蕎麥茶的功效與作用:具有實腸胃,益氣力,續(xù)精神,能煉五臟滓穢壓丹石毒,消熱腫風痛,出白濁白帶,治絞腸沙痛,甚良。蕎麥中含有豐富的磷、鈣、鈉、纖維素、賴氨酸、水揚氨等微量元素,能夠起到健身減肥作用,并對腦中風、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的預防作用。
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