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蒲公英怎么吃法最好?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-05 17:18???點擊:214??編輯:admin???手機版

步驟/方式1

涼拌蒲公英:蒲公英洗干凈(這是干凈野地里的沒有農藥,擔心有化學殘留的話可以提前焯水味道別有風味)依次放入食鹽、糖、生抽、香醋、香油拌勻即可

步驟/方式2

蒲公英茶:蒲公英葉摘洗干凈后剪2厘米左右長度,炒鍋要求干燥無油,剪好的蒲公英葉放入鍋內最小火用木鏟翻炒(大概翻炒了45分鐘左右)炒至干燥無水份即可(茶葉狀)

步驟/方式3

蒲公英花茶:蒲公英花摘下用鹽水浸泡后反復清洗,將清洗好的蒲公英花放入空氣炸鍋,溫度調至80度烤1.5個小時左右(時間隨自家炸鍋的脾氣而定,干了就好)最后晾涼密封裝好即可。

步驟/方式1

蒲公英泡水,清洗干凈

步驟/方式2

直接蘸醬吃

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