八寶里青絲是什么？

“八寶里青絲”是一種綠茶，產(chǎn)于中國福建省福州市長樂區(qū)。這種綠茶的“八寶”是指其中混合了八種其它的開花茶和香料，所以有“八寶茶”之稱。

而“里青絲”則是八寶里茶中的一種，是茶中不發(fā)酵的品種之一，因其茶葉較細，條索修長，茶湯呈黃綠色，湯色清澈，有似青絲一般美好的外形，所以得名“青絲”。八寶里青絲茶湯略帶花香，口感爽滑清甜，較適合女性和老人飲用。

八寶里青絲是一款辣條。

童年給我印象最深的，吃過最多的一款辣條，就是飛旺系列之一八寶里青絲，正宗湖南味，香辣入味，吃起來一點也不膩，小時候買上一袋可以吃好久，現(xiàn)在很少有賣這款辣條的。

是青紅絲，青紅絲是用于加工高檔食品的一種色鮮味美的特殊調(diào)料。以前月餅里面的青紅絲都是用蘿卜腌出來的，當然也有橘皮的，味道不一樣，那中很粗的都是蘿卜絲。還放糖等

1、工藝流程：備料→切絲→浸漬→上青紅色→糖漬→拌糖粉→日曬→包裝。

2、原料配比：鮮桔子皮25公斤，白砂糖25公斤，明礬150克，食紅素、食青素各適量，糖粉適量。