紅糖姜絲紅棗茶做法?
備用食材:紅棗8個,生姜1大塊,桂圓肉5個,枸杞1小把,紅糖1勺,清水適量;
制作過程:第一步,所有食材準(zhǔn)備到位,桂圓肉和枸杞準(zhǔn)備適量,先放入在清水中浸泡一會,將其泡軟,紅棗準(zhǔn)備出,將其放入溫水中搓洗干凈;
第二步,然后將紅棗對半掰開,去掉核,依次處理好所有的,生姜一塊,將其清洗干凈后,削去將皮,然后將生姜切成姜絲;
第三步,枸杞和桂圓肉泡好水后便可撈出控水,在鍋中添上2碗清水,置于火上開始加熱,將姜蓉、桂圓肉、枸杞和紅棗肉等全部放入在鍋中;
第四步,大火將其煮開后,便可轉(zhuǎn)為小火慢慢煮,差不多8分鐘的時間便可,準(zhǔn)備一個碗,放入一大勺的紅糖,待將紅棗茶煮好后便可關(guān)火;
第五步,將做好的紅棗茶用篩網(wǎng)過濾下,其中的雜質(zhì)去掉,過濾好的姜棗茶趁熱倒入在盛放紅糖的碗中,攪拌下使得紅糖融化便可。
烹飪小技巧:
1、桂圓肉和枸杞事先放入水中泡軟,煮的時候效果會更佳,紅棗肉是溫性的,但是棗核卻比較燥,所以煮的時候一定要將紅棗核去掉,而且事先處理掉紅棗核,棗茶喝起來也會更美味;
2、生姜切成片、絲或者是擦成姜蓉都可以,煮姜棗茶的水不用太多了,這個用量的食材搭配,差不多2飯碗的清水便可,大火煮開后,轉(zhuǎn)至小火煮差不多5-8分鐘便可,時間無需太長;
3、紅糖不適宜煮太長的時間,如果是用粉末狀的紅糖,直接放入碗中,澆上熱姜棗茶沖開便可,如果是塊狀的,便需要在出鍋前2分鐘放入,煮至完全融化便可,姜棗茶用篩網(wǎng)過濾下,將其中的雜質(zhì),棗茶喝著口感更好。
紅糖姜茶的做法?
答:
一、做紅糖姜茶的需要的食材:紅糖10-20克,生姜8克,純凈水500毫升。
二、紅糖姜茶的做法
1. 生姜清洗干凈
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
2.去皮,切末
3. 紅糖、姜末備用
4. 鍋中倒入純凈水、紅糖以及切好的姜末,蓋上蓋子,大火燒開轉(zhuǎn)中火煮5分鐘,然后關(guān)火燜2分鐘。
5. 倒入杯中,直接飲用即可。
紅糖姜茶非常適合我們在冬天飲用,在寒冷時我經(jīng)常會自己煮一杯紅糖姜茶來祛寒,天冷喝上一杯,一整天都感覺暖暖的。
紅糖姜茶的用料和制作方法如下:
用料:
紅棗6顆、桂圓8顆、姜15克、枸杞10克、紅糖
制作步驟:
第一步:紅棗去核,切成小丁,桂圓去殼,姜切細(xì)絲。
第二步:食材放入鍋中,加入水沒過食材。
第三步:中小火煮15分鐘。
第四步:紅糖放在自己飲用的杯子里,倒入姜棗茶即可飲用。
小貼士:
制作紅糖姜茶,建議用搪瓷鍋或者不銹鋼鍋,效果更佳。
紅糖姜茶食物做法
紅糖姜茶有些人不喜歡現(xiàn)成的沖泡茶粉。紅糖姜茶的制作非常簡單,將30克生姜切絲入鍋,放入約250毫升的水,放兩勺紅糖,煮開即可。早晨飲用最佳。
原料
紅糖、金絲棗、小黃姜。
小黃姜切面純黃色,味辛辣濃,肉細(xì)嫩,味香,纖維較細(xì),藥用以小種為好,優(yōu)質(zhì)的小黃姜主要集中在中國北緯27度附近種植。
做法一
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。(我是直接放到蒸鍋上隔水蒸的)
做法二
1. 準(zhǔn)備好生姜和紅糖,生姜洗凈后去皮擦成姜蓉放在碗內(nèi)
2. 加入紅糖攪拌一下,碗上蓋保鮮膜
3. 放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可,喝的時候挖一勺用開水沖服
小提示:
1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好,用普通紅棗、灘棗也可以;
2、如果沒有時間的話,直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;
3、適當(dāng)服用即可,多喝容易上火;
4、糖尿病患者不宜服用。
食用時間
晚上不能喝,因為晚上喝的話容易上火。建議早上起來的時候空腹喝一杯,上午或下午也可以喝。
紅糖姜茶做法大全 這樣做才最健康
紅糖姜茶功效多,大家都忍不住想要動手做起來了。那么,紅糖姜茶是怎么做的呢?怎樣做才能不影響它的藥用價值,最大程度的保護(hù)身體健康呢?
紅糖姜茶做法大全:
一、把生姜的皮用工具去除后,切成薄薄的片,再切成細(xì)絲,然后剁成末末備用。
二、往鍋里放入適量水,煮沸后放入姜末,煮一會兒后再放入適量紅糖。要根據(jù)水量的多少放,太多會過甜,太少了就失去滋味了。
三、放入紅糖后要用小火繼續(xù)煮10分鐘左右,然后盛到碗里趁熱喝下。不要等著放涼了再喝,那樣效果就差很多了。
四、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間更是有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀。
選擇紅糖時,不要選散狀的,也不要選淺紅的,最好選硬點、大塊而且顏色深紅的比較純正。
熬制紅糖姜茶要注意它的營養(yǎng)成分的保留,否則就失去了飲用它的價值了。
主料紅棗10克、生姜5克、紅糖10克,清水1000毫升
紅糖姜茶的做法
1、將食材準(zhǔn)備好,有姜?、紅棗、紅糖。
2、將姜片切絲、紅棗切片。
3、將水入鍋,再加入紅糖、姜絲、棗片。
4、大火煮沸即可。
怕太麻煩了,那還是試試依宿山的紅糖姜棗茶,材料都給你配好了,即沖即飲,比自己搭配的還更好喝。