姜茶是需要放紅糖的，因?yàn)榧t糖是暖性的，它是對(duì)人體有溫暖的作用，所以姜茶的煮姜茶的時(shí)候放紅糖作用比較好，冰糖是涼性的，所以將早茶放紅糖是暖胃的放冰糖，它是涼性的，對(duì)暖胃不起到什么作用，所以煮姜茶的時(shí)候放紅糖，嗯是合理的，你放紅糖之后是暖胃起到驅(qū)寒的作用，放冰糖就起不到驅(qū)寒的作用，冰糖只能是去火不起，沒有溫中的作用，所以煮姜茶的時(shí)候最好是放紅糖，可以溫中散寒。
姜茶放紅糖和冰糖還是有一點(diǎn)區(qū)別的。
姜茶喝了是有驅(qū)寒保暖的功效，如果加上紅糖的話，這種功效會(huì)更加明顯。
但是如果姜茶里面放的是冰糖的話，它只會(huì)味道更好喝一點(diǎn)，因?yàn)楸菦]有驅(qū)寒保暖的功效。
姜和紅糖都屬于熱性食品，冰糖偏涼性。
夏天煮涼茶放冰糖，可以防暑并避暑。
但冬天如果換用紅糖來(lái)煮姜和紅棗就更好了，不但暖身抵御寒冷還能起到很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效呢。
容易上火的人考慮放冰糖，不要放紅糖，容易拉肚子著涼的，可以放紅糖
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