1. 香傳普洱茶
很多時候喜歡喝鐵觀音的朋友不一定知道要如何鑒賞，那么我們一同來學習吧
一、分類：
鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。
1、清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。由于新茶性寒，不可過多飲用，否則會有一定程度的傷胃、失眠。
2、濃香型鐵觀音：濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陳香型鐵觀音：陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長時間儲存，并反復再加工而成，亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現(xiàn)為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉淀。
另外還有一種炭焙的鐵觀音，是鐵觀音濃香的一種，這也是成品烏龍茶加工的最后一道改變質(zhì)量的工序，是鐵觀音清香型的茶葉在經(jīng)過用木炭后的焙制過程。焙制的時間、次數(shù)與火候看個人口感和市場而定。
了解完鐵觀音的分類，到底要如何分辨這款鐵觀音的好與次呢？看看前輩們是如何總結(jié)的。
二、鐵觀音“5要素、15個度”品鑒法
在業(yè)內(nèi)有一套比較簡單易行的方法，稱之為安溪鐵觀音“5要素、15個度”品鑒法，每個要素的權(quán)重不一樣，一起來看看吧！
要素一：觀外形(10分)，從緊結(jié)度、勻整度、悅目度(順眼度)來判斷。
要素二：聞香氣(30分)，從清純度、強弱度、持久度來判斷。
要素三：看湯色(10分)，從金黃度、清澈度、光亮度來判斷。
要素四：品滋味(40分)，從爽口度、飽滿度、回甘度來判斷。
要素五：看葉底(10分)，從柔嫩度、肥厚度、發(fā)白度來判斷。
第一，觀外形。就是觀看干茶顆粒的結(jié)實、緊密程度。越緊結(jié)越好，越松散越差。平常泡茶時，有的人拿起蓋杯上下?lián)u動，聽茶葉撞擊蓋杯所發(fā)出的聲音是否清脆悅耳，就是辨別顆粒緊結(jié)程度的一種表現(xiàn)；勻整度：就是觀看干茶顆粒大小的均勻整齊程度。越勻整越好，顆粒大小差別越大越差；悅目度(順眼度)：干茶表面色澤越翠綠或烏黑發(fā)亮越好，越暗淡失色越差。
第二，聞香氣。要從清純度、強弱度、持久度來判斷；香氣濃郁持久，帶有蘭花香、生花生仁味、椰子香，或者果甜香等，氣息清純，香氣持久的是上品茶，如果香氣不純、香氣弱、不持久就是品質(zhì)較差。
第三，看湯色。要從金黃度、清澈度、光亮度來判斷。茶湯具備適度的金黃，清澈見底，又光亮奪目就是品質(zhì)較好的鐵觀音，反之就是品質(zhì)較差的茶葉。
第四，品滋味。這個很重要哦，因為茶葉最終是要喝的，口感好壞很關(guān)鍵。爽口度：茶湯入口，滋味甘醇爽口，感覺良好，就是好茶，反之就是品質(zhì)較差的茶葉。飽滿度：茶湯在口腔里，要有濃濃的茶滋味，不能太淡，也不能太苦太澀。如果滋味太淡或者太苦太澀，就不是上品茶(當然沖泡要按照規(guī)范方法操作)?；馗识龋翰铚冗^之后，口腔和喉底會慢慢生津、回甘，回甘效果越明顯的越好，回甘越不明顯的就越差。
第五，看葉底。葉底首先看柔嫩度：茶葉沖泡四遍或者多遍以后，茶渣越向下沉的越好，茶渣越集結(jié)的越好，說明嫩度好。如果茶渣松散，向上膨脹、拱起的就越差。肥厚度：茶渣葉片越肥厚的越好，越薄的越差。發(fā)白度：就是茶葉沖泡到最后茶味淡了，不再沖泡時，將杯蓋翻開約2分鐘后，茶渣葉片越發(fā)白越好，越暗淡失色的越差。
十大鐵觀音品牌推薦
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一、八馬鐵觀音
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八馬茶業(yè)源于百年前名揚東南亞的"信記"茶行。是一家以經(jīng)營安溪鐵觀音為主，集基地種植、新品研發(fā)、生產(chǎn)加工和產(chǎn)品銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈、全茶類連鎖經(jīng)營企業(yè)。
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二、華祥苑鐵觀音
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華祥苑茗茶源于中華名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪，秉承肖氏制茶世家百年基業(yè)，講求“自然天成、人茶合一”的制茶之道，融百年傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代技術(shù)于一身，成為茶產(chǎn)業(yè)的領軍企業(yè)。
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三、天福鐵觀音
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創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店。本著“根植福建、香傳全國、名揚世界”的經(jīng)營思路，天福集團在產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、口感特色方面管理嚴格。
四、安溪鐵觀音
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安溪鐵觀音集團公司以“鳳山”為注冊商標，先后榮獲“福建省著名商標”、“中國馳名商標”等稱號?！傍P山”系列產(chǎn)品中獲得國優(yōu)、部優(yōu)、省優(yōu)及各種國際、國內(nèi)博覽會金獎等榮譽30多項。
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五、龍馨鐵觀音
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福建龍馨茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1985年，是一家集綠色生態(tài)茶葉、茶食品、茶具等相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售、及多功能商業(yè)會所服務為一體的現(xiàn)代茶企。
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六、中閩魏氏鐵觀音
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中閩魏氏茶業(yè)股份公司是鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人創(chuàng)立于1999年。是一家集生態(tài)茶莊園開發(fā)、種植、制作、生產(chǎn)、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。
七、三和鐵觀音
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三和茶業(yè)由吳榮山先生創(chuàng)始于1995年，是一家集茶葉產(chǎn)、制、銷、研發(fā)、文化于一體的綜合性集團化企業(yè)，所推出的“三和名茶”系列產(chǎn)品，在滿足不同口味、不同消費群體需求的同時，更由于品種齊全、口味純正，在社會各界享有較高的知名度和美譽度。
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八、日春鐵觀音
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日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設，茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)。
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九、裕園鐵觀音
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裕園茶業(yè)以“中國高檔鐵觀音專家”為企業(yè)定向，致力創(chuàng)導大宅門尊貴共享的品牌文化，其傳承百年的“清、醇、雅、香”高檔鐵觀音四質(zhì)標準為業(yè)界推崇的高檔主流鐵觀音評判典范。
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十、慶蕓鐵觀音
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慶蕓茶業(yè)是一家集生產(chǎn)、加工、銷售、茶文化傳播為一體的安溪鐵觀音茶企。目前，慶蕓茶業(yè)在感德、劍斗等地擁有茶園基地1000多畝。
以上是個鐵觀音品牌都是口碑較好的的品牌！至于說哪個品牌好，那就仁者見仁智者見智了!
2. 絲路傳香普洱茶生茶多少錢一盒
1、封壇西鳳，啟鳳香溢。
2、封壇西鳳，獨一無二。
3、封壇西鳳，千年一脈。
4、封壇西鳳，盛世榮耀。
5、封壇西鳳，有口皆杯。
6、封壇西鳳，香知一生。
7、封壇西鳳，酒濃情長。
8、封壇西鳳，禮譽英雄。
9、封壇西鳳，鳳溢華夏。
10、封壇西鳳，一品入心。
11、封壇西鳳，至臻至醇。
12、封壇西鳳，臻藏實料。
13、封壇西鳳，一鑒衷情。
14、封壇西鳳，情有獨盅。
15、封壇西鳳，泓韻九州。
16、封壇西鳳，返樸歸臻。
17、封壇西鳳，唇齒留香。
18、封壇西鳳，飲譽千年。
19、封壇西鳳，一口鄉(xiāng)愁。
20、封壇西鳳，香飄絲路。
21、封壇西鳳，大雅至臻。
22、封壇西鳳，酒中龍鳳。
23、封壇西鳳，封藏時光。
24、封壇西鳳，歲月沉香。
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25、封壇西鳳，為情開啟。
26、封壇西鳳，國酒神韻。
27、封壇西鳳，開壇傳香。
28、封壇西鳳，古今朋友。
29、封壇西鳳，匠心有度。
30、封壇西鳳，香約未來。
31、封壇西風，香知千年。
32、封壇西風，香見恨晚。
33、封壇西鳳，一顧傾城。
34、封壇西鳳，千年一品。
35、封壇西鳳，歲月知己。
36、封壇西鳳，天下酒仰。
37、封壇西鳳，歲月貢享。
38、封壇西鳳，為愛開壇。
39、封壇西鳳，酒道天成。
40、封壇西鳳，歷酒彌香。
41、封壇西鳳，我心斟愛。
3. 傳香茶葉價格
1、普洱本色，君子風度！
2、普洱中的原生態(tài)。
3、盛唐典范，傳世普洱。
4、唐韻清茶，普濟山水——唐普普洱茶！
5、填補內(nèi)心的渴望。
6、行天下，真普洱。
7、上好普洱，你值得擁有。
8、萬物和諧，品味天下！
9、自然茶享，唐普手香。
10、品味普洱，感受至尊！
11、暖胃香馥，純正工藝。
12、承唐古韻，普洱傳香。
4. 絲路傳香普洱茶
白茶沖泡時產(chǎn)生的茶沫，是因為白茶中的茶皂素引起的，加之白茶富含白毫，所以白茶在沖泡的時候茶沫會比較多。
白茶屬于多毫類（即白毫多）茶品。
多毫的茶葉品種在沖泡時容易產(chǎn)生泡沫。
特別是白毫銀針與白牡丹，芽頭多，所帶的白毫數(shù)量多，在沖泡的時候就容易產(chǎn)生茶沫。
5. 普洱茶 香
普洱茶的糯香味由來，無非兩種途徑：人為干預、后期轉(zhuǎn)化。
第一種：人為干預，使茶中增舔糯米香。
通過在普洱茶中添加各種提香物質(zhì)或香精成分，來使其具有其它茶類根本無法媲美的香氣。比如糯米香普洱。
這種茶是指一種在普洱熟茶/生茶中加入糯米香葉的茶，一般以熟茶為多。“糯米香”是產(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物，因其具有濃郁的糯米香氣而得名。
在普洱茶中加入糯米香這種植物，和平常的陳皮普洱、菊花普洱沒什么不同，都是調(diào)味茶！但是因為糯米香不是一種越陳越香的植物，所以這種茶應該不能陳放太久，而且糯米香味道比茶味濃，茶是適口為珍，自己喜歡就好。
第二種，依托后期轉(zhuǎn)化，自然生香。
市面上少量帶有糯香味的普洱茶，它們的香氣依托純凈且優(yōu)質(zhì)的原料，精湛的加工工藝，使這種“神秘”味道在普洱茶的后期陳化過程中產(chǎn)生的，屬于一種非人為干預所得到的香氣。
這種普洱茶里的糯香，它的得來是有特定的條件，常見于熟茶，且需要經(jīng)過長達十年之久的干倉才能得到。
因為這種香氣是普洱熟茶在自然陳化過程中產(chǎn)生的，本身就具有一定的偶然性，不能保證所有茶都能夠聞到這種香氣，所以無論是從品飲價值，還是口感滋味來說，非人為干預所得到的普洱茶，它的價值都要高得多。
這種有糯香味的普洱熟茶市面上存量較少，在品飲吳啟英大師的普洱熟茶時能得到這種糯香味。因為糯香味你是很難從茶葉中聞到。糯感就是種口感比較粘稠，比較厚就是糯感，真的只有喝到了才能體會。
6. 普洱茶飄香
此茶沉香十足、香氣飽滿、氣韻悠長、飄香四溢。數(shù)泡之后，湯色轉(zhuǎn)淡，明亮通透，茶香茶氣明顯減弱，但水路依然細膩，相比之前增添了一份甘甜和柔順。
毫香味這在普洱茶級別很高的時候會表現(xiàn)出來的香氣特色。顧名思義就是“毫”所表現(xiàn)出來的香氣，與“粗”相反，這種小芽未展的鮮嫩也獨具一種特色之香，讓人更覺清新可人。
7. 新傳香茶業(yè)
姓名：熊玉珠身高：168 cm體重：50KG 畢業(yè)院校：重慶師范大學特長：表演代表作品：電影《陳真新傳》飾演女一號 電影《追星家庭》飾演女二號 《血誓》 飾演 女一號 靜淑 《胖嫂和她的鄰居們》 飾演 女一號 拉芳 《原來有美旅》飾演 女一號 由可（YUKI）
獲獎情況：2006年參加推新人大賽封面模特組榮獲“瀘州十佳”
2007年參加中國西模四川瀘州分賽區(qū)比賽獲亞軍 2008年參加重慶世界小姐比賽重慶20強廣告代言：瀘州電視臺某茶葉廣告重慶DTV指南頻道宣傳片