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桑葉芽茶炒制過程？
1、將新鮮嫩綠、完整的桑葉采摘下來，反復(fù)水洗干凈后放在陰涼通風(fēng)處陰干，再去除葉柄并疊成8～12層厚，同時切成條葉；
2、將切好的茶葉放入蒸籠內(nèi)蒸5分鐘，再攤開放涼；
3、放涼后依次攤滾、干燥、攤涼，冷卻后篩掉細碎末即可。
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