1. 品鑒普洱生茶
沖泡生普洱茶的方法為：1、投茶8-10g，選用礦泉水、純凈水；2、醒茶，注入90-100度熱水，浸泡幾秒后倒掉；3、重新注水，前四泡快速出水，后面增加30-60秒出湯。
1、投茶
沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純凈水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據(jù)飲茶人數(shù)而定，人多時可投茶15-20g。
2、醒茶
喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之后，注入熱水，浸泡幾秒后倒掉。然后重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛沖。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點緩沖注水。
3、出湯
控制出湯的時間，也是泡出一杯美味的生普的關(guān)鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長，前四泡快出水，后面注水后30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。
2. 品鑒普洱生茶圖片
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌，也是中華老字號名茶品牌之一。
2. 下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶始建于1902年，以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。
3. 中茶
中茶成立于1949年，是國內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商，也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年，是云南知名茶葉品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年，是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè)，其普洱茶有極為獨特的“勐海味”而出名。
6. 陳升號
陳升號成立于2007年，是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌。
7. 慶灃祥
慶灃祥是成立于2006年的一個知名普洱茶品牌，也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 瀾滄古茶
瀾滄古茶成立于1966年，是集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售為一體的知名茶葉品牌，也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年，是國內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)，旗下的茶品種有80多個，還擁有自己的原料基地。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一，它選云南百年古樹，手工制作，是國內(nèi)大型的古樹茶企業(yè)。
3. 品鑒普洱生茶的文案
1.他笑起來的時候嗎？在我看來是一種春季限定的明朗感覺，干凈而溫和。他的笑眼啊像溫柔的暮靄，似山間淡淡云月，能夠數(shù)次地讓人心動。
2.日月問少年能夠不羈多少個四季，少年說一定率性而行無所畏懼，不管路上遇到妖魔鬼怪還是腥風(fēng)血雨，靠自己的拳頭向著陽光生長堅定不移。
3.你是操場上的陽光少年，我是教學(xué)樓里偷偷喜歡你的小鬼。
4.季節(jié)總是走向金黃，少年也終將成為寶藏。
5.風(fēng)起風(fēng)落，吹過這個過野的青春，帶走一些留下一些。少年的心事，說給了重要的人。
4. 普洱 生茶
為了使香味更加純正，有不要先行第一道的“水洗仙顏”，即第一次沖下去的沸水要立即到處。普洱茶正式?jīng)_泡前一般須溫茶，可進行2-3次，不僅可以去除普洱茶的雜味，清潔茶葉，還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影響茶湯滋味。
第二道起到作飲用，沖泡時間掌握在10-20秒。
第三道的沖泡時間比第二道長，可以延長為30-40秒。
從第四道沖泡開始，我們需要通過細心觀察湯色，把握溶出物質(zhì)的多寡，控制沖泡時間。沖泡次數(shù)越多茶水濃度越談，則沖泡時間也就可以越長。
5. 普洱茶生茶鑒賞
普洱生茶也叫傳統(tǒng)普洱茶，是云南大葉種茶樹的鮮葉制成的曬青茶，未經(jīng)發(fā)酵，應(yīng)歸于綠茶。普洱生茶的制作工藝為：鮮葉采摘—殺青—揉捻—曬干（曬青毛茶）—壓制成緊壓茶或不壓制—干燥（制成曬青毛茶）—自然存放。
普洱生茶如想得到熟茶的陳香，需要存放較長的時間，茶中的內(nèi)含物質(zhì)才能緩慢地自然發(fā)酵，形成芳香的陳韻。普洱茶熟茶是用云南大葉種曬青茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵制成的茶。普洱熟茶的制作工藝為：曬青毛茶—渥堆發(fā)酵—壓制成緊壓茶或不壓制—干燥。茶葉在渥堆中充分發(fā)酵，形成黑茶典型的干茶、茶湯和葉底特質(zhì)。
無論是生茶還是熟茶，都有散茶和被緊壓成餅、碗臼、南瓜等多種茶葉形態(tài)。
6. 普洱生茶茶評
當(dāng)然有差距了
醒茶，是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸蘇醒過來，令葉片自然的呼吸，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)。不同茶類的茶也有著不同的醒茶方式。要想品飲到一泡口感上佳的普洱生茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。
7. 普洱生茶的品鑒
香氣的專業(yè)品鑒術(shù)語
1、鮮甜：鮮爽帶甜感。
2、高甜：高而帶甜感。
3、焦糖香：烘干充足或火功高致使香氣帶有飴糖甜香。
4、甜和：香氣純和雖不高，但有甜感。
5、高銳：香氣鮮銳，高而持久。
6、果香：類似某種干鮮果香。如核桃香、蘋果香等。
7、麥芽香：干燥得當(dāng)，帶有麥芽糖香。
1、褐黑：烏中帶褐有光澤。此術(shù)語也適用于壓制茶干茶色澤。
2、栗褐：褐中帶深棕色,似成熟栗殼色。
3、栗紅：紅中帶深棕色。
4、泛紅：色帶紅而無光澤。
5、枯紅：色紅而枯燥。
6、灰枯：色灰而枯燥。
紅茶湯色的專業(yè)品鑒術(shù)語
1、紅艷：似琥珀色，鮮艷明亮，金圈厚而艷。
2、紅亮：紅而透明光亮。此術(shù)語也適用于葉底色澤。
3、紅明 ：紅而透明，亮度次于“紅亮”。
4、深紅：紅較深。此術(shù)語也適用于壓制茶湯色。
5、淺紅：泛紅。深度不足。
6、冷后渾：茶湯冷卻后出現(xiàn)淺褐色或橙色乳狀的渾濁現(xiàn)象，為優(yōu)質(zhì)紅茶象征之一。
7、姜黃：紅碎茶茶湯加牛奶后呈姜黃明亮。
8、粉紅：紅碎茶茶湯加牛奶后，呈明亮玫瑰紅色。
9、灰白：紅碎茶茶湯加牛奶后，呈灰暗混濁的乳白色。
紅茶葉底的專業(yè)品鑒術(shù)語
1、紅勻：紅色深淺比較一致。
2、紫銅色：色澤明亮，呈紫銅色，為優(yōu)良葉底的一種顏色。
3、烏暗：似成熟的栗子殼色，不明亮。
4、烏條：烏暗而不開展。
5、花青：青綠色葉張或青綠色斑塊，紅里夾青。
8. 值得收藏的普洱生茶
值得，大益茶是云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的一種知名品牌，在我國的知名度很高，在國外也有較高的知名度，是普洱茶的標桿和經(jīng)典代表，而其中的大意7572被譽為評判普洱熟茶的標準。
大益茶的一個最大的特點就是越陳的茶葉越香，和好酒的特點有點相似。
9. 普洱的生茶
“普洱茶之父”——張宏達
普洱茶曾被認為原產(chǎn)于印度阿薩姆，故原名阿薩姆茶。植物學(xué)家張宏達經(jīng)過深入研究，確定阿薩姆茶原產(chǎn)地為中國，并將其中文名改為普洱茶，因而他也被稱為“普洱茶之父”。
張宏達是世界知名的植物學(xué)家，1914年出生在群山環(huán)拱、碧水泱泱的廣東揭西。奇山秀水賦予了張宏達善于觀察大自然的鐘靈之眼。
10. 普洱生茶品茶
從我一個長期喝普洱的老茶客的感受說下，
我是2015年開始接觸普洱茶，剛開始我也是喝點紅茶或者熟茶多一點，體感沒什么太大的變化，有一段時間一直喝生普，而且是早上到晚上一直都是，不知換了多少個茶樣，說了你可能不信，有點茶醉的意思，非常難呀，因為哪個時候玩茶不久，對普洱生茶也不太了解，喝得多也喝得雜，身體不免受不了。
慢慢經(jīng)過這些年對茶的一些了解，給你點建議，普洱生茶不易多喝，必盡偏寒，尤其不能空腹喝，什么東西都是再好都得有個度，各人的體質(zhì)又不一樣，有的適合喝比較干力霸氣的以老班章為代表，有的適口喝比較柔和一點的冰島，昔歸之類的比較柔和一點的，不過市面上太難了，不要輕易入坑，我只主張，喝茶適口為珍！切記，切記，一個老茶客的忠告。