保存十年左右的下關沱茶最好喝。下關沱茶用料為云南大葉種曬青毛茶,中間為空窩,因為厚度大小等因素,轉化相對普洱餅茶和磚茶要快一些,存放十年左右的下關沱茶沱面已經(jīng)有碳化跡象,茶性溫和,喬木香氣濃郁,沖泡的茶湯為橙黃色,入口口感香醇中帶著甜潤,層次感豐富,回甘生津快且持久,口感舒適度非常高。
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