說道云南大家第一印象，就是云南的四季如春的風(fēng)景，是一座旅游大省，相信是很多很都十分向往和喜歡的地方，云南因?yàn)檎加袃?yōu)越的地理環(huán)境優(yōu)勢，所以氣候溫和舒適，自然景觀也是不計(jì)其數(shù)，大家非常熟悉的香格里拉、蒼山洱海等地都是旅游勝地，其實(shí)云南不僅有數(shù)不清的自然景觀，還有很多蔬菜基地，這些蔬菜基地種出來的蔬菜不僅暢銷國內(nèi)，還遠(yuǎn)銷國外，那在云南哪里種植蔬菜最多呢？
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一、玉溪
玉溪市不僅種植蔬菜基地多，且玉溪的蔬菜品種種類十分多，在玉溪下面的幾縣就就各種出產(chǎn)不中種類的蔬菜，通?？h主要種植葉菜、蔥蒜、塊根類為主，通?？h種植出來的蔬菜不僅是在國內(nèi)銷售，還遠(yuǎn)銷東南亞；江川縣不僅有很多美景，同事也有需要蔬菜品種，主要盛產(chǎn)花菜類、春洋芋等農(nóng)產(chǎn)品；澄江縣屬中亞熱帶氣候，日照充足，冬暖夏涼，雨熱同季在這種氣候條件下，非常適合種植菜豆類、蔥蒜類蔬菜。
二、元謀
元謀縣主要以種植冬春季節(jié)蔬菜為主，如：番茄、菜豆、洋蔥、黃瓜等品種。這些蔬菜品種在云謀種植面積大，產(chǎn)量高是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)來源。
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三、曲靖
曲靖主要是種植外來蔬菜品種，如：辣椒、蘿卜、魔芋等等，還盛產(chǎn)各種食用菌類，這些外來蔬菜品種在曲靖種植面積大，分布種植面積集中，曲靖交通便利，在這里出產(chǎn)的蔬菜品種直銷全國各地。
每年在全國各地就有70%的蔬菜品種，產(chǎn)自于云南，同時云南的蔬菜運(yùn)銷國外四十多個國家和地區(qū)，云南也因?yàn)閮?yōu)越的地理優(yōu)勢和氣候環(huán)境，成為我國蔬菜種植大省，云南也打造了多個蔬菜品牌，云南的蔬菜也養(yǎng)活了多半云南人，在云南種植那種蔬菜最賺錢？
在云南種植蟲草參是最賺錢的，蟲草參也加閃身，它不僅可以藥用，也可以作為蔬菜食用。春季和夏季采摘蟲草參的嫩莖葉，可以炒、涼拌、做湯等，到了秋天將根部挖出也可以炒、油炸、做醬菜。蟲草參全身都可以食用，適合大眾口味，還有保健功能。
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種植出來的蟲草參銷路很好，且市場價(jià)格比一般蔬菜高，每斤可達(dá)30元左右，云南氣候適宜蟲草參生長，每畝產(chǎn)量高，種植成本較低，收益比一般蔬菜收益高。蟲草參也因?yàn)槭秤梅绞蕉鄻樱粌H能用傳統(tǒng)烹飪，還可泡酒泡茶，適應(yīng)人群廣泛，老少皆宜。