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下關飛臺方茶(下關沱茶飛臺是什么意思)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-12 10:20???點擊:59??編輯:admin???手機版

1. 下關沱茶飛臺是什么意思

下關金花沱茶,屬于黑茶類,是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,為普洱茶壓制茶的一種;沱茶原狀產(chǎn)于云南省景谷縣,又稱“谷茶”,近40年來,云南沱茶集中于下關制造,故又稱為“下關沱茶”。

沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。品質最好的是“特級沱茶”,香氣馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶,外形緊結,色澤裼紅,有獨特的陳香,滋味回甘,湯色橙黃明亮。

云南的沱茶主要分為兩類:一類是用曬青毛茶直接蒸壓的生沱,具有色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點,主要銷往國內各地;另一類是采用人工渥堆發(fā)酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色澤褐紅,湯色紅亮,性溫味甘,滋味醇厚,主要供應出口,遠銷至西歐、北美以及亞洲各地。

兩類沱茶的共同特點是:外形緊結端正,沖泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人尋味。

因而,沱茶既有普洱生茶,也有普洱熟茶,對于腸胃不太好的茶友,茶人碼頭建議喝熟沱,更加養(yǎng)胃。

2. 下關沱茶視頻

下關沱茶太硬,正確的拆開方法是:第一步用茶針用力插進沱茶的茶窩邊沿(向上位置的三分之一處),大約4厘米左右。

第二步用力往上撬,起開一片薄片。

第三步順著撬開的空了的位置,繼續(xù)沿用第一第二步的方法繼續(xù)撬,就可以比較完整的拆開整個沱茶。注意茶針插進不要太深,撬茶的時候不要太用力。

3. 下關沱茶的價位

下關沱茶的特、甲、乙等級用料不同只是在選料的等級上區(qū)別。同一批茶葉原料分選后,級別高(細嫩牙頭嫩梢)做為特級沱用料,青壯葉做為甲級沱用料,粗、壯、老、料用做乙,丙,大眾沱用料。

甲級沱茶是下關廠生產(chǎn)時間久、產(chǎn)量大的常規(guī)產(chǎn)品。甲級沱茶于1951年投產(chǎn)后,一直延續(xù)生產(chǎn)至今。早期的甲級沱茶,規(guī)格有250克、125克兩種;70年代以后,被現(xiàn)在常見的100克規(guī)格所取代但由于訂單的要求,特殊重量的沱茶也曾有少量生產(chǎn)。

為解決省茶司中低檔毛茶原料過量積壓問題,1988年下關茶廠開發(fā)投產(chǎn)乙級沱茶,其間1991—1992兩年間一度停產(chǎn)。1993年恢復生產(chǎn),因考慮到消費者心理接受力,更名為一級沱茶。此后兩種名稱時有混用。茶品規(guī)格為100克,沱高約4.1厘米,外徑約8.2厘米。

丙級沱茶投產(chǎn)于1988年,同乙級沱茶一樣,是為解決省茶司中低檔毛茶原料積壓而開發(fā)的產(chǎn)品。1991—1997年間一度停產(chǎn)。1998年恢復生產(chǎn),茶品配方與1988—1990年間的丙級沱茶不同。且因考慮到消費者心理接受力,

4. 下關沱茶貴嗎

下關沱茶就是普洱茶的一種。下關茶廠曾經(jīng)是四大普洱茶廠之一。分別是昆明茶廠、勐海茶廠、下關茶廠、普洱茶廠。對應的嘜號尾數(shù)分別是1234。下關茶廠主要生產(chǎn)緊壓茶、沱茶、邊銷茶。其中下關鐵餅、甲級沱、銷法沱是著名產(chǎn)品,西藏牧區(qū)很多喝的就是下關的邊銷茶。

5. 下關茶飛臺公司

下關是大理白族自治州的州府所在地。最大的超市應該全是泰安路沃爾瑪超市。地址位于市醫(yī)院對面泰安大橋旁。最近新開的臺業(yè)百貨大樓也有沃爾瑪,在泰安路南段,應該也不錯。此外,如大興、四方街等超市規(guī)模也不小。

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