牛蒡的藥用價(jià)值是什么及日常的使用方法。

牛蒡的藥用價(jià)值是什么及日常的使用方法。

清熱解毒,治便秘,

煮湯,泡水喝

男女喝牛蒡茶補(bǔ)腎壯陽(yáng)身體好

牛蒡是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)保健品，牛蒡也叫東洋參，牛蒡在我們的生活中非常多見(jiàn)。常吃牛蒡有非常好的養(yǎng)生功效和藥用價(jià)值，牛蒡茶、牛蒡排骨湯、牛蒡山藥排骨湯等都是非常營(yíng)養(yǎng)的食物，很多追求健康的人士都喜歡把其制作成美味的菜肴。

喝牛蒡茶有益于人的腎臟

不管男性還是女性，如果在生活中出現(xiàn)腎虛的情況，可以喝牛蒡茶，牛蒡茶對(duì)壯陽(yáng)補(bǔ)腎有一定的作用。因?yàn)榕］虿韬幸环N叫“精氨酸”的成分，能夠增強(qiáng)精力。牛蒡場(chǎng)對(duì)男性和女性的腎虛能發(fā)揮很好的效果，其所含的成分能有效改善腎臟的機(jī)能，也就是中醫(yī)所說(shuō)的補(bǔ)腎。這是因?yàn)樗芯彼?，這種成分能夠促進(jìn)荷爾蒙的分秘，無(wú)論男人還是女人，牛蒡都是極佳的養(yǎng)生食品，并且使身體日益健壯，具有顯著的補(bǔ)腎壯陽(yáng)功效。

牛蒡除了可以煮茶喝，還可以做藥用

牛蒡在我們的生活中，不但有以上所講的食用價(jià)值，還有很大的藥用價(jià)值，牛蒡的根、葉柄和嫩葉都可食用。牛蒡具有多種功效與作用，比如防癌抗菌、抗衰老 和清除氧自由基作用，下面就來(lái)看一下牛蒡的功效與作用具體有哪些：

1、牛蒡可以抗癌防癌。癌癥是目前來(lái)說(shuō)威脅人類(lèi)健康和生命的最大殺手，牛蒡含有的纖維可以促嘩豎脊進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。

2、補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素。牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高， 如具有健腦作用的天門(mén)冬氨酸占總亂滲氨基酸的25%～28%，精氨酸占18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的宏量元素 和微量元素。

3、吃牛蒡降低血壓、抗菌的作用。牛蒡的莖葉含揮發(fā)油、鞣質(zhì)、粘液質(zhì)、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。牛蒡果實(shí)含牛蒡 甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學(xué)成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值為138.83，可作工業(yè)用油;藥理實(shí)驗(yàn)表明， 牛蒡甙有擴(kuò)張血管、降低血壓、抗菌的作用，能治療熱感冒、咽喉腫痛、流行性腮腺炎等多種疾病及抗老年癡呆纖亮作用。

4、牛蒡能提升體內(nèi)細(xì)胞活力。牛蒡可增強(qiáng)人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”，提升體內(nèi)細(xì)胞活力。具有強(qiáng)化免疫力的功效。牛蒡可促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖，強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球，血小板，使T細(xì)胞以3倍的速度增長(zhǎng)，強(qiáng)化免疫 力，提升抗癌之功效。

牛蒡茶是非常好的養(yǎng)生食品，牛蒡泡茶，色澤金黃、香味宜人、價(jià)比黃金。男性或者女性如果有腎虛等情況，可以經(jīng)常喝牛蒡茶，但是大家可不要把牛蒡茶當(dāng)做救命稻草而使勁喝，凡事都要把握度，如果過(guò)量進(jìn)補(bǔ)會(huì)對(duì)人體機(jī)能有所損害，還會(huì)影響人的正常睡眠。