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專業(yè)的茶藝培訓(xùn)(專業(yè)的茶藝培訓(xùn)師)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-13 02:56???點擊:109??編輯:admin???手機版

1. 專業(yè)的茶藝培訓(xùn)師

五級茶藝師(初級)

五級也就是初級茶藝師,初級茶藝師毫無疑問是級別最低的茶藝師,主要要求是能熟練且規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法,同時能熟練地向消費者介紹茶葉的基礎(chǔ)知識、茶葉的保存方法以及茶葉文化歷史等知識。

二、四級茶藝師(中級)

四級茶藝師即中級茶藝師,中級茶藝師的基本要求是要求能夠具備茶葉的審評、鑒別技能,并且還要掌握茶葉店的環(huán)境的設(shè)計和布置,茶具的搭配、茶藝表演等專門的技能,同時還要懂得一些代表性的茶詩、詞、文化等。這是對中級茶藝師的要求。

2. 茶藝師 培訓(xùn)

考試流程和方法如下:

1、單純的茶藝師資格證書考試其實沒有像大家想像中那么難,國家職業(yè)資格證書分為五個等級,分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。初級、中級、高級的理論考試總分為100分,80分的單項選擇題,20分的判斷題,應(yīng)該是屬于那種非常簡單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演。

2、茶藝師資格證書95%以上都是通過分初級茶藝師培訓(xùn)班、中級茶藝師培訓(xùn)班、高級茶藝師培訓(xùn)班的茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班取得的,是拿國家職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊按級別來上課,一切只是為了應(yīng)付考試而已,并不具備一定或相應(yīng)的茶學(xué)知識與技能。

3、由于,不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實用型的茶學(xué)知識與技能,所以,即使考試通過了,也沒有具備相對應(yīng)的能力,導(dǎo)致中國的茶藝師不會科學(xué)泡茶,而仍然和沒有學(xué)過一樣的“添水倒茶”,心中有茶,倒茶成茶道;心中無茶,茶道成倒茶。茶藝師不受尊重,成為吃青春飯的職業(yè)。

3. 茶藝培訓(xùn)師工資多少

茶藝師一般工資多少:

初級茶藝師的工資一般是3000-8000,而中級茶藝師的工資一般是5000-12000,高級茶藝師的工資就比較高了有8000-15000,上不封頂,因為有些高級茶藝師也會自己開茶館或者去茶文化研究協(xié)會當(dāng)教授,所以茶藝師的工資是比較高的,尤其是在北上廣深這些城市,初級茶藝師剛出來都有六七千一個月,但是做這行要耐得住寂寞,同時自己也要熱愛茶,對茶文化有一定的研究。

4. 專業(yè)的茶藝培訓(xùn)師工資多少

茶藝師證書并不是最重要的,剛開始我也是像你這樣對茶藝師證書很重視,后來我是去參加福建天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校第28期10天短期茶藝師培訓(xùn)班,我就不再認(rèn)為茶藝師證書非考不可了。天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校要求我們茶藝師首先要懂茶,茶都不懂,哪來的茶藝和茶藝師呢。我們覺得很有道理。茶藝師如果不懂茶,充其量就是放茶添水的服務(wù)員,茶藝師懂茶,能講茶,那就是受尊重的老師了。

茶藝師的就業(yè)前景非常好,我們28期大部分是開茶葉店和茶藝館,選擇就業(yè)的好像只有一位,她好像在大連上班,一個月工資3500元,本來剛就業(yè)的工資不高,主管要她介紹一些茶葉的特點和泡一下茶葉,看一下她的茶藝功底,覺得非常好。后來,才知道老板給她的工資已經(jīng)算是不錯了,因為她是真才實學(xué)。

這都是天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校的功勞,以前我也不懂茶,只是對茶藝比較興趣罷了?,F(xiàn)在,通過在天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行廣義茶藝的學(xué)習(xí),我明白了很多的道理,脾氣也比以前好了很多。

5. 茶藝師培訓(xùn)有什么好處

茶藝是一種中國優(yōu)秀文化,其在原有的基礎(chǔ)上廣泛吸收和鑒定的其他藝術(shù)形式,并拓展到文學(xué),藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化加入茶藝社好處多多:

一,茶藝多姿多彩,充滿生活情趣,豐富我們的生活和提高我們的生活品位。

二,才藝是一種舞臺藝術(shù)給飲茶人也搞上美好的享受,給表演帶來活力。

6. 專業(yè)的茶藝培訓(xùn)師有哪些

茶藝師證含義

茶藝師證又稱茶藝師資格證,即茶藝師國家職業(yè)資格證書,是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明,是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)。

新舊茶藝師證

1、發(fā)放的機構(gòu)有所更改:根據(jù)2020年的《人力資源社會保障部辦公廳關(guān)于對水平評價類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)安排進(jìn)行公示的公告》表示,職業(yè)資格證書《茶藝師》已經(jīng)取消了!而且2020年往后的茶藝師的資格證書卻不是由人社局發(fā)布證書,而是由第三方機構(gòu)發(fā)布的。

2、職業(yè)資格證書《茶藝師》政策:取消了人力資源部門的發(fā)放,但不是是作廢!已經(jīng)持有職業(yè)資格證書《茶藝師》的人員依舊可以享受國家的優(yōu)惠政策!

3、2020年之前的茶藝師證書和2021年的區(qū)別:可看圖一(原來的)圖二(現(xiàn)在的)。

圖一

圖二

考試流程

考試說明

茶藝師的證書分為茶藝師國家資格五級、茶藝師國家資格四級、高級茶藝師國家資格三級、技師茶藝師國家資格二級、高級技師茶藝師國家資格一級。

五級是茶藝師級別最低的級別,主要要求是能熟練、規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法,同時能向消費者熟練介紹茶葉的基礎(chǔ)知識、茶葉的保存方法、茶葉文化歷史等知識。

四級茶藝師基本要求是對于茶葉的審評、鑒別技能,還要掌握茶葉店的環(huán)境的設(shè)計和布置,茶具的搭配、茶藝表演等專來的技能,同時還要懂得一些代表性的茶詩、詞、文化等。

三級茶藝師是高級茶藝師了,要求能用使用茶藝英語進(jìn)行流利的對話,可以準(zhǔn)確地鑒別出各類具有代表性的名茶和紫砂茶具的藝術(shù),又能把茶藝進(jìn)行創(chuàng)意性的表演,具有策劃、實施各類茶會的能力,并且可以對低一級的茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)。

二級茶藝師也屬于高級茶藝師,二級茶藝師更多的是成為技師,二級茶藝師所具備的職能多樣,在三級茶藝師所具備技能上要求具備更高的實踐技能。

一級的茶藝師就屬于國家級的職業(yè)技能人員了,同時一級的茶藝師技能高超,具有豐富的實踐經(jīng)驗,能應(yīng)付在茶藝方面的各種復(fù)雜難題。甚至可以開課作為培訓(xùn)導(dǎo)師來對低級的茶藝師們進(jìn)行茶藝培訓(xùn)。

茶藝師考試安排

報考時間

茶藝師國家資格五級證書的報考時間是每年3月、9月(各地的發(fā)放證書的機構(gòu)不同,所以報考的單位也不同,如果您想更多了解茶藝師資格證的報名可以在瀏覽器中搜索當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校,進(jìn)入官網(wǎng)后可以咨詢官網(wǎng)的客服進(jìn)行報名。)。

考試時間

考試時間在報名考試截止后的10個工作日內(nèi)進(jìn)行考試(由于各地的報名時間不同,可以在自己報名的茶藝培訓(xùn)學(xué)校的官網(wǎng)中,查詢自己所報名的類別查看考生當(dāng)?shù)氐目荚嚂r間)。以往的考試時間如下圖。

考試科目

1、理論知識:職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

2、技能操作:禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

分值和合格標(biāo)準(zhǔn)

1、理論知識考試和技能操作考核采用實際操作、現(xiàn)場問答等模式,由考評小組考核,考評員按照技能考核規(guī)定,各自分別打分取平均分作為考核所得的分?jǐn)?shù)。(具體的科目考試時間安排以打印的準(zhǔn)考證為主)。

2、理論知識考核和技能操作考核都是實行百分制,合格分?jǐn)?shù)為60分。茶藝師各等級理論知識考試時間限定在120分鐘以內(nèi),技能操作考核時間限定在50分鐘以內(nèi)。(具體的科目考試時間安排以打印的準(zhǔn)考證為主)。

證書領(lǐng)取

茶藝師國家資格五級證書一般在考后3個月左右開始陸續(xù)發(fā)放,各地區(qū)證書領(lǐng)取時間有所差異,有些快有些慢,具體領(lǐng)證時間以當(dāng)?shù)貓竺穆殬I(yè)技能學(xué)校發(fā)布的通知為準(zhǔn)。

補貼

職業(yè)技能培訓(xùn)補貼(蘇州為例):初級茶藝師1200元,中級1700元,高級2200元。

以下分別是各級考試的報名條件

茶藝師國家資格五級

報考條件

1、年滿18周歲;

2、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

3、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

4、遵紀(jì)守法、服從企業(yè)管理作為烹飪專業(yè)的學(xué)生,要熟悉行業(yè)的各種法律法規(guī),用法律來約束自己的言行舉止;在校期間要服從學(xué)校老師的管理,進(jìn)去企業(yè)之后,要服從企業(yè)的管理。

5、愛崗敬業(yè),團隊合作精神從業(yè)人員愛崗敬業(yè)是一切職業(yè)道德較基礎(chǔ)的要求,烹飪專業(yè)學(xué)生在茶藝課程學(xué)習(xí)中,加深了對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識,感受服務(wù)帶來的快樂。

茶藝師國家資格四級

報考條件

1、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

3、取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。

茶藝師國家資格三級

報考條件

1、取得本職業(yè)中級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、取得高級技工學(xué)校或經(jīng)勞動保障行政部門審核的,以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。

4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

茶藝師國家資格二級(技師茶藝師)

報考條件

1、取得本職業(yè)高級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、高級技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

茶藝師國家資格一級(高級技師茶藝師)

報考條件

1、取得本職業(yè)技師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

如何備考

茶藝師需要從初級開始,逐級向上考。

茶藝師是具有茶葉專業(yè)知識和專業(yè)泡茶技能的專職技術(shù)人員。國家職業(yè)資格證書將茶藝師分為五個等級,分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。如果想要獲得更高級別的證書,就只能通過一級一級的考試來進(jìn)行證書升級。

茶藝師筆試

筆試中的題就是茶文化的基本知識、茶葉知識、茶具知識以及品茶時的用水知識,這些筆試中的內(nèi)容可以在培訓(xùn)機構(gòu)進(jìn)行報名完成課程學(xué)習(xí),并通過做題來加深備考人員對這些題的記憶,可以通過在網(wǎng)上報名培訓(xùn)班的途徑來進(jìn)行學(xué)習(xí)茶藝。

備考第一階段:以學(xué)習(xí)理論知識為主,可以觀看精講課程,課程內(nèi)容以理解為主,把握重要考點。

備考第二階段:強化重點知識,通過做題了解考點以及考查形式,結(jié)合強化沖刺視頻,學(xué)完 一章做一章節(jié)的題目,做錯的題需要返回課本中找到出處,強化做錯的知識點,題一般重復(fù)做 3-5 次,直至完全掌握為止。

備考第三階段:大量做題強化階段。考前10天開始第三階段學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)以刷題為主,可做模擬試卷,可以自己計時模擬考試,全部做完題目之后再去看答案。刷題過程中注意總結(jié)做 題技巧,考前1周回歸到教材,查漏補缺。

(培訓(xùn)機構(gòu)官網(wǎng)需要個人在瀏覽器中查詢當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校,完成學(xué)校的報名后,根據(jù)學(xué)校的安排參加課程培訓(xùn),然后根據(jù)自己的掌握程度來進(jìn)行備考。)

茶藝師技能操作

技能操作中有鑒別茶葉品質(zhì);根據(jù)茶葉品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,選配茶點;根據(jù)茶藝要求,選配音樂、服裝,插花、熏香等;展示、解說茶水沖泡流程和技巧;介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。這些泡茶流程和禮儀方面可以在專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。

技能操作注意事項:

1.開始考試前,要做好凈手、器具擺放等準(zhǔn)備工作,當(dāng)然根據(jù)各地區(qū)考場要求不同,會有其他注意的細(xì)節(jié)。

2.器具的擺放,沒有硬性規(guī)定,但是擺放的位置要按照自己順手為優(yōu)先考慮,一般情況下,各個培訓(xùn)學(xué)校會要求統(tǒng)一,給考官一個整齊的印象。

(培訓(xùn)機構(gòu)官網(wǎng)需要個人在瀏覽器中查詢當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校,完成報名后參加課程培訓(xùn)即可。)

報名流程

使用瀏覽器,搜索欄中輸入自己所報名的茶藝培訓(xùn)學(xué)校官網(wǎng),找到并進(jìn)入在線報名系統(tǒng),點擊紅框圈選位置,進(jìn)入報名入口。(各地的培訓(xùn)學(xué)校報名系統(tǒng)不同,所以在報名時可以詢問學(xué)校的指導(dǎo)老師完成報名,確保自己報名成功。)

并在報名入口時填入個人信息提交完成個人報名。

7. 茶藝師資培訓(xùn)

有以下學(xué)校

1、杭州大雅書院

杭州大雅書院師資力量雄厚,教學(xué)經(jīng)驗豐富,小班授課。大雅書院位于杭州上城區(qū),目前擁有3家校區(qū),開設(shè)國畫提高班、少兒圍棋提高班、幼兒/學(xué)生圍棋啟蒙班,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,教學(xué)設(shè)施齊全。

2、浙江圖書館教育中心

浙江圖書館教育中心十三年教育品牌 值得托付信賴。浙圖教育位于杭州西湖區(qū),目前擁有1家校區(qū),開設(shè)2018年國學(xué)夏令營(寄宿)、初二科學(xué)輔導(dǎo)、高二英語輔導(dǎo),小學(xué)、初中、高中 全科課程個性化輔導(dǎo)。

3、杭州懷德書畫院

杭州懷德書畫院國學(xué)國畫書法美育專業(yè)機構(gòu),浙江消費者滿意十大教育機構(gòu)。懷德書畫院位于杭州西湖區(qū),目前擁有2家校區(qū),開設(shè)國畫主題課、幼兒、少兒書法興趣拓展培養(yǎng)班、專職教師進(jìn)修班,學(xué)研結(jié)合,行知合一,在生活中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中生活。

4、杭州東書房教育

杭州東書房教育卓越師資,擁有享譽全國的知名的傾力加盟。東書教育位于杭州西湖區(qū),目前擁有6家校區(qū),開設(shè)國學(xué)啟蒙、古箏課程、企業(yè)培訓(xùn),中式小班教學(xué),為學(xué)員量身定制的國學(xué)課程。

5、杭州如一書院

杭州如一書院全面系統(tǒng)得國學(xué)教學(xué)體系,讓孩子贏在多才多藝。如一書院位于杭州下城區(qū),目前擁有1家校區(qū),開設(shè)茶藝培訓(xùn)、國學(xué)培訓(xùn)、書法培訓(xùn),塑造儒雅氣質(zhì)、提升美感素養(yǎng),陶冶情操,修身養(yǎng)性。

8. 專業(yè)的茶藝培訓(xùn)師是什么

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。

茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國職業(yè)分類大典》;2001年3月《茶藝師國家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。茶藝師培訓(xùn)己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。

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