1、山泉煎茶有懷
唐代：白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
譯文：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、飲茶歌誚崔石使君
唐代：皎然
越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。
一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
一、
【年代】：北宋
【作者】：李清照
【作品】：鷓鴣天
【內(nèi)容】：
寒日蕭蕭上鎖窗，
梧桐應(yīng)恨夜來霜。
酒闌更喜團茶苦，
夢斷偏宜瑞腦香。
秋已盡，日猶長，
仲宣懷遠更凄涼。
不如隨分尊前醉，
莫負東籬菊蕊黃。
二、
【年代】：南宋
【作者】：陸游
【作品】：臨安春雨初霽
【內(nèi)容】：
世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。
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