桑葉純露用鮮桑葉還是霜桑葉？

一、桑葉純露用鮮桑葉還是霜桑葉？

一般桑葉純露用是霜桑葉，鮮桑葉沒(méi)有霜桑葉效果好。

桑葉，中藥名，是?？浦参锷５母稍锶~，是蠶的主要食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國(guó)各地廣泛種植桑樹，桑葉產(chǎn)量較高。蠶的主要食物，它的葉片是寬卵形，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄，黃綠色。質(zhì)脆易，握之扎手。氣淡，味微苦澀。

桑葉純露用鮮桑葉，霜桑葉一般是用于茶飲或入藥。

二、桑葉茶怎么泡 泡桑葉茶的方法

1、桑葉茶是一種口感鮮嫩的茶葉，在沖泡時(shí)水溫不能過(guò)高，最好使用90度左右的開水來(lái)沖泡，沖泡以前應(yīng)該先把茶杯用開水溫?zé)嵋幌拢缓笕?~7克的桑葉茶直接放在茶杯中，再充入準(zhǔn)備好的開水，燜二分鐘取出茶湯飲用。

2、桑葉茶在取出茶湯時(shí)，每次取出數(shù)量最多不能超過(guò)茶杯容積的2/3就要及時(shí)蓄水，只有這樣才能保證再次沖泡出的茶湯滋味誘人，桑葉茶的耐泡性比較差，每次放入的桑葉茶可反復(fù)沖泡三到五次，但到第四泡和第五泡時(shí)茶湯色澤與口感就會(huì)變得比較淡。

三、桑葉的采摘時(shí)間？

其實(shí)采摘桑葉的時(shí)間和你的用途有很大關(guān)系，要看你采摘了早點(diǎn)去干什么，你是去養(yǎng)蠶呢，還是自己做美食，制作桑葉茶桑葉茶亦或是作為中藥采摘，用途不同的話，采摘時(shí)間是不一樣的！

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桑葉做美食、養(yǎng)蠶，整個(gè)生長(zhǎng)季都可以采摘

桑葉含有豐富的粗纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，作為食材，在一些追求天然風(fēng)味的菜館里還是挺受歡迎的。

桑葉拌涼菜、做菜餅或是熬粥，整個(gè)生長(zhǎng)季都可以采摘，不過(guò)一般都會(huì)采摘鮮嫩葉為主。還有一種美食桑葉扎，用桑葉把一些餡兒料包起來(lái)，蒸熟吃，這種的話，采摘完整的完整的老葉更為好些吧。

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桑葉吃了人吃之外，在過(guò)去主要還是作為蠶寶寶的食物，整個(gè)生長(zhǎng)季也都是可以采摘。不過(guò)一天之中，一般會(huì)選擇在早上或晚上采摘，才回來(lái)抖松后放在貯桑室，這樣存貯的桑葉是要避免堆積發(fā)熱的，早上或傍晚溫度相對(duì)較低，有利于存貯吧？！

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桑葉做茶，一般是夏秋季采摘

桑葉還可以制茶，農(nóng)村老家有種比較樸實(shí)的制茶辦法，就是秋天采摘了桑葉，回來(lái)洗凈之后曬干即可泡水喝。這樣做出來(lái)的桑葉茶淡綠色，喝著味道淡淡的，但這是老家比較好的下火茶。

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老家一般是秋天采摘，特別講究的會(huì)選擇“九月九”那日采摘，不知道有什么具體說(shuō)法。

市面上的桑葉茶制作相對(duì)講究些，切成條狀，蒸熟炒制的，過(guò)程麻煩些。一般都是夏秋季采摘，這時(shí)候的桑葉，各方面的營(yíng)養(yǎng)貯存較為全面。

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桑葉作為藥材，一般秋冬季采摘

桑葉還可以作為中藥，這個(gè)分類還蠻細(xì)致的，有青桑葉、霜桑葉和冬桑葉之分。青桑葉一般是秋季采摘的，未經(jīng)過(guò)霜打的綠油油的完整桑葉。霜桑葉顧名思義，經(jīng)霜的桑葉，這個(gè)采摘就相對(duì)嚴(yán)格些，得是經(jīng)過(guò)霜打的，依然掛在枝頭上的桑葉才好。

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冬桑葉最是難得，比霜桑葉采摘還要晚些，一般在 南方有，北方這邊冬季桑葉基本都落盡了，沒(méi)法采到。之前寫過(guò)一篇桑葉的文章，一位熱心朋友回復(fù)，說(shuō)是桑葉性寒，霜打的桑葉寒性更大些，和菊搭配，用于風(fēng)熱。

四、桑葉茶與綠茶的區(qū)別

桑葉茶一般選用生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)嫩桑葉為原料，經(jīng)科學(xué)烘焙等工藝精制而成。工藝中除去桑葉中有機(jī)酸的苦味、澀味較為關(guān)鍵；口味甘醇、清香溢人等特性也重要。

綠茶是成品茶的一種，用不完全發(fā)酵的葉子烘制成，沖泡時(shí)成淡青色而味清香

五、鮮桑葉茶的每次用量多少為宜？

每次基本上在五克到十克左右就可以了，不能加的太多，不然特別的苦。影響口感。

您好，這個(gè)新鮮的桑樹葉的話，不要用太多，一般十片左右的話，這樣子煮的水就可以喝了，喝一點(diǎn)挺好的

每日用量15～30克。新鮮的桑葉可以泡水，桑葉泡水的時(shí)候可以起到清熱解毒的作用，在用新鮮桑葉泡水的時(shí)候一定要把桑葉進(jìn)行清洗，喝桑葉泡水還可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用，喝水的時(shí)候一定要喝溫?zé)岬模灰纫恍霾?，而且也不要喝一些隔夜茶。桑葉是一種寒性的食物。