蒲公英茶要怎么做？

蒲公英茶要怎么做？

蒲公英茶制作方法：

材料準(zhǔn)備：蒲公英，鹽，清水，炒鍋，筷子。

第一步：將蒲公英的莖和葉子擇開，分別裝入兩個碗中。

第二步：蒲公英葉片用鹽水浸泡2~3分鐘。

第三步：蒲公英葉片控水后切段備用。

控水：

切段備用：

第四步：將蒲公英葉片放入炒鍋中。

第五步：使用筷子大火炒制蒲公英葉片。

第六步：蒲公英葉片縮水后，用手抓取炒制（用手抓取是為了感知蒲公英茶的濕度，以防炒焦）。

第七步：蒲公英葉片中無水分后，蒲公英茶制作完成。

溫馨提示：用手炒制，感知蒲公英葉片濕度的時候注意安全，以防造成燙傷的情況。

聽說蒲公英可以做花茶,有何功效如何沖泡方便?

蒲公英性寒，味苦、甘；具有清熱解毒，消腫散結(jié)，利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔瘡腫毒、咽痛、肺癰、腸癰、目赤、濕熱黃疸、熱淋澀痛。介紹幾種蒲公英的沖泡方法： （一）蒲公英茶 材料：蒲公英25顆，冰糖適量。 調(diào)制：1、將蒲公英放入鍋中，加入適量清水煎煮15分鐘。 2、煮好后加入適量冰糖即可。 功效：1、可祛除身體的熱氣，改善感冒頭痛與發(fā)熱癥狀。 2、蒲公英在歐洲有“尿床草”之稱，是天然的利尿劑和助消化圣品，適合有水腫病的人飲用。 3、還可消除消化不良和便秘，清除血液，促進(jìn)母乳的分泌。 4、長期飲用，能提神醒腦，降低膽固醇，還可預(yù)防感冒和肝硬化，增強肝和膽的功能。 （二）蒲公英花茶 材料：蒲公英6克，綠茶2克。 調(diào)制：將蒲公英與綠茶煎水，每天1劑。 功效：清熱解毒、抗菌、抗病毒、促進(jìn)食欲，提神醒腦，還能降低膽固醇，防治頭暈眼花，腰酸背痛，精神不振，頭昏腦脹等癥狀。 特色：蒲公英含有維生素B2和維生素C，以及磷、鈣、鐵、銅等人體必需的元素，能營養(yǎng)身體，恢復(fù)體力。 （三）蒲公英龍井茶 材料：蒲公英20克，龍井茶3克。 調(diào)制：以沸水沖泡，作茶飲。 功效：清熱消炎，健腦明目，治療風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、心火過旺之失眠頭痛。