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茶藝解說詞意境美(茶藝解說詞范文)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-13 11:12???點擊:261??編輯:admin???手機版

1. 茶藝解說詞范文

父愛似酒又似茶,似酒愛的濃烈′,似茶愛的綿長又輕香

2. 茶藝解說詞開場白唯美

各位來賓,大家好!六大茶類的茶藝表演,是浙江杭州市第九屆“西湖旅游觀光節(jié)”傳統(tǒng)茶藝表演節(jié)目!動作出神入化,表演惟美惟肖!請看表演。

3. 茶藝解說詞范文紅茶

紅茶的味道

1.濃香型

這種紅茶味道濃而香,內(nèi)含物豐富,對舌頭刺激大,澀味強。從鮮葉中挑選出適宜嫩度的優(yōu)良品種或大葉,在加工過程中充分揉捏和切割,并對紅碎茶進行微發(fā)酵。

2.濃烈型

濃烈型的紅茶有著清香或熟板栗香,口感香濃,卻不苦,富收斂性而不澀,有甜感。凡芽肥壯、葉肥厚、嫩度較好的一芽二三葉,內(nèi)含物質(zhì)豐富,制茶合理的均屬此型。

3、濃厚型

濃厚型的紅茶有著比較強烈的刺激性和收斂性,回味甘爽紅茶有十種不同的滋味類型。

4、鮮濃型

包括鮮厚型,味鮮而濃回味爽口,似吃新鮮水果的感覺。鮮葉嫩度高,葉厚芽壯。制造及時合理而成紅茶有十種不同的滋味類型。

5、濃醇型

收斂性和刺激性,次于濃厚型,回味甜或甘爽,鮮葉嫩度好,制造得法,如優(yōu)良的大、中味品種加工的工夫紅茶。

6、醇厚型

味尚濃,帶刺激性,回味略甜或爽,鮮葉內(nèi)質(zhì)好,制作過程正常的大部分紅茶。

7、鮮醇型

味鮮而醇,回味鮮甜而爽口。鮮葉較嫩、新鮮、制造及時,揉捻較輕,或揉捻正常的高級祁紅、宜紅。

8、甜醇型

包括醇甜、甜和、甜爽,有鮮甜厚之感,原料細嫩而新鮮,制造講究,如極品紅茶中的全芽、全眉、小葉種工夫紅茶紅茶有十種不同的滋味類型茶藝培訓。

9.醇和型

甜中帶甜,甜中帶甜,有鮮甜濃濃的感覺,原料鮮嫩,制作精美,如極品紅茶中的全芽、全眉、小葉工夫紅茶。

10、平和型

和淡正常,不苦澀,有甜感,欠鮮爽。原料采摘較粗老,制作正常的低檔紅茶。

總結;一般來說,紅茶主要含有十種風味,但這是一種綜合風味。此外,不同的紅茶也有不同的口味,所以需要具體觀察。

4. 茶藝解說詞范文及格式

今天我們要進行長嘴壺的茶藝表演,這段表演蘊含著豐富的歷史滋味,希望大家可以喜歡

5. 茶藝解說詞范文怎么寫

七碗茶流程的講解

第一道:凈手在給客人斟茶之前,一定要先洗手,不管你手上有沒有臟泥,一定要先凈手,更要讓客人知道你洗過手了,這不僅是一個喝茶衛(wèi)生問題,更是表現(xiàn)主人對客人的尊重。

第二道:燙器在為客人正式泡茶之前,主人還必須要進行的步驟便是“溫器”,即將泡茶的一套器具都用開水沖洗一次。這樣做不僅是為了衛(wèi)生的需要,也是為了給茶具預熱,使茶的味道更香濃。更重要的是,讓客人看到主人的用心。

第三道:請茶在茶道里,人們往往將第三個步驟稱為“馬龍入宮”,即將茶葉放到茶壺里。雖然過程比較簡單,但從這個名字,大家也可以看出來,茶道體現(xiàn)的是對客人的尊重。

第四道:洗茶在正式泡茶之前,一定要先經(jīng)過“洗茶”這一步驟,將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當接觸,然后又迅速倒出,目的是為了清潔茶葉表面的雜質(zhì),讓客人得以放心的飲用茶水。

第五道:泡茶前面幾個步驟,可能大家平時在斟茶的過程中,都能做到。而泡茶這個步驟,一定要注意,正式泡茶之后,在倒入沸水的過程中,一定要讓壺嘴“點頭”三次,這也是茶道文化里所謂的“鳳凰三點頭”,以示向客人致敬。

第六道:拂蓋這個步驟,體現(xiàn)的是主人的用心。“拂蓋”的意思是,泡茶時,沸水要高出壺口一點,然后,主人要用壺蓋拂去漂浮在上面的茶沫兒,防止客人喝茶時喝到漂浮著的茶沫。

第七道:封壺“封壺”指的是蓋上壺蓋,保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣,用沸水遍澆壺身也是這個目的。這個步驟為的是保存茶水的濃香,保證客人的口感

6. 茶藝解說詞范文及格式怎么寫

茶藝師培訓教材(金盾出版社)第160頁有檸檬紅碎茶的步驟

另外中級茶藝師考試指導書中有參考程式不知道會不會幫到你。

檸檬紅茶茶藝程式

器皿英姿——甘泉沸鼎——佳茗顯韻——甜情蜜意——冰清玉潔——酸甜美味——晚霞秀色——錦上添花——敬奉嘉賓——施禮謝幕

泡沫紅茶茶藝程式

器皿英姿——甘泉沸鼎——佳茗顯韻——甜情蜜意——冰清玉潔——冷暖交替——地動山搖——冰海雪山——錦上添花——敬奉嘉賓——施禮謝幕

7. 茶藝解說詞范文正山小種

是指一種泡茶、烹茶及技法。

“功夫”指的是技藝、技術,“功夫茶”的“功夫”自然體現(xiàn)在泡茶上面。單從治器就包括:起火、掏火、扇爐、潔器、候水、淋杯等六個動作。全部的流程卻不像日本茶道那么格式化,但要整個過程動作干凈利落且一氣呵成。

擴展資料:

功夫茶來歷:

明末清初福建閩南的一些明代遺臣不服清廷統(tǒng)治,入武夷山為僧,種茶、制茶、品茶、銷茶。清代才子、浙江錢塘文人袁枚于雍正四年到武夷賞茶,記曰:“杯小如胡桃,壺小如香椽,每斟無一兩……”此法與俞蛟所記相比,只是潮州之器具更為講究,程序更為繁復而已。

俞蛟出生于乾隆十六年,明顯比袁枚游武夷山遲了25年,其文章問世肯定更遲了,說明武夷茶品飲方法是“潮州功夫茶”之雛形。且武夷山由于是正山小種紅茶和烏龍茶的發(fā)源地,當時制茶者又多為閩南人,因此對“工夫茶”、“功夫茶”是分得很清楚的:即前者為茶葉,后者為沖泡技巧。

“功夫茶”的泡飲技藝經(jīng)發(fā)展、完善,程序雖繁復,卻富涵文化,因而為飲者效仿、沿用。如今的武夷茶藝、閩式功夫茶、臺灣功夫茶茶藝等都是在此基礎上挖掘、深化而來的,已成了閩、粵、臺的飲茶藝術。

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