一提到隔夜的食物，很多人就開始爭(zhēng)論“隔夜的東西究竟能不能吃”，今天我們主要講討論一下“隔夜茶”，那么隔夜茶能不能喝呢?隔夜茶真的致癌嗎?下面告訴你正確答案。
隔夜茶能不能喝 隔夜茶真的致癌嗎
隔夜茶指什么?
所謂隔夜茶一般是指茶葉浸泡超過(guò)12小時(shí)以上，或者是存放了一晚上的茶。并不單單指過(guò)夜的茶才叫隔夜茶哦。
隔夜茶能不能喝 隔夜茶真的致癌嗎
隔夜茶能不能喝?
隔夜茶能喝，但從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生的角度來(lái)講，不建議喝隔夜茶，因?yàn)楦粢共柚械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)大量流失，這種茶水對(duì)人來(lái)講沒(méi)有一點(diǎn)用處，而且口感極差。還有隔夜茶中會(huì)產(chǎn)生大量的游離單寧酸，這種物質(zhì)對(duì)胃部的刺激很大，如果腸胃不好，那就不要喝。如果腸胃健康，喝了影響也不大，解渴倒是可以的。
隔夜茶能不能喝 隔夜茶真的致癌嗎
隔夜茶真的致癌嗎?
隔夜茶并不致癌。
很多人覺(jué)得隔夜茶致癌是因?yàn)槔锩娈a(chǎn)生亞硝胺，但你要要知道，亞硝胺在人體內(nèi)達(dá)到一定的含量才會(huì)產(chǎn)生致癌作用，并且需要持續(xù)大劑量服用，而隔夜茶中的產(chǎn)生的亞硝胺含量較少，并不足以產(chǎn)生致癌的風(fēng)險(xiǎn)。不僅僅是茶，食物隔夜都會(huì)產(chǎn)生亞硝胺，但大家不用擔(dān)心，這個(gè)量還沒(méi)有那么可怕。
我因?yàn)楦粢沽?，最好是不要喝。喝了?duì)身體是不好的。
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