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下關(guān)景邁古樹沱茶(下關(guān)景邁古樹沱茶2012怎么樣)

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1. 下關(guān)景邁古樹沱茶2012怎么樣

紅印是下關(guān)茶中的上乘之品,大都是勐海茶區(qū)的純料制作,具有茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅香醇,蘭花香和樟香交融,葉底柔軟新鮮等特點(diǎn),均是采用舊式壓模制造。

藍(lán)印則是拼配的,多是采用布朗,無量,景邁和冰島的原料,具有茶湯入口厚實(shí)茶氣足,苦底輕,香氣高揚(yáng),杯底香非常突出等特點(diǎn)。

2. 下關(guān)景邁熟

七子餅茶只有一種,其它的不叫七子餅茶。

七子餅茶,是中外歷史上,用國(guó)家法律來規(guī)定外形、重量、包裝規(guī)格的唯一茶品?!皥A如三秋皓月,香于九畹之蘭。”這是乾隆皇帝對(duì)七子餅茶的品評(píng)。

七子餅茶又稱圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。

七子餅茶屬于緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。 七子餅茶每片餅直徑20厘米,中心厚度2.5厘米,邊緣厚度1厘米,凈重357克(古制約7.7兩),傳統(tǒng)包裝中每七餅圓茶為一個(gè)包裝,故稱“七子餅茶”。

在云南少數(shù)民族文化中,“七”是一個(gè)吉祥的數(shù)字,象征著多子多福,七子相聚,月圓人圓,圓圓滿滿。因此,在云南少數(shù)民族中,七子餅茶常作為兒女結(jié)婚時(shí)的彩禮和逢年過節(jié)的禮品,表示“七子”同賀,祝賀家合萬事興。

七子餅茶原產(chǎn)于云南省西雙版納地區(qū),以易武(今思茅縣東南)為最多,現(xiàn)主要由云南省勐??h生產(chǎn),昆明市、景東縣、下關(guān)(今大理市)等也有壓制。

七子餅茶暢銷于港、澳、臺(tái)及東南亞地區(qū),在海外華人中被視為“合家團(tuán)圓”的象征。故國(guó)家園夢(mèng),一餅一寄之,茶情、鄉(xiāng)情、家園情,普洱七子餅茶是寄托,因此,七子餅茶又稱“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。

七子餅茶外形結(jié)緊端正,松緊適度。熟餅色澤紅褐油潤(rùn)(俗稱豬肝色),湯色紅濃明亮,滋味濃厚回甘,帶有特殊陳香或桂圓香。生餅外型色澤隨年份不同而千變?nèi)f化,一般呈青棕、棕褐色、油光潤(rùn)澤,湯色紅黃鮮亮、香氣純高、滋味醇厚、清爽滑潤(rùn),具有回甘、生津之特點(diǎn)。

七子餅茶是“活的有機(jī)體”,其主要特點(diǎn)在于茶體完成后,所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),隨著時(shí)間的延長(zhǎng),它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,

其實(shí),一餅七子餅茶的最終完成可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)十、近百年之久,因?yàn)榇驈牟枞~離樹起,直到熱水沖入壺中,它都無時(shí)無刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。因此,七子餅茶可以長(zhǎng)久陳放,每多放一年它的品質(zhì)及價(jià)值會(huì)向上攀升一個(gè)檔次。歷經(jīng)年深日久,一個(gè)普通的七子餅也會(huì)從平凡到卓越。

如今,市場(chǎng)流通的七子餅茶一般為5年,7年以上的已經(jīng)很貴,10年以上算得上上乘品質(zhì),20年以上在流通領(lǐng)域中已極為罕見。

3. 下關(guān) 景邁

下關(guān)紅印和藍(lán)印兩者的區(qū)別主要是原料、香氣和口感。紅印是下關(guān)茶中的上乘之品,大都是勐海茶區(qū)的純料制作,具有茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅香醇,蘭花香和樟香交融,葉底柔軟新鮮等特點(diǎn),均是采用舊式壓模制造。

藍(lán)印則是拼配的,多是采用布朗,無量,景邁和冰島的原料,具有茶湯入口厚實(shí)茶氣足,苦底輕,香氣高揚(yáng),杯底香非常突出等特點(diǎn)。

4. 2012下關(guān)生態(tài)老樹沱茶

沱茶在下關(guān)其實(shí)早就名聲在外了。中華人民共和國(guó)成立時(shí),不斷生產(chǎn),不斷開發(fā)新品種。據(jù)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士統(tǒng)計(jì),國(guó)企幾十年的時(shí)間里,已經(jīng)生產(chǎn)了十幾種沱茶。

當(dāng)?shù)氐你璺譃槿齻€(gè)等級(jí):特級(jí)、甲級(jí)、乙級(jí),有些朋友可能還不知道等級(jí)是怎么劃分的。其實(shí)沒那么深?yuàn)W。他只是看原材料。材料的嫩芽為特級(jí),幼芽為甲級(jí),粗芽為乙級(jí)。

下關(guān)沱茶哪款好喝,下關(guān)沱茶哪款最經(jīng)典?

這種A級(jí)沱茶生產(chǎn)時(shí)間最長(zhǎng),從50年代一直生產(chǎn)到今天。B級(jí)沱茶1988年開始生產(chǎn),停了一段時(shí)間,1993年又開始生產(chǎn)。

此外,還有丙類沱茶。為了適應(yīng)營(yíng)銷環(huán)境和消費(fèi)心理,C級(jí)沱茶后來改名為大中沱茶。超級(jí)沱茶制作于2003年。這款茶一般保持在100克的規(guī)格,使用的是“松禾”品牌,當(dāng)然包裝也比其他品種更加精美。

1.無量山老樹圓茶是生茶。

2.云南餅茶是生茶。1400元/件。

3.金格馬鐵是一種生茶。380元/件。

4.金榜8663是熟茶。凈價(jià)900元/件。

5.金榜T8653是生茶。凈價(jià)1600元/件。

6.中國(guó)的沱茶是生茶。這茶,顧名思義,氣勢(shì)恢宏,承載著中華千年文化。凈價(jià)2100元/件。

7.干普洱是一種熟茶。該產(chǎn)品餅形圓潤(rùn)大方,撒面打結(jié)緊密,色澤亮褐,內(nèi)在品質(zhì)豐富獨(dú)特,湯色豐富明亮,口感豐富醇厚,甜度明顯持久,葉底紅褐均勻。凈價(jià)750元/件。

8.青樹餅茶是生茶。宜信茶具有獨(dú)特的鮮瓊漿清香,入口水柔,舌尖甘甜爽口,喉韻濃厚悠長(zhǎng)。值得成為西雙版納義烏山秘境的瑰寶。凈價(jià)是每件4400。9.義烏的春天是生茶。易知春,喚醒你的味蕾,流淌在指尖,縈繞在喉嚨。面包繩又肥又油,白發(fā)外露,香氣高遠(yuǎn)持久。香氣純正,湯色橙黃明亮,滋味醇厚甘甜。凈價(jià)5000元/件。

10.中國(guó)鐵餅是生茶。中國(guó)鐵餅在橫斷山脈——哀牢山和無量山的高海拔山區(qū),選用云南大葉種樹曬高級(jí)毛茶。在大理“高原倉(cāng)”存放多年(5 ~ 8年)后,采用下關(guān)沱茶“百年配方”工藝和百年傳統(tǒng)加工工藝精制而成,具有明顯的高山樹茶香味特征。繩緊而肥,湯色金黃,香氣高亢,香氣氤氳醇厚,滋味醇厚飽滿,爽滑甘甜,余味悠長(zhǎng),葉片柔嫩明亮。凈價(jià)3050元/件。

5. 2012下關(guān)沱茶價(jià)格表

2004年下關(guān)沱茶 甲級(jí)沱茶 生茶 100克

6. 下關(guān)沱茶景邁熟茶

區(qū)別:品種不一樣

瀾滄古茶85金瓜,選用具有1800多年歷史的景邁山喬木古樹茶為原料,經(jīng)科學(xué)加工、精心制作而成。此茶香氣純正悠遠(yuǎn),滋味醇厚回甘,湯色紅濃明亮,葉底肥嫩柔軟。飲后齒頰留香,回味無窮,

81金瓜是瀾滄古茶四大基石產(chǎn)品之一,其出色的內(nèi)質(zhì)也是“瀾滄味”熟茶的典型代表。

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