返回首頁

烏龍普洱哪個回甘濃郁(烏龍普洱哪個回甘濃郁好喝)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2022-12-23 12:44???點擊:79??編輯:admin???手機版

1. 烏龍普洱哪個回甘濃郁好喝

作為發(fā)源于福建一帶的代表性茶類,烏龍茶出現(xiàn)的時間并不長,但在沿海卻是深受人推崇。隨帶著這些年茶文化的普及,內(nèi)地也越來越多人喜歡上了烏龍茶那種高昂的香氣,入口馥郁、回甘清甜,幾乎沒有苦澀的味道,那最好喝的烏龍茶是哪種呢?相關(guān)的介紹如下!

  烏龍茶的品種

  1、大紅袍

  大紅袍產(chǎn)于福建武夷山,是中國特種名茶。其品質(zhì)最為突出之處在于香氣馥郁而持久,“巖韻”明顯。大紅袍的原料也十分講究,通常采摘老嫩適中的芽葉,再結(jié)合綠茶和紅茶的制作工藝制作而成,是工序最多、技術(shù)要求最高的茶葉。

  2、鐵羅漢

  鐵羅漢的名字由來頗具傳奇色彩,有僧侶的、有神仙的、有商賈的,豐富了烏龍茶文化。鐵羅漢茶樹長于武夷山內(nèi)山巖石之中,形成獨特的風(fēng)味,其采制技術(shù)與其他巖茶類似,但制作工藝更為精細。

  3、白雞冠

  白雞冠是武夷山唯一的“道茶”,其命名和道家有著千絲萬縷的關(guān)系。白雞冠茶外形獨特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶有絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。沖泡后的茶湯橙黃明亮,入口唇齒留香,氣韻十分強勁。

  4、水金龜

  水金龜是武夷巖茶“四大名叢”之一,有鐵觀音的甘醇,也有綠茶的清香,具有鮮活、甘醇、芳香等特色,是茶中珍品。

  5、武夷水仙

  武夷水仙是歷史上較為有名的茶品,始于清道光年間,是以樹種品種來命名的茶品。水仙茶茶葉比較厚,外形緊結(jié),色澤呈暗綠色和黃色之間,沖泡后的茶湯較為清澈,茶香濃郁且有淡淡花香。

  6、安溪鐵觀音

  鐵觀音是中國十大名茶之一,葉形橢圓,葉肉肥厚,有濃綠光澤。鐵觀音的采摘和制成較一般烏龍茶嚴(yán)格,沖泡后的茶湯顏色濃艷金黃,宛如琥珀。

  7、黃金桂

  黃金桂是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品,是以黃旦品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶,因其湯色呈金黃色且有桂花香,而得名黃金桂。

  8、凍頂烏龍

  凍頂烏龍主要產(chǎn)于臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山一帶,凍頂山山高林密,山多霧,路陡滑,因此凍頂茶的產(chǎn)量有限,尤為珍貴。

  9、東方美人

  東方美人是臺灣獨有的名茶,因其茶芽上布滿白毫,還被稱為白毫烏龍茶。東方美人葉片肥大、白毫明顯,呈白、紅、青、黃、褐色交疊,如花朵般美麗,故得此名。

  10、鳳凰單樅

  鳳凰單樅主要產(chǎn)于廣東潮州鳳凰山,這里產(chǎn)茶歷史悠久,可追溯到唐朝時期。鳳凰單樅的品種繁多,如宋種1號、宋種八仙、宋種東方紅等。

  烏龍茶干泡茶特點

  1、經(jīng)濟環(huán)保,不必使用過多的水來沖泡;

  2、干泡茶它不像其它茶葉那樣麻煩,從茶具泡出的茶雖然好喝,可是后面還有很多“爛攤子”等著你收拾呢,而烏龍茶干泡茶就不同了,簡單好喝又很容易收拾;

  3、烏龍茶干泡茶不僅不會沖走烏龍茶的香味,而且還會保留烏龍茶的那股清香味道;

  4、道具簡單,不用擔(dān)心出遠門沒有好茶喝,可以隨身攜帶還不礙地方。

  泡烏龍茶干泡茶的準(zhǔn)備物品:

  1、一條茶巾

  2、茶壺一只

  3、公道杯一個

  4、茶則、茶匙、茶夾

  5、渣方(是用來放茶渣用的)

  烏龍茶干泡茶的泡法

  準(zhǔn)備好所有的材料道具后,就要開始布置了,如果想要美觀的朋友,可以在鋪一條茶巾在桌面之后再放一條竹簡,然后用清水清洗好茶具就可以沖泡了,先將烏龍茶放進壺內(nèi),然后注入茶壺四分之三的水,大概十秒后將茶倒入茶海就可以品嘗了。

  總之,同樣是烏龍茶,彼此間也是有著細微差異,例如產(chǎn)地、例如原料,再因為這些差異形成了許多不同的品牌,各有千秋。

2. 回甘很好的普洱

應(yīng)該是老曼峨吧,沒有聽說過甜曼峨,老曼峨普洱茶勐海班章茶葉有限公司生產(chǎn)的商品,老曼峨是該廠商標(biāo),其特點,生茶霸氣回甘,香氣十足,湯水黃亮,熟茶則柔中帶甜,滑潤爽口。在茶界影響力很強

3. 烏龍普洱哪個回甘濃郁好喝一點

凍頂烏龍茶,屬青茶類。半發(fā)醇茶,烏龍茶的一種。原產(chǎn)地在臺灣南投縣的鹿谷鄉(xiāng),主要是以青心烏龍為原料制成的半發(fā)酵茶。傳統(tǒng)上,其發(fā)酵程度在35-50%左右所以有回甘。制茶過程獨特之處在于:烘干後,需再重復(fù)以布包成球狀揉捻茶葉,使茶成半發(fā)酵半球狀,稱為「布揉制茶」或「熱團揉」。傳統(tǒng)凍頂烏龍茶帶明顯焙火味,亦有輕培火制茶。采摘青心烏龍等良種芽葉,經(jīng)曬青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次團揉、復(fù)烘、再焙火制成。色澤墨綠油潤,湯色黃綠,滋味甘醇濃厚。

4. 普洱好喝還是烏龍好喝

普洱茶與其他茶葉的區(qū)別有以下六點:

一、普洱茶形狀奇特

普洱茶與市場上的茶葉差異最大的便是形狀。市場上的茶葉大部分都是以散茶或禮盒包裝形態(tài)存放銷售,但普洱茶都是以緊壓型的存放狀態(tài)為主,如磚狀、餅狀、沱狀、瓜狀、圓球狀,以及其他小眾形態(tài)。

二、普洱茶原料

普洱茶原料一定要以云南大葉種曬青毛茶為原料,其他地區(qū)的茶葉無法制出普洱茶。

三、普洱茶茶類名

普洱茶是以云南普洱府為茶葉名稱。云南普洱府最早產(chǎn)于云南,早年也是以普洱府為茶葉貿(mào)易銷售的集散地。

四、普洱茶保存期限

普洱茶與其他茶葉最大的區(qū)別在于普洱茶可以長時間的保存,而一般的茶葉都是以春茶為上品,一般一年內(nèi)的保質(zhì)期限為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。普洱茶如果存放在合適的環(huán)境中,茶葉的品質(zhì)也是陳化的時候越來越好。

五、普洱茶耐泡程度

一般綠茶三五泡之后基本上就沒有味道了,烏龍茶葉已經(jīng)比較而泡了,也只能泡七八泡還有余香,而普洱茶如果使用品質(zhì)比較好的古樹普洱茶,最多可以達到十五六泡有余。

六、普洱茶包裝

現(xiàn)在大部分的茶葉外包裝都是以塑料密封包裝為主,而普洱茶多少年以來都是以棉紙包裝為主。而且一直如此并沒有改變過。

5. 烏龍普洱哪個回甘濃郁好喝點

高山烏龍好喝

高山烏龍茶是烏龍茶的一個分類,茶香味金桂味道,茶葉很耐泡,多人的時候泡制比較適合。高山烏龍茶口感滋味濃厚,帶有一點甜味之感,挺好喝的。

高山烏龍茶是介于綠茶和紅茶的半發(fā)酵茶葉,未注入沸水有清香的金桂味兒,注入沸水后,茶葉緩慢伸展。

入口后茶湯的味道很甘醇,滋味濃厚伴隨有香氣高揚的口感,入喉后茶湯味道回甘味特別的濃郁帶有花香味質(zhì)感。

6. 回甘性很強的一款普洱

石上清泉普洱茶極具收藏價值,石上清泉普洱茶香氣獨特,低沉而濃烈,向下走,留香持久。石上清泉普洱茶茶氣剛勁,質(zhì)厚重,茶性強,入口苦,生津快,迅速化開,濃釅甘爽,口感飽滿,滿口生津,回甘持久,茶氣飽滿強勁,有“蕩氣回腸”之感,協(xié)調(diào)性上佳,耐泡度高,越泡越清甜。

7. 烏龍茶與普洱

烏龍茶更好,普洱茶屬于發(fā)酵茶,味道比較重,和牛奶一起熬煮,普洱茶味道會蓋過奶制品的味道。

烏龍茶不一樣,感覺它是綠茶的一種,味道會跟綠茶一樣清新淡雅一些,跟牛奶一起煮的話不會搶了牛奶的醇香。所以烏龍茶更適合去做奶茶,希望有幫助。

8. 哪款烏龍茶回甘最好

一、烏龍茶和正山小種的所屬茶類

正山小種屬于紅茶,紅茶和烏龍茶都是中國六大茶類之一。

二、烏龍茶和正山小種的加工

1、烏龍茶

烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。

2、正山小種

初制工序:采摘(茶青)——萎凋——揉捻——發(fā)酵——復(fù)揉——熏焙——復(fù)火——毛茶。

精制工序:定級歸堆——毛茶大堆——(走水焙)——篩分——風(fēng)選——揀制——烘焙——勻堆——成品。

三、烏龍茶和正山小種的品質(zhì)特征

1、烏龍茶

安溪鐵觀音

產(chǎn)自福建安溪縣,中國十大名茶之一,鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。

武夷巖茶

外形彎條型,色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結(jié)、或細緊或壯結(jié),湯色橙黃至金黃、清澈明亮。香氣帶花、果香型,瑞則濃長、清則幽遠,或似水蜜桃香、蘭花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑潤甘爽,帶特有的“巖韻”。葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊、或葉緣紅點泛現(xiàn)。

2、正山小種

真正的桐木紅茶外形條索肥實,色澤烏潤,泡水后湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強烈,細而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。

四、烏龍茶和正山小種的功效

1、烏龍茶

烏龍茶作為中國特種名茶,除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。

2、正山小種

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。

9. 回甘明顯的烏龍茶

回甘是跟茶的體質(zhì)有關(guān)系的,有些茶由于自身的原因,本身就是鮮爽或者醇甘的,所以也就不存在回甘,比如明前綠茶,紅茶,經(jīng)過渥堆發(fā)酵的黑茶,不揉不捻的白茶。

而生普洱,烏龍茶,特別是巖茶,則會產(chǎn)生回甘,這里的原因和過程比較復(fù)雜,就不介紹很多。

特別是存放十年以上的生普,回甘持久,舌底鳴泉,巖茶也有這樣的效果

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%