回族人愛(ài)八寶茶
更愛(ài)喝八寶蓋碗茶,而最會(huì)喝屬寧夏吳忠人,一杯八寶蓋碗茶,一碗拉面或一碗羊雜,一個(gè)雞蛋,一碟小菜,在生活節(jié)奏超慢的吳忠可以喝一上午。
寧夏八寶茶,也稱“三泡茶”,是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲料。
一般的回族人愛(ài)喝綠茶與茉莉花茶,居住在福建省的回族人,愛(ài)喝鐵觀音和烏龍茶,浙江一帶的回族居民愛(ài)喝白茶或龍井。
回族和炒制的米做成的茶更好
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