一、牛奶和姜糖水能一起喝
可以吃。廣東有一道著名小吃叫姜撞奶，就是用新鮮水牛奶沖姜汁而成，是口感極好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的養(yǎng)生食品。
二、生姜紅糖水喝了能喝牛奶嗎
完全沒有問題，兩者不相克。相當(dāng)于牛奶里加了紅糖，沒什么問題。
三、為什么喝了紅糖姜茶和牛奶一起喝喝了肚子痛怎么回事
因?yàn)樗亲硬皇娣?/p>
四、牛奶和姜糖水在一起能喝嗎
能喝 這里還有種甜品姜撞奶的的做法
奶類甜品里，雙皮奶和姜撞奶二者并稱。從制作過程來說，雙皮奶比姜撞奶復(fù)雜，但是就我的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來看，雙皮奶的成功率比姜撞奶高，后者要如何撞得出凝固如豆腐腦的樣子，全憑經(jīng)驗(yàn)。
一.材料：嫩姜一塊（一定要選擇那種肉質(zhì)柔軟又多汁的嫩姜，老姜的筋太多，不容易榨出汁水來，而且老姜太辣，不適合做甜品）、全脂純牛奶150ML（普通飯碗七八分滿就行）、白糖2湯匙、紗布一小張。
二.把嫩姜去皮，用攪拌機(jī)打碎成姜末，越碎越好。（沒有攪拌機(jī)也可以用刀盡量切碎，不過會(huì)損失掉很多姜汁。）
三.用紗布把姜末包起，用力擠出姜汁到一個(gè)碗中備用。（姜汁的分量大概3-4湯匙，太多會(huì)辣，太少會(huì)失敗。大家在擠姜汁的時(shí)候要多用點(diǎn)力，因?yàn)榻幌衿渌卟四菢尤菀壮鏊?。?/p>
四.把牛奶倒入另一個(gè)碗中，加糖攪拌均勻。（可能有MM怕肥不敢多加糖，但是在這道甜品里一定要加足糖，因?yàn)榻?，不夠甜的話，味道?huì)很古怪。）
五.把鍋中的水燒開，然后把牛奶放入鍋中，隔水加熱至沸騰。
六.小心地把牛奶取出，靜置5、6秒左右，再把牛奶沖入姜汁中，這就是所謂的“撞”了。
這是最關(guān)鍵的一步，一定要注意：沸騰的牛奶一定要靜置幾秒，才能沖入姜汁。因?yàn)榉序v的牛奶直接沖姜汁，會(huì)變成稀稀的姜汁牛奶。但是也不能靜置過久才沖，那樣就會(huì)使成品變成奇怪的水塊混合物?？偠灾@個(gè)靜置的時(shí)間實(shí)在不好把握，全憑個(gè)人感覺，但絕對(duì)不超過10秒就是了。行家說過，做姜汁撞奶的牛奶應(yīng)該是80~90攝氏度，但是我們總不可能拿個(gè)溫度計(jì)插在牛奶里面測(cè)試吧？所以，大家若想成功，不妨多做幾次實(shí)驗(yàn)。
七.“撞”好之后，就讓它靜置不動(dòng)吧，大概10分鐘左右，就可以開動(dòng)了。（暈倒，第一次發(fā)這帖的時(shí)候，居然還忘了這一步，現(xiàn)在趕緊補(bǔ)上。）
與雙皮奶適合冷藏后食用不同，姜汁撞奶最好要熱食，否則就會(huì)容易感受到里面姜的辣味當(dāng)然，喜歡姜味的人除外。
補(bǔ)充：關(guān)于姜撞奶的其他。
姜撞奶傳說源于一個(gè)孝順的媳婦，她的婆婆患了肺疾，久咳不止。媳婦在農(nóng)場(chǎng)工作，有一天回家時(shí)帶了新鮮滾熱的水牛奶，她順手把熱牛奶沖進(jìn)一小碗姜汁里，想讓婆婆喝得舒服些，結(jié)果居然發(fā)現(xiàn)牛奶凝固成嫩滑的糕狀。從此以后，婆婆經(jīng)常食用這種姜撞奶，肺疾居然也漸漸痊愈了。
這雖然是一個(gè)傳說，但是也有一定的道理。根據(jù)中醫(yī)的說法，姜性辛辣，是很好的驅(qū)寒食物，因此很多人在冬天喝姜糖水來驅(qū)寒。而牛奶和姜汁混合而成的姜撞奶，對(duì)因風(fēng)寒引起的感冒、肺疾等癥確實(shí)有一定療效。
但是，千萬(wàn)要注意的是，不是所有的感冒、肺疾都適合吃這東西，只有風(fēng)寒引起的才行。如果是風(fēng)熱引起的，吃這類姜做的東西只會(huì)火上澆油！千萬(wàn)要慎重。
另外，提醒大家，這東西再好吃，也不能多吃。它和純粹由牛奶、雞蛋做的雙皮奶不同，是用姜汁做的。而姜的性子比較辣，吃得太多，對(duì)喉嚨來說不是件好事。我就曾經(jīng)試過，為了做實(shí)驗(yàn)，連續(xù)吃了好幾份，結(jié)果喉嚨疼了半個(gè)月不止！
五、牛奶和紅糖姜茶加起來是奶茶么
是奶茶的顏色？不是奶茶