1. 茶葉能不能抽真空保存
一到二年。
真空包裝的大紅袍存放的時(shí)間比較短，因?yàn)榇蠹t袍這種茶葉特別容易碎，真空包裝的茶葉易碎性更明顯，所以真空包裝的大紅袍不能保存過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，不然再取出沖泡時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)變成了碎末，口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)明顯變差。
其實(shí)大紅袍這種茶葉并不適合用真空包裝來(lái)保存，平時(shí)最好能把大紅袍放在硬質(zhì)包裝中密封保存，但是不要抽真空，這樣把包裝好的大紅袍放在二十度以后而且干燥避光的環(huán)境中就能讓大紅袍保存較長(zhǎng)的時(shí)間，可以讓它保存三到五年不變質(zhì)，而且香味和營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)發(fā)生明顯改變。
2. 茶葉需要真空嗎
真空包裝茶葉有保質(zhì)期的。
通常真空密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。茶葉的保質(zhì)期，與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。詳細(xì)的保質(zhì)期還要以查看包裝上為準(zhǔn)。
茶葉的保質(zhì)期還與茶葉的儲(chǔ)存有關(guān)，不同的茶葉有不同的保存方法。
3. 茶葉可以抽真空保存么
通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月～24個(gè)月不等，而散裝茶葉保質(zhì)期就更短。
對(duì)一般的茶類，還是新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉過(guò)期，不同茶類茶葉多久過(guò)期問(wèn)題的答案不同，而影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等方面；如果存放方法得當(dāng)，降低或消除以上因素，則茶葉可延長(zhǎng)保存時(shí)間而不變質(zhì)；相反，如果保存溫度增加或沒(méi)有封閉那么茶葉過(guò)期時(shí)間就大大縮短，所以茶葉多久過(guò)期的前提是保存，然后才是各類茶的保存期限。比如綠茶為12個(gè)月左右，紅茶為一年到兩年，烏龍茶為2年左右，黑茶為10年左右，超過(guò)這個(gè)時(shí)間段基本就是過(guò)期茶葉。
4. 茶葉能不能抽真空保存呢
1、鐵觀音需要冷藏存放，鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，茶葉受氧氣以及環(huán)境影響較大，適宜在冰箱保存，存放時(shí)將鐵觀音茶裝入鋁袋并抽掉真空，將袋口密封，然后放入鐵罐內(nèi)，蓋好蓋子，最后放置在冰箱冷藏室0~5℃存放。
2、鐵觀音尤其是清香型鐵觀音，最適宜冰箱存放，其外形是一粒一粒狀的，保存時(shí)間可以選擇鋁袋子包裝，然后抽掉真空，像超市里賣的真空大米那樣。
5. 茶葉可不可以抽真空放置
偶然在購(gòu)買(mǎi)茶葉的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，有些茶葉是真空包裝的，有些又不是。還特地去問(wèn)了下價(jià)格，有些沒(méi)做真空包裝的茶葉也比包裝好的貴。問(wèn)了幾個(gè)品種，基本上排除了價(jià)格因素影響。
后續(xù)去了解了下茶葉真空包裝的一些內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)一般進(jìn)行真空包裝的茶葉都是鐵觀音，原因是鐵觀音對(duì)溫度和空氣比較敏感，如果沒(méi)進(jìn)行真空包裝，存放的時(shí)候容易變味。
茶葉真空包裝主要是防潮、放高溫發(fā)酵等。利用真空包裝機(jī)把包裝袋內(nèi)空氣抽掉，與外界隔離，防止茶葉變質(zhì)。但是也有不適合真空包裝的茶葉，比如云南普洱茶，普洱茶松脆易碎而且容易結(jié)塊，一般是做成茶磚或者茶餅，表面覆一層紙進(jìn)行建議包裝。對(duì)茶比較了解朋友應(yīng)該見(jiàn)得比較多。
不過(guò)，為了保證茶葉品質(zhì)和味道醇正，更為了提高茶葉的品牌形象，提升商品價(jià)值，對(duì)茶葉的精美包裝是不可或缺的，特別是輕發(fā)酵的茶葉，更加需要進(jìn)行良好的包裝保存。對(duì)于那些不適合真空包裝的茶葉，龍井、綠茶等茶葉，可以進(jìn)行沖氮?dú)獍b，以達(dá)到保存的目的
6. 抽真空的茶葉過(guò)了保質(zhì)期還能喝嗎
真空包裝的茶葉其保質(zhì)期為2年時(shí)間，保存茶葉的環(huán)境為密封、防潮、避光、防異味，真空包裝的茶葉很好的隔絕了外部空氣，降低了茶葉的氧化速度，使得茶葉的保質(zhì)期適度延長(zhǎng)，正常情況下，真空包裝的茶葉可在常溫環(huán)境下保存2年。
所謂的真空包裝袋指的是講產(chǎn)品放入一個(gè)特定的密封袋子里，然后抽去里面的空氣，使抽去空氣后的袋子達(dá)到一定的真空度的包裝方法。袋子里面的空氣完全抽出，使袋子處于空氣稀少，低氧的狀態(tài)，讓微生物沒(méi)有生存的條件，以達(dá)到保證茶葉的新鮮度和延長(zhǎng)食品的保值期。
7. 抽真空的茶葉能放多久
可以
如果鐵觀音茶葉放置時(shí)間長(zhǎng)了不能喝！鐵觀音茶葉的保質(zhì)期為36個(gè)月，鐵觀音為發(fā)酵茶，保存時(shí)需將茶葉裝入鋁箔袋，然后抽掉真空封口或直接密封，之后放入鐵罐內(nèi)蓋好，放置在陰涼處，或放入冰箱冷藏室儲(chǔ)存，可以存放3年時(shí)間，另外在保存時(shí)需要注意干燥、防曬、防潮、密封、防異味。
8. 茶葉可以真空保存嗎
真空包裝茶葉還是有保質(zhì)期的！
真空包裝的茶葉其實(shí)并不能絕對(duì)的和空氣隔離開(kāi)來(lái)，只是能夠把茶葉和絕大部分的空氣隔離開(kāi)來(lái)，所以真空包裝的茶葉還是能夠保存相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。只是保存的時(shí)間久了還是會(huì)和剛剛?cè)胧值臅r(shí)候有很差別，所以茶葉這東西普通家庭還是不要一次買(mǎi)太多，當(dāng)然那些適合收藏的茶葉例外，諸如普洱、白茶、黑車。
真空包裝還是能夠很有效的預(yù)防茶葉變質(zhì)。簡(jiǎn)單的以鐵觀音為例，真空包裝的鐵觀音可以常溫常壓下放置幾個(gè)月，但是未經(jīng)過(guò)真空包裝的鐵觀音卻放不了多久，估計(jì)放個(gè)個(gè)吧星期久會(huì)發(fā)現(xiàn)喝起來(lái)和剛剛?cè)胧帜菚?huì)有區(qū)別了。因?yàn)殍F觀音屬于半發(fā)酵茶，所以在保存的過(guò)程中會(huì)繼續(xù)發(fā)酵。所以有條件的話還是需要放冰箱冷藏。
最后，除了那些能夠長(zhǎng)期保存，適合收藏的茶葉，別的茶葉最好是能少買(mǎi)，喝完了再去買(mǎi)。
9. 茶葉能不能抽真空保存一年
真空包裝的茶葉可以保存2~3年左右，茶葉分為六類，紅茶、綠茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、白茶，其中部分緊結(jié)壯實(shí)的烏龍茶可采用真空包裝，真空包裝可很好的杜絕外部環(huán)境的影響，亦能增長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期限，其次真空包裝的茶葉，建議放入冰箱保存，可以存放2~3年左右
10. 真空保存茶葉能貯藏多久
常溫夏季2個(gè)月，冬季半年。放專用冰箱中1到2年。