金絲沱與特級沱哪種好喝？
我感覺特級沱好喝，茶香葉大而厚。
請問：下關(guān)金絲沱茶，怎樣辨別真假？
下關(guān)金絲沱茶，茶湯金黃透亮、青澀味道還比較明顯、湯感不厚。
分別下關(guān)金絲沱茶的真假：
1、看生產(chǎn)廠家，必須下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司出品的。
2、看沱茶的茶葉成型品質(zhì)，茶葉金黃透亮。
3、看茶湯顏色和口味。湯色金黃，味道淡香回甜。
如何鑒別真假沱茶
真品特征：
(1)外形：碗形端正，內(nèi)窩深圓，茸毫滿布，緊結(jié)致密。(2)規(guī)格：有固
定的規(guī)格（高4.5厘米，外徑8厘米）。(3)色澤：條色清翠油潤。(4)湯色：
黃色明亮。(5)香氣和滋味：香純持久，味濃醇爽。(6)葉底嫩度和含水量：
含水9%，葉底肥壯鮮嫩。(7)包裝紙：彩印鮮亮。
假品特征：(1)外形：不規(guī)則，歪扭，內(nèi)窩淺小，無茸毫，疏松。(2)規(guī)
格和色澤：沒有固定的規(guī)格，色澤灰黃枯暗。(3)湯色、香氣和滋味：湯色
混濁，氣味雜異、郁悶，滋味淡異、酸澀。(4)含水量和葉底嫩度：含水量
10－12%，葉底粗老瘦硬。(5)包裝紙：為木刻板印刷，顏料暗舊。
不知道這個對你又沒又幫助
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