下關(guān)沱茶松鶴延年有幾種

下關(guān)沱茶松鶴延年有幾種

下關(guān)并不產(chǎn)茶，作為云南主要的茶葉集散地，大理市下關(guān)匯集了來自云南省內(nèi)各地最好的制茶原料，所以，這里才誕生了采用多種云南優(yōu)質(zhì)大葉種曬青茶作為下關(guān)沱茶原料的沱茶制作工藝。這僅僅只是下關(guān)能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)沱茶的重要前提條件。另一方面，一年四季吹拂不絕的“下關(guān)風(fēng)”還為下關(guān)制茶中的干燥環(huán)節(jié)提供了得天獨(dú)厚的氣候條件。

下關(guān)茶廠素以沱茶聞名。建國(guó)后，其沱茶產(chǎn)品一直持續(xù)生產(chǎn)，花色品種不斷推陳出新。據(jù)香港茶史學(xué)者何景成先生研究，在國(guó)營(yíng)下關(guān)茶廠五十余年的歷史中，生產(chǎn)的沱茶計(jì)有7大系列11種口感。

下關(guān)沱茶的特、甲、乙等級(jí)用料不同只是在選料的等級(jí)上區(qū)別。這里的等級(jí)就是我們說的普洱茶茶菁的等級(jí)，同一批料分選后級(jí)別高（細(xì)嫩牙頭嫩梢）做為特級(jí)沱用料，青壯葉做為甲級(jí)沱用料，粗、壯、老、料用做乙，丙，大眾沱用料。

2007下關(guān)沱茶 開門紅 有什么特別的嗎

開門紅沱茶是一款特制的、紀(jì)念性的下關(guān)沱茶。來源于滇西各名山產(chǎn)茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)原料，清澈甘冽的蒼山泉水，以及四季吹拂下關(guān)風(fēng)的干燥作用，為下關(guān)茶廠產(chǎn)品加工提供了得天獨(dú)厚的的自然條件;雄厚的技術(shù)力量，嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)和現(xiàn)代化的企業(yè)管理，使下關(guān)茶廠產(chǎn)品質(zhì)量上乘，信譽(yù)卓著。時(shí)值2005年應(yīng)火風(fēng)先生之邀，下關(guān)茶廠精選上等沱茶，以百年工藝制作推出“下關(guān)開門紅”系列。以“開”象征新春之始，創(chuàng)世之基;以“門”象征迎新辭舊，喜氣盈門;以“紅”象征財(cái)運(yùn)旺盛，喜慶昌隆。如火風(fēng)先生的名字一樣，紅紅火火，風(fēng)生水起。