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下關(guān)XY磚茶(下關(guān)茶廠2018年8853磚茶怎樣)

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1. 下關(guān)XY磚茶

云南普洱茶(集團(tuán))有限責(zé)任公司。公司前身為成立于1975年4月的“普洱茶廠”,目前是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一,是一家歷史悠久從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營(yíng)銷的專業(yè)公司。主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶等,公司擁有自營(yíng)出口經(jīng)營(yíng)權(quán),注冊(cè)商標(biāo)“普秀”牌。

  2.下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司。公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年。公司產(chǎn)品包括各種緊壓茶、綠茶、特種茶、袋泡茶等共四大類100多個(gè)品種,其中創(chuàng)制于1902年的“松鶴牌”下關(guān)沱茶,是擁有百年歷史的知名品牌。

“松鶴”牌下關(guān)沱茶榮獲“云南省著名商標(biāo)”。 “寶焰”牌下關(guān)磚茶被評(píng)為“中國(guó)茶葉名牌”、“云南省名牌產(chǎn)品”、“云南省消費(fèi)最喜愛(ài)商品”

和“云南省著名商標(biāo)”。

  3.

云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司。公司前身為雙江縣茶廠,成立于1974年,1999年縣茶廠依法破產(chǎn)后改制為私營(yíng)企業(yè)。公司主營(yíng)產(chǎn)品有:“勐庫(kù)”、“千崗”、“忙波”牌

普洱茶 系列產(chǎn)品,共三十個(gè)產(chǎn)品。

  4.

云南思茅盛世普洱茶葉有限公司。公司有綠茶加工廠2個(gè),普洱茶加工廠一個(gè)。公司所產(chǎn)的盛世普洱系列產(chǎn)品均采用無(wú)量山古喬木茶樹(shù)為原料,產(chǎn)品涵蓋:餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個(gè)品種。

  5. 瀾滄縣古茶有限公司。公司前身是瀾滄縣茶廠,成立于 1996 年。公司挖掘歷史文化,尋根溯源,推出“巖冷”系列產(chǎn)品。

  6.云南茶馬司茶葉有限公司。公司產(chǎn)品原料上嚴(yán)格把關(guān)、精心挑選,在生產(chǎn)工藝上,秉承傳統(tǒng)工藝、力爭(zhēng)一流品質(zhì)。產(chǎn)品“茶馬古道”特制紀(jì)念餅獲得云南最高獎(jiǎng)“云茶杯”金獎(jiǎng)和2003年廈門國(guó)際星級(jí)茶王大賽“茶王獎(jiǎng)”。

  7.云南滇紅集團(tuán)股份有限公司。始建于 1939 年。 1996 年 12 月組建股份制企業(yè)。

  8.云南省黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠,簡(jiǎn)稱黎明茶廠,隸屬于云南農(nóng)墾集團(tuán)有限公司。是勐海茶區(qū)唯一的一家有較大規(guī)模的國(guó)有茶葉加工企業(yè)。

  9.中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司。公司隸屬中糧集團(tuán)中土畜總公司,成立于1938年12月16日,坐落于云南省昆明市,已有68年的發(fā)展歷史,是云南省最大的茶葉銷售貿(mào)易企業(yè),具有進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)。

該公司擁有中茶、吉幸兩大品牌,是云南普洱茶的傳統(tǒng)名牌。尤其是中茶品牌在中外享有很高聲譽(yù)。其中,1936年為私人生產(chǎn)時(shí)期;1936年—1955年以生產(chǎn)紅印圓茶為主;1955年—1960年以生產(chǎn)綠印(藍(lán)印)茶為主;1960年—1967年以生產(chǎn)黃印茶為主;1967年以后改版生產(chǎn)(紅印)中茶牌云南七子餅為主。

  10.云南六大茶山茶業(yè)有限公司。于 2002

年在云南昆明成立,是一家專業(yè)生產(chǎn)及銷售精品系列普洱茶的茶葉企業(yè)。公司以“六大茶山,傳承古今”為宗旨,以“質(zhì)量決定成敗,文化主導(dǎo)未來(lái)”為理念,迅速成為享譽(yù)茶界的名牌企業(yè)。公司在注重產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,還十分注重普洱茶文化的挖掘和傳播,自辦《六大茶山》企業(yè)報(bào)

2. 下關(guān)茶廠2018年8853磚茶怎樣

xy特制沱茶是下關(guān)茶廠的緊壓特制沱茶。規(guī)格為100克一沱,5沱一條,竹筍殼包裝。原料選自勐宋茶區(qū)的蚌龍寨古樹(shù)春茶毛料,經(jīng)下關(guān)特殊制作工藝加工而成。其沱型圓潤(rùn)精巧,條索清晰完整,湯色橙黃透徹,其茶香清雅高揚(yáng),口感順滑甘甜,特顯出蚌龍茶的原生山野韻味。

3. 云南普洱茶磚下關(guān)茶廠250g價(jià)格

在現(xiàn)行普洱茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義(GB/T 22111-2008)中解釋:普洱茶是在一定地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi),以云南大葉種曬青毛茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成,獨(dú)具一定品質(zhì)特征的茶葉。

普洱茶按加工工藝及品質(zhì)特征分為普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)兩種類型。按外觀形態(tài)分普洱散茶、普洱緊壓茶。

云南普洱茶的原料是云南大葉種曬青毛茶,曬青毛茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)生茶,曬青毛茶渥堆發(fā)酵之后就是普洱茶熟茶散茶,熟散茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)熟茶。普洱熟散茶按等級(jí)劃分,特級(jí)、一級(jí)到十級(jí)共11個(gè)等級(jí)。

普洱茶的形制有很多,常見(jiàn)的就是餅、沱、磚,比如歷史有名的“號(hào)級(jí)餅”、“印級(jí)餅”、“七子餅”,7581磚茶,下關(guān)沱茶。另外還有茶柱、竹筒茶、小沱茶、金瓜貢茶、等等。

從普洱茶的產(chǎn)區(qū)來(lái)講主要有三大產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)和版納茶區(qū)。臨滄茶區(qū)以勐庫(kù)茶、冰島茶、昔歸茶出名;普洱茶區(qū)有景邁茶、景谷茶、邦崴茶出名;版納茶區(qū)有班章茶和易武等古六大茶山。

從存放環(huán)境和條件來(lái)講,分為干倉(cāng)普洱和濕倉(cāng)普洱。

從存放時(shí)間來(lái)講,普洱茶分新茶和老茶。1-3年的普洱茶,一般稱為新茶,3-5年的普洱茶稱為舊茶,10年以上的普洱茶可以稱為老茶。普洱茶人當(dāng)中流傳著一句話叫喝熟茶,存新茶,品老茶。

4. 下關(guān)普洱磚茶

指的是普洱茶的香型。

云南大葉種普洱茶,茶性非常強(qiáng)烈濃郁,香氣豐富。其中的一種香氣,得到了樟樹(shù)香氣的摻和,顯現(xiàn)出更加的高貴古樸、陽(yáng)剛亮麗的茶香美,一般稱之為“樟香”。

由于普洱茶菁的老嫩,所合的樟香濃淡度便有所不同,大約由四等茶蓄開(kāi)始擺脫了荷香的影響,有了較明顯的樟香。

六等、七等最壯的茶菁含樟香最強(qiáng),九等、十等茶菁已是老弱的葉子,所合樟香漸漸轉(zhuǎn)淡了。

在茶菁的老嫩、樟香的濃淡和陳化的長(zhǎng)短三方面條件相互影響之下,就有了青樟香、野樟香和淡樟香之分,也形成普洱茶樟香多彩多姿的變化,耐人尋味,令人著迷。

1、青樟香表現(xiàn)著清雅秀麗、青春活力,有年輕、自然、新鮮之美。

青樟香普洱茶的典型代表,就是圓茶鐵餅普洱茶,也叫圓鐵,是20世紀(jì)50年代云南大理下關(guān)茶廠的產(chǎn)品。

還有20世紀(jì)40年代可以興號(hào)茶莊生產(chǎn)的一批磚茶,目前所留下來(lái)的已經(jīng)不多,都屬于收藏品了。

2、野樟香內(nèi)蘊(yùn)著濃郁沉穩(wěn)、香勁強(qiáng)烈,有成熟、豐腴、濃釅之美。

野樟香普洱茶的茶種比較多,如百年的福元昌號(hào)圓茶、20世紀(jì)30年代的鼎興號(hào)圓茶、同慶號(hào)圓茶、宋聘號(hào)圓茶以及紅印、綠印圓茶,都是野樟香的極好茶種。

野樟香是來(lái)自最“壯年”三級(jí)、四級(jí)茶菁。目前仍留下來(lái)紅、藍(lán)內(nèi)飛的鼎興號(hào)圓茶,帶有一股飽滿淳厚的油樟香,是倚邦普洱茶香最優(yōu)美的。

3、淡樟香非常的輕逸脫俗、香氣娓娓,有道化、禪境、淡然之美。

淡樟香普洱茶以粗老茶蓄制成的最為理想,如陳年的各種緊茶。普洱緊茶都是以粗老茶菁為原料,甚至和制造其他茶所剩下的茶菁混合一塊做成。

野樟香的普洱茶,其陳化貯存過(guò)程中,在比較開(kāi)放空氣流通,且有相當(dāng)?shù)臐穸龋ㄎ丛斐擅棺儯┑沫h(huán)境,促使較快速陳化作用,是會(huì)轉(zhuǎn)為淡樟香。

5. 下關(guān)磚茶價(jià)格

沒(méi)有特定的價(jià)格,每個(gè)廠家出的普洱生茶價(jià)格都不一樣,有10幾到上萬(wàn)元一斤都有,一般買的話普洱茶中有幾個(gè)代表,大益的餅茶,可以興的磚茶,下關(guān)的沱茶。這些在普洱茶界代表來(lái)的

6. 下關(guān)磚茶屬于什么茶

酥油茶是以產(chǎn)于四川、湖北的青磚茶作原料,先將磚茶熬煮成濃濃的茶汁(莢沽),濾出茶葉,倒入茶罐,放在一旁待用;做茶時(shí),取適量濃茶汁加一定比例的水和鹽,倒入酥油茶桶,加入酥油,再用力上下來(lái)回?cái)噭?dòng),待酥油和茶汁充分融合便制作好了可口的酥油茶。

現(xiàn)在酥油茶的做法豐富多樣,有加核桃仁、葡萄干或者奶渣、雞蛋,讓酥油茶變得別有風(fēng)味。

酥油茶,顧名思義,其主要原料一個(gè)是酥油,一個(gè)是茶。

酥油是從牦牛奶中提煉的牛油脂肪,有利于提供高原活動(dòng)消耗的大量熱能;茶一般是磚茶,常用的有四川康磚、云南下關(guān)茶等等,因?yàn)樵瓉?lái)基本是靠馬幫駝運(yùn)過(guò)去,也稱之為“馬茶”。

一般來(lái)說(shuō),制作酥油茶需要先將磚茶打碎,放入鍋中熬煮。

因?yàn)槲鞑氐姆悬c(diǎn)達(dá)不到100度,往往要煮半小時(shí)左右,待茶湯濃厚,過(guò)濾茶湯倒入“董莫”(打茶桶)之內(nèi),加入酥油塊、鹽,上下快速用力的抽動(dòng)打茶桶的打茶桿,通常幾百下后,酥油、鹽和茶就融為一體,香噴噴的酥油茶就做好了。

7. 下關(guān)茶磚怎么這么便宜

第一步首先要準(zhǔn)備好打酥油茶的東西:酥油桶、酥油、磚茶、核桃粉、新鮮牛奶、鹽巴(如何想喝甜的酥油茶要準(zhǔn)備紅糖粉,以便替換鹽巴)。

第二步:具體制作方法

1、用茶壺煮水,水里加適量的磚茶(磚茶最好是云南下關(guān)磚茶,茶的濃淡根據(jù)個(gè)人喜好確定),等煮漲2-3分鐘關(guān)火。在這個(gè)過(guò)程中清洗好酥油桶備用,舂好核桃粉,把牛奶加熱備用。

2、在酥油桶里裝好適量核桃粉、酥油、鹽巴(喝甜的要用紅糖粉),倒入加熱好的牛奶(沒(méi)有鮮牛奶的話可以用奶粉)。

3、在準(zhǔn)備好佐料的酥油茶桶里倒入煮好的茶水,第一次只倒入三分之一左右(這樣容易攪勻各種佐料),用茶賽不地上下攪拌(往上拉動(dòng)的力要比往下打壓的時(shí)候使的力大),攪拌1-2分鐘后再倒入茶水,不停的攪拌,等茶桶里酥油和佐料完全均勻混合成白色乳狀即可斟用。

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