷史
古丈大多地處山區(qū)，物質(zhì)有限！要說到十大特產(chǎn)首先是茶葉，畢竟古丈毛尖曾經(jīng)是中國(guó)10大名茶之一！
其次應(yīng)該臘肉吧，山村自烤的臘肉味道很好！然后比較多的土特產(chǎn)是八月瓜、鱖魚、九月瓜、稻花魚、古丈碰柑、古丈米粉、春天的蕨菜和冬天的各種野雞！這十種算是古丈比較常見的土特產(chǎn)！