1. 潮汕哪些地方種植茶葉的
十大茶葉分別是鳳凰單叢、嶺頭單叢、石古坪烏龍茶、鳳凰水仙、黃花山高山茶、坪上綠茶、五房綠茶、南澳后花園宋茶、揭西擂茶和陸河擂茶。
坪上綠茶是潮汕產(chǎn)的名茶，產(chǎn)于廣東省揭陽市揭東縣玉湖鎮(zhèn)坪上村，茶葉緊實(shí)，呈豆芽狀，色澤深褐，氣味清香，沁人心脾；茶湯紅潤，宛如琥珀般，令人賞心悅目，心曠神怡。細(xì)細(xì)品味，甘淳如怡，回味無窮，多次沖泡，茶韻猶存。坪上綠茶制作工序古樸而又極其考究，素有“五房好‘風(fēng)來’（菠蘿），坪上好茶師”之美譽(yù)。坪上綠茶制作技藝入選廣東省第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2. 潮州都有什么品種的茶葉
紅茶，還有普洱茶，和鳳凰茶
3. 潮汕最著名的茶葉品種
潮汕茶葉的主要品種有：
1、鳳凰單縱，屬于烏龍茶極品，包括蜜蘭香、黃枝香、肉桂香等十大香型。按其成茶的香型分：黃枝香、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜來香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香、附子香、黃茶香和苦味茶等品種和株系，其按成茶的香型分是目前鳳凰單叢分兩類最通行的分類方法。
2、鳳凰水仙，屬于烏龍茶，又分為鳳凰單縱、鳳凰浪菜和水仙茶；
3、揭陽炒茶，屬于炒青綠茶；
4、英德紅茶，屬于紅茶，外形顆粒緊實(shí)，色澤油潤，茶毫顯露。
4. 汕頭產(chǎn)茶葉嗎
1、汕頭牛肉丸
汕頭牛肉丸也叫手捶牛肉丸，是廣東省潮汕地區(qū)最著名的傳統(tǒng)小食之一，有著近百年歷史。牛肉丸是使用兩根鐵棒將牛肉用雙手輪流捶打成肉漿后制成的，口感十分筋道，而且具有濃郁的牛肉味。
2、達(dá)濠魚丸
達(dá)濠魚丸是汕頭市濠江區(qū)的特產(chǎn)美食，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的蛇鯔魚的魚肉為主要原料制作的，魚丸色澤潔白，形態(tài)呈圓球狀，形態(tài)完整均勻，富有彈性，有著濃郁的魚肉香味，味道十分鮮美。
3、南澳牡蠣
南澳牡蠣是汕頭市南澳縣特產(chǎn)的海鮮，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然環(huán)境非常適合南澳牡蠣的養(yǎng)殖，所產(chǎn)的南澳牡蠣肉質(zhì)飽滿細(xì)嫩，味道鮮美細(xì)嫩，多吃不膩，營養(yǎng)豐富，素有“海洋牛奶精品”美稱，是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。
4、西臚烏酥楊梅
西臚烏酥楊梅是汕頭市潮陽區(qū)西臚鎮(zhèn)的特產(chǎn)水果，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西臚鎮(zhèn)種植楊梅已有600多年歷史了，所產(chǎn)的楊梅品種多樣，色澤深紫，肉厚酥脆，味道酸甜可口，還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
5、金玉三捻橄欖
金玉三捻橄欖是汕頭市金灶鎮(zhèn)的特產(chǎn)水果，金灶鎮(zhèn)的氣候、土壤和水質(zhì)條件都非常適合橄欖等水果的生長，所產(chǎn)的金玉三捻橄欖外觀色澤金黃，果肉脆爽甘甜，口感甘甜，嚼后滿口流香，回味良久，是廣東省無公害農(nóng)產(chǎn)品、中國綠色食品。
6、澄海豬頭粽
澄海豬頭粽是廣東汕頭的傳統(tǒng)名小吃之一，豬頭粽和我們端午節(jié)所吃的粽子是完全不同的，是用新鮮豬肉、首面肉搭配各種調(diào)料香料制成后壓制成方塊，憑借著獨(dú)特的口感而深受喜愛。
7、潮陽姜薯
潮陽姜薯是汕頭市潮陽區(qū)的特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，潮陽區(qū)獨(dú)特的氣候條件非常適合姜薯的種植，所產(chǎn)的潮陽姜薯皮薄光滑，肉質(zhì)潔白香嫩，富含黏液質(zhì)，清爽滑潤，營養(yǎng)豐富，還具有獨(dú)特的香味。
8、澄海獅頭鵝
澄海獅頭鵝是汕頭市澄海區(qū)的特產(chǎn)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖獅頭鵝的歷史非常悠久，養(yǎng)殖出的澄海獅頭鵝體形大，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)價(jià)值高，有著“世界鵝王”的美譽(yù)。
9、亞熱果酒
亞熱果酒是汕頭著名的特產(chǎn)名酒，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。亞熱果酒是以枇杷、菠蘿、荔枝、芒果等亞熱帶水果為原料釀造的，不僅秉承了潮汕飲食的精髓，選料精細(xì)，口味清新，還講究鮮、爽、嫩，并注重時(shí)令的養(yǎng)生功效。
10、鳳凰單叢茶
鳳凰單叢茶是潮汕特產(chǎn)之一，其制作過程為曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。
5. 潮汕產(chǎn)什么茶葉
1、柏塘山茶
柏塘山茶也可稱作客家山茶、羅浮山特種山茶，是博羅縣柏塘鎮(zhèn)的特色山茶，屬于中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，至今已有1000多年的種植歷史，所產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)上佳，所以才會成為羅浮山茶的代表。柏塘山茶的茶葉外形，細(xì)勻卷曲緊結(jié)，所沖泡出的茶湯，茶香味獨(dú)特而天然，清新又帶有獨(dú)特的濃郁茶香，茶湯的湯色清澈柔亮， 入口的茶味和茶香一樣表現(xiàn)濃厚，回味時(shí)帶甘甜。
2、英德紅茶
英德紅茶產(chǎn)于廣東英德，是名揚(yáng)于天下的一種紅茶，也稱“英紅9號”，英德紅茶的茶葉，細(xì)嫩勻整，以條索緊結(jié)，給人一種飽滿厚實(shí)感，茶葉色澤烏潤，又帶有些許金毫，細(xì)聞有股干草香和糖香，這種混合香味，與桂圓有幾分相似。英德紅茶所沖泡出的茶湯，湯色紅濃透亮，透澈而不混濁，有金圈掛杯，茶香味香中帶甜，入口醇滑鮮爽。
3、石古坪烏龍茶
石古坪烏龍茶產(chǎn)自廣東省的一個(gè)村莊，名字叫石古坪村，它屬于青茶又稱烏龍茶。石古坪烏龍茶的特點(diǎn)是顏色烏潤，茶條細(xì)緊。沖泡后香氣清新濃郁，味道鮮醇爽口;湯色黃綠清澈。它色、香、味俱全且富含營養(yǎng)，常飲可以預(yù)防高血壓等慢性疾病。
4、羅浮山茶
羅浮山茶產(chǎn)自廣東省羅浮山，這種以山名命名的茶葉，說明產(chǎn)地比較局限，非常有特色。它的原茶葉的確是羅浮山獨(dú)有的茶種生長的，很珍貴。羅浮山茶的特色是有獨(dú)特甜味，這種甜味是天然的，不是人工合成的，沒有任何危害。它的湯水橙黃，口感微甜，有茶葉的清香。
5、嶺頭單從茶
嶺頭單從茶是饒平縣的特產(chǎn)，是中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。嶺頭單從茶屬于烏龍茶，這款茶生長地處于亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫二十多攝氏度，日照充足使得它品質(zhì)優(yōu)越。嶺頭單從茶條索呈黃褐色，茶條比較粗壯。茶湯黃亮，晶瑩剔透。香氣透著濃濃花香和蜜香;湯水味道醇爽回甘是不可多得的好茶。
6、鴻雁金萱茶
鴻雁金萱茶是廣東地區(qū)一款好喝的名茶。這種茶泡開后沒有苦澀味，倒是有一股淡淡的奶香味夾雜著桂花香味，特別好聞，即使是不愛喝茶的人也可以接受這種茶的味道。鴻雁金萱茶條索緊結(jié)，茶條勻整，泡開后，湯色黃綠明亮，香氣是濃濃桂花香。品之，鮮醇滑口。
7、鳳凰單樅
鳳凰單樅是廣東潮汕一帶的特產(chǎn)茶葉，也是潮汕幾乎家家都會喝的茶。此茶另外還有一個(gè)奇特的別名叫“鴨屎香”。鳳凰單樅是著名的烏龍茶之一，茶味介于綠茶和紅茶之間，具有紅茶的濃郁香味和綠茶的細(xì)膩香氣，清新芬香，茶湯入口，齒頰留香，茶味甘甜回鮮。
8、功夫茶
功夫茶是起源于廣東省潮州市的一種傳統(tǒng)特色名茶，因?yàn)閺V東潮汕地區(qū)的功夫非常聞名，而功夫茶也由此而得名，功夫茶的歷史悠久，迄今為止已經(jīng)有著一千多年的發(fā)展時(shí)間了，受到了許多關(guān)注。
9、三峰黃金桂茶
三峰黃金桂茶是廣東地區(qū)一種口感十分獨(dú)特的名茶，它也是烏龍茶的一種，可以說是目前發(fā)現(xiàn)的烏龍茶中，發(fā)芽最早的一種茶葉，用三峰黃金桂茶泡出來的茶，會有一股清香的桂花香味。
10、韶關(guān)保健茶
韶關(guān)保健茶是廣東地區(qū)一種對身體有著很大好處的名茶，這種茶主打的就是保健的功效，能夠很好的降低喝茶人提供的膽固醇和血脂，對于一些患有高血壓的老年人來說，是非常友好的。
6. 潮汕產(chǎn)茶葉嗎
汕頭目前最出名的茶葉是鳳凰單樅茶，鳳凰單叢茶又以鴨屎香最為家喻戶曉，也只能說比較流行這種茶的香型。說到底，汕頭人喝茶比喝水厲害，茶鋪比米鋪多，所以說茶葉的各種香型也不盡相同，各有所愛，象鋸朵仔，雪片，姜母香也很不錯(cuò)，都屬上品，當(dāng)然不包括那些徒有虛名的。
7. 潮汕地區(qū)的茶葉產(chǎn)地
潮汕茶鳳凰單樅是中國名茶中的珍品，產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)的鳳凰山，相傳清同治、光緒年間（1875年—1908年），為提高茶葉品質(zhì)，人們通過觀察鑒定，實(shí)行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法，將優(yōu)異單株分離培植，并冠以樹名。當(dāng)時(shí)有一萬多株優(yōu)異古茶樹均行單株采制法，故稱因此而得名。
8. 潮汕地區(qū)的茶葉
先糾正你一個(gè)語誤：潮汕工夫茶非潮汕功夫茶。
傳統(tǒng)的潮汕工夫茶葉多為烏龍茶，主要有鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢（樅）等。
這幾年受外來茶葉的影響，也有不少人開始喝普洱和紅茶，但相對來說，還是屬于小茶種。
大紅袍：主產(chǎn)于福建武夷巖，烏龍茶類，此外還有鐵羅漢、白雞冠、水金龜并稱“四大名樅”；
鐵觀音：主產(chǎn)于福建安溪縣，烏龍茶類，半發(fā)酵；
鳳凰單叢：主產(chǎn)于廣東潮州市鳳凰山，烏龍茶類，為潮汕本地產(chǎn)名茶。
9. 廣東潮州產(chǎn)什么茶葉
1、產(chǎn)茶季節(jié)：紅茶的采摘季節(jié)從每年3月份開始到11月份結(jié)束，主要集中在春季和夏季采摘。
2、原料：紅茶使用的是茶樹的新芽葉，所以通常采摘一芽的二葉到三葉，并且茶葉的老嫩程度需一致。
3、加工工藝：茶青、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、毛茶等。
4、顏色：干的紅茶大多是暗紅褐色，芽頭金黃色、多毫，外形多為條形和顆粒狀;浸泡的茶湯顏色紅艷明亮，還帶有香氣。
5、功效：紅茶性溫，對人體的刺激較小，喝紅茶具有促進(jìn)腸胃消化、清熱解毒、殺菌消炎等功效。