1. 粗茶的功效與作用
“粗茶”一般在對于江南茶農(nóng)而言多數(shù)指“秋茶”，農(nóng)耕氣節(jié)“白露”前后的茶味道比春茶的茶味更“濃郁”，芽和葉片也更肥大的多，經(jīng)濟(jì)價(jià)值更低，所以采摘和加工標(biāo)準(zhǔn)也更粗制些。
2. 粗茶葉的功效與作用
“大腳片”學(xué)名粗老茶。
粗老茶就是在夏季節(jié)采摘的粗老的茶葉，口感苦澀，它們多為低檔綠茶（粗茶）。換爾言之就是一種廉價(jià)的綠茶（老茶）。市場上最熱銷的是一款 山香名飲 高山粗老茶。采摘自原生態(tài)無污染的高山茶園，口感更加好喝，茶多糖的含量也更加高，降糖效果更加好。
3. 粗茶的功效與作用是什么
粗茶堿性不高，
經(jīng)常會(huì)有朋友問起這個(gè)問題，茶葉是堿性的嗎？大多數(shù)喝茶的人都知道茶是弱堿性食品，但我們用PH試劑來測試的話，其PH值大致是在5.5-7范圍之間，屬酸性。那么茶葉究竟是屬于酸性還是堿性食物呢？我們是怎么來識別食物的酸堿性呢？又是根據(jù)什么來定性呢？相信大多數(shù)人對食物酸堿性的認(rèn)識還不是很清楚，憑口感來認(rèn)定酸堿性可靠嗎？
4. 粗茶是什么
粗紅茶和幼紅茶雖然分別以成葉和幼芽制成，但是并不能以此把兩者分檔次高低，幼紅茶香中帶有甘甜，帶有一絲清香；粗紅茶，甘香之中更顯醇厚，粗狂；二者制作工序有所不同，時(shí)令不同，粗紅茶品質(zhì)好者不亞于品質(zhì)高的幼紅茶，甚至超過幼紅茶
5. 粗茶和細(xì)茶哪個(gè)對身體好
細(xì)茶是茶葉的一種。茶，即從茶樹上采摘的鮮葉，經(jīng)過加工制成的茶葉。細(xì)茶之中，尤以綠茶和紅茶最受歡迎。茶末也。如烏龍茶末，若以袋裝之，則成袋泡茶。
好茶要用好水沏，而好水則來自天上，這個(gè)天上似乎一定是指用器皿接了雨水，那樣茶的妙香可以透徹地體現(xiàn)
6. 粗茶有什么好處
粗老茶就是在夏季節(jié)采摘的粗老的茶葉,口感苦澀,它們多為低檔綠茶(粗茶)。如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等,經(jīng)過加工后當(dāng)茶喝,人們稱它為粗茶。與新茶相對.盡管“粗茶”又苦又澀,但含有的茶多酚,茶丹寧等物質(zhì),卻對身體很有益處。
7. 粗茶與嫩茶的成分含量以及功效區(qū)別的實(shí)驗(yàn)研究
需要開水150毫升。
＜1＞茶、水的比例隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有所不同。嫩茶、高檔茶用量可少一點(diǎn)，粗茶應(yīng)多放一點(diǎn)，烏龍茶、普洱茶等的用量也應(yīng)多一點(diǎn)。
對嗜茶者，一般紅、綠茶的茶、水比例為1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應(yīng)沖150至240毫升;對于一般飲茶的人，茶與水的比例可為1：80至1：100。喝烏龍茶者，茶葉用量應(yīng)增加，茶與水的比例以1：30為宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶葉3克沖開水250毫升;一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，沖開水150毫升。
8. 粗茶的功效與作用及禁忌
粗茶就是劣質(zhì)茶葉，這是普遍人的認(rèn)為，但是這個(gè)說法并不科學(xué)。什么是粗茶，其實(shí)粗茶就是較之細(xì)嫩茶葉相比要粗大一些，但是并不代表劣質(zhì)。粗茶的功效如何?粗茶含有的物質(zhì)是十分豐富的。
粗茶是不是劣質(zhì)茶葉?粗茶和劣質(zhì)茶品是兩個(gè)概念，粗茶就是比較成熟的茶葉，行內(nèi)人也稱之為老茶?？赡芎芏嗯笥讯疾恢?，采摘老茶的茶園都是不采摘春茶這一季的，因?yàn)椴烧?xì)嫩茶葉之后就會(huì)降低藏茶的品質(zhì)。這個(gè)所謂的藏茶就是我們所說的成熟茶品，通常是在夏秋時(shí)候采摘，它所提供的物質(zhì)是所有茶類中最豐富的。
這個(gè)道理就跟我們?nèi)粘Ｉ钪谐蕴O果一樣，酸蘋果通常是采摘較早的水果，而熟透的蘋果多半才是香甜入口的，這是因?yàn)槌煞謴牧孔兊劫|(zhì)變的過程，所以針對調(diào)至某些疾病的茶療，我們強(qiáng)調(diào)要用“粗茶”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也有大量生化指標(biāo)來支持這說法，最終我們得到了一個(gè)較為可觀的事實(shí)依據(jù)——看似毫不起眼的粗茶較之細(xì)嫩的茶葉來說營養(yǎng)更豐富。
粗茶和細(xì)嫩茶葉到底誰更好呢?從品茶的角度細(xì)嫩的茶葉口感更為細(xì)膩，成熟后的茶葉帶有一種澀味。這也是明前茶最為貴，雨前茶堪比黃金的說法。不過從營養(yǎng)角度而言粗茶較之細(xì)嫩茶葉更好一些。
綜上我們可以得出一個(gè)結(jié)論，那就是粗茶和細(xì)茶都是各有千秋，放在不同的角度來進(jìn)行比較。如同偶爾需要一些五谷雜糧一個(gè)道理，拼命慣了粗茶的朋友們還是偶爾該換換口味需要飲用下粗茶，對于腸道吸收來說也是有著很好的意義。
喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會(huì)自然的懂你。知茶，懂生活。